1月21日（月）+ 23日（水）よるごはん ＋ ねこ

・　豚ロースの甘酢煮

・　茄子のナムル

・　ロシポテ

・　サバの干物の春菊和え

・　もやしの味噌汁

・　ゆでたまご

実はこれ、生姜焼きを作ろうとしていたのに、前日作り置きしておいた

www.kyounoryouri.jp

このタレを入れてしまったもの。

肉焼いてから、垂れ絡めた時にお酢の酸っぱさでシバシバなってどうしようかと思ったわ・・・。

しょうがないので、醤油やらなんやら適当に足して、むりやりの甘酢炒めに。

前日に調味料を混ぜておくっていうのをやるとロクなことがないことが多い。

けど、料理で何がメンドクサイって調味料を量るところなんですよねぇ、私の場合は（なので何でも基本目分量）。

生姜＆すりごまたっぷりと、ちょこっとの醤油＆みりんで和えたもの。

サバの魚臭さが消えていい感じ。

茄子のナムル

これかなぁ・・・

www.orangepage.net

茄子の紫消滅しなかったのは何故だろう・・・？

この週バタバタしていて、夫の帰りも10時近くて、焼きそばとか簡単なご飯しか作っておらず。

ついでに、解凍カレーも載せていいですか？

1月23日（水）よるごはん

・　いつぞやの和風カレー

・　ほうれん草と人参のおつゆ

・　キャベツの千切りサラダ

・　なすのナムル

・　ゆでたまご

あらやだ、年越し品だわ（←そんなんばっかだろ）

解凍品でも美味しかったそうで。

ちび嬢

ヨガに行く前にウェア置いておいたら、

取り敢えず乗るよね。

vscoってアプリの C1フィルターがインスタする人には人気だっていうので、（今更ながら）やってみた。

VSCO

• Visual Supply Company
• 写真／ビデオ
• 無料
• 

itunes.apple.com

多機能すぎて、使いこなせる気がしない。

色々と研究するのとかめんどくさいお年頃。

マメにインスタとかアップする人尊敬する、ホント。

1月20日（日）あさひるごはん ＋ よるごはん ＋ ねこ

最近、週末あさひるごはんでフレンチトーストを作ってあげることが多い。

なぜならば、牛乳を買ってくるのはいいんだけど（夫が）、飲み切れなくていつも賞味期限切れになっていることが多いから。

（フレンチトースト食べたいからわざと飲んでないのか・・・？）

よるごはんは、

・　野菜炒め

・　タコの醤油煮の大根煮

・　シェフの気まぐれサラダ　

・　茶色のパスタサラダ

・　豆苗の胡麻和え

・　キムチ

・　大根の味噌汁？

・　ゆでたまご

周りに散っているオレンジ色の液体は多分ラー油。

胡麻和えというより、ナムルかな？

これは豆パスタ（グルテンフリーとかそういう意識高い系のやつ）利用。

あんまりおいしく（ごにょごにょ・・・）

タコの醤油煮の缶詰。

いつぞやのお歳暮かお中元より。

缶詰をそのまま食べるのが苦手なので、大根入れて軽く煮てみたり。

さてさて、平野部でも積雪予報だった本日の東京だけど、外見る限りそんなに降ってはいない感じ。

と、言うことで、これからヨガとピラティス行って来ます〜

ゴロゴロちび嬢四連発

ノーマル～

口開き～

ぺロ出し～

牙見せ～

1月19日（土）よるごはん ＋ ねこ

・　ハムとスナップエンドウのリゾット

・　ひよこ豆のトマトスープ

・　無限ピーマン

・　サラダ

・　ゆでたまご

ごはんだよ～

と、呼ばれて上から降りてきた夫。

テーブルに並んでいる飯を見て、

おおおおお！！！！なんで俺がリゾット食べたいって思ってたのわかったの！？

と。

いや、私が食べたかっただけなんだけどな。

一緒に暮らしていると、なんとなく色々とシンクロしてくるよね。

中途半端に残っていたトマト缶の消費用。

トマトペーストも結構いれていい感じに。

無限赤緑ピーマン

一旦短く切ると、どんどん短くなっていくというのはショートあるあるですが、今回ついに、夫より短くなったような気がするwww

しかし、ショートっていうのは楽ですな。

洗うのも、乾かすのも楽。

上手く切ってもらえば、スタイリングテクニックも必要無し。

難点は、1か月もすると形が崩れてぺショーってなること（私の場合）。

っていうか、夫はそろそろ髪切りに行けって話だ。

今朝の撮って出しちび嬢

チビ太～、こっち向いて～

ムリッ！

ムリムリムリムリムリムリムリムリムリムリッ！！！

ゲシュタルト崩壊するからやめて。

1月18日（金）よるごはん ＋ ねこ

・　角煮

・　レンチン茄子

・　大根と人参の煮物

・　スナップエンドウとブロッコリーの柚子胡椒浸し

・　わかめと柚子のおつゆ

・　ゆでたまご

私、結構ひんぱんに角煮作るよね。

簡単で喜ばれる一品。

結構辛かった。

地味な煮物。

換気扇モップ猫始動中

ありがたや～～～～

ありがたや～～～～

1月16日（水）よるごはん ＋ ねこ ＋ ふるさとのうぜい

・　味噌漬け豚の蒸し焼き

・　キムチ

・　ポテトサラダ

・　ブロッコリーとパプリカのマリネ

・　豆苗と大根の味噌汁

・　ゆでたまご

いつぞやのふるさと納税に入っていた味噌漬け豚のパック。

消費期限が2018年4月だったということは、去年ですらない、2017年の納付分・・・。

お腹は壊さなかったみたいDAYO（←自分は食べない）

胡麻和えかな？

前日からの転送品。

ちび嬢

ムムッ！？

ワー！！！アンミンボウガイヤー！！！！

あんた、寝てないじゃん。

1月15日（火）よるごはん ＋ ねこ

・　餃子

・　レンチン茄子

・　サラダ

・　ポテトディルサラダ

・　わかめと干しエビの味噌汁

・　ゆでたまご

久々のレンチン茄子

安納芋もイン。

ちび嬢

ちびはうちら二人の枕の間で寝るルールなんだけど、勝手に私のフラッフィーフリースを敷くのは、ホントにやめていただきたものです。

ちびはこれが好きなんだよね～

じゃ、ねーよ。

さみーし、猫毛だらけだし。

そうだ、猫毛で思い出した。

花粉の季節に喘息になりやすいので、昨日病院に行って吸引薬の処方箋書いてもらったんだけど、薬局行ったらまさかの1時間半待ちで。

ほんと、流行ってますね？

インフルやらインフルやら、インフル・・・。

と、言うことでこれから吸引薬貰いに行ってきます（仕事しろよ）。

なんでも、水分こまめに摂るとイイらしいですよ。

口の中のウイルスが胃酸で殺されると。

お医者さんは一人患者観るたびに一口水を飲むらしい。

なんとも眉唾っぽい話ですが（笑）

1月14日（月）ひるごはん ＋ よるごはん ＋ ねこ

・　煮豚とレタスのチャーハン

豚ひれブロックで煮豚を作ったはいいけどなかなか食べる機会もないので、チャーハンにして食わしちまおうと画策。

チャーハン食べる～？

食べる！食べる！（喜）

溶き卵にご飯入れて作るチート技使って作っていたら、たまたま丁度作っている時にキッチンに顔出してきて、

それチャーハンじゃないじゃん！卵ご飯焼きじゃん！！

って泣きそうな顔で訴えていたw

しかしながら、食べ終わった後は、

うん、思っていたのとは違うけど、これはこれで美味いな！

と呟いていた。

めでたし・めでたし

で、よるごはんはと言うと、

・　クスクス

・　謎の春雨サラダ

・　ディル入りポテトサラダ

・　キャロットラペ

・　シェフの気まぐれサラダ

・　卵とほうれん草のスープ

・　ゆでたまご

こちらの本より

パリの有名レストランを巡って辿りついた、私の星付きビストロレシピ: 身近な食材で最高においしい

ひよこ豆とチキンの軽いトマト煮込み。

トマト缶ではなく、トマトピューレを使うのがミソ。

最近はカルディでこちらを購入。

kaldi-online.com

ディル77円時ですな。

スパゲッティではなく「ブン」（フォーの一種のやつ）利用で春雨サラダ的な味付けに。

大昔に買ったチーズグレーダーを使って人参をすりおろしてみたら、ホント味なじみが良かったわ。

こーゆーやつ　↓

四面 チーズ卸器 105×80×H235 中 M2180

クノールのこれ参考に。

クノール ほうれん草とベーコンのスープ 5食入

半端に残っていた人参もぶっこんでいるのが家庭の味。

今日は東京19度だって！

がちがちのデスクワーカーですのであんま関係ないけど。

気温上がると花粉凄そう・・・。

ちび嬢

爪立てて開けたらあかんよ？

クスクスwww

え、、、おやじギャグ・・・？