ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

うちごはん

10月25日(木)よるごはん + ねこ

・ クリームシチュー ・ オニオングラタンスープ ・ サラダ ・ トースト ・ ゆでたまご クリームシチューって多分このブログで初めてかも? 今年の夏の初めにワゴンで見切られてたやつ。 夫も、私もクリーム系のものがあんまり得意でないんだけど(←ならなぜ…

10月24日(水)よるごはん + ねこ

・ そぼろご飯 ・ 三つ葉の味噌汁 水曜日はピラティスとヨガ二本立てしたいため、ここの所、ワンプレートの置き餌夜ご飯にしている。 そぼろご飯 OR いつものタコライス。 ただ、ワンプレート(丼)ものにすると、ホントに飲むように食べてしまうので、これ…

10月22日(月)よるごはん + ねこ

・ ピーマンの肉詰め ・ サラダ ・ 色々野菜の生姜マリネ ・ キムチ ・ 三つ葉の味噌汁 ・ ゆでたまご タレかけ前。 www.orangepage.net 参考レシピ タレかけ後。 ピーマンの肉詰めはあくまでピーマンのほうが良いそうです。 パプリカ合わないってさ。 作っ…

10月23日(火)よるごはん + ねこ

・ 手羽元とキャベツの味噌煮込み ・ サラダ ・ ロシアンポテトサラダ ・ 茄子の中華マリネ ・ 荒野豆腐の煮物 ・ ゆでたまご 参考レシピ ↓ cookpad.com いつもの角切りロシアンポテトサラダ。 77円ディルをどっさり目に入れて。 生姜たっぷり目で。 ゴマ油…

10月20日(土)よるごはん + ねこ

・ 手羽元のクレイジーソルト焼き ・ だし大根 ・ アスパラの生姜漬け ・ 茄子と春菊の味噌煮(転送品) ・ オクラと人参の卵サラダ ・ かまぼことわさび漬け ・ 三つ葉の味噌汁 ・ ゆでたまご 我が家はかなり火を入れるほうですが、いくらなんでもこれ焼き…

10月16日(火)よるごはん + ねこ

・ 豚トロ焼き ネギ塩レモンたれ ・ アスパラの白だし漬け ・ かまぼこと春菊の和え物 ・ 豆もやしナムル ・ 大根の葉の味噌汁 ・ ゆでたまご 左側の物はまこもだけ。 脂多めなので大葉で巻いてさっぱりと。 白だし&たっぷり目すりおろし生姜で。 わさび漬…

10月18日(木)よるごはん + ねこ

・ 鶏むね肉と大根のこっくり煮 ・ トマトのマリネ ・ 春菊とかまぼこのわさび漬け和え ・ サニーレタス ・ 三つ葉の味噌汁 ・ ゆでたまご 多分、これ ↓ を参考にしたものに、すりおろし生姜をこれでもかという程入れたもの。 www.kurashiru.com 何気に柚子…

10月19日(金)よるごはん + ねこ

・ 角煮 ・ ブロッコリーのとびこ&わさび漬け和え ・ 茄子の味噌煮 ・ サラダ ・ 三つ葉の味噌汁 ・ ゆでたまご 見切りん春菊を添えて。 私的にこれが大ヒット。 とびことわさび漬けとほんのちょっぴりのマヨネーズ。 これも春菊が入っていたっぽいな。 サ…

10月15日(月)よるごはん + ねこ

・ まこもだけの豚バラ巻グリル焼 ・ ミートソースペンネ ・ サラダ ・ 豆もやしのナムル ・ 三つ葉の味噌汁 ・ ゆでたまご まこもだけの食べ方はこれが一番! 奥に見えているのは焦げたオクラ。もう2本あったんだけどグリル内で焼死していた。 これ、旨いわ…

10月13日(土)よるごはん + ねこ

・ さんまの塩焼き ・ サラダ ・ キャベツ焼き ・ まこもだけとブロッコリーと胸肉のマリネ ・ ニラもやし炒め ・ じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご やったー!まこもだけ買えた! 豚バラまいてグリルで焼くのが一番好きだけど、この日のメインはさ…

10月12日(金)よるごはん + ねこ

・ 肉豆腐 ・ この日の残りのソースをペンネと混ぜたもの ・ カリカリ鶏皮ともやし炒め ・ かまぼこの紅ショウガ青のり炒め ・ 万能ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご 肉豆腐はいつもこの方のレシピ。 cookpad.com 冷凍していた鶏皮を使って。 味付けはポン酢で。 …

10月11日(木)よるごはん + ねこ

・ 豚小間ギュシチュー ・ ロシアンポテト ・ 焼きトマトのマリネ ・ ゆでたまご ナニコレ?肉がほどける!? と夫が言っていたこちら。 賛否両論 おもてもてなし うらもてなし 作者: 笠原将弘 出版社/メーカー: KADOKAWA 発売日: 2017/12/16 メディア: 単行…

10月10日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ ミートソース ・ 茄子のバジルマリネ ・ ポテトサラダ ・ 冷たい牛乳でつくるじゃがいものスープ ・ ゆでたまご パスタはリングイネ。 例によってバジルの消費。 定番化してきた角切り野菜のロシアンポテトサラダ。 夏もそろそろ本格的に終わりということ…

10月9日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ 軟骨入りつくねのだし煮 ・ 納豆 ・ もやしとほうれん草のしらす炒め煮 ・ レンチンなすび ・ 万能ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご つくねとトマトは大層美味しかったようですが、れんこんとアボカドはいらんかったそうで。 しらすの塩味があるので薄めに味付…

10月8日(月)よるごはん + ねこ + もちこみ

この日はW実家デー。 そろそろ暑さも和らいできたので、久々に父親にもちこみなどしつつ。 ・ 色々野菜の中華煮 ・ ポテトサラダ ・ 筑前煮 ・ 崩れたスパニッシュオムレツ ・ ビーフシチュー ・ 角煮 ・ レンコンの挟み焼き ・ なすとこんにゃくの煮もの も…

10月6日(月)あさひるごはん + よるごはん + ねこ

前の日の夜、 牛乳あるよ~~~~ と、夫に背後から囁かれた。 はいはい、フレンチトーストね。 先日は豆乳作成、かつシロップなくてアガベシロップで代用というなんとも雑な感じだったので、今回はちょっと丁寧に。 なんかやけに美味しくできたなあと思って…

10月5日(金)よるごはん + ねこ

・ しいたけの肉詰め ・ 水菜サラダ ・ 茄子の中華浸し ・ エビとセロリのカレー炒め ・ たまごスープ ・ ゆでたまご 軟骨入り鶏ひき肉ですよ。 ゴマ油、砂糖、醤油、お酢を適当に混ぜれば中華風。 湿気た海苔の救済。 何を使っても荒れがちな私の唇。 基本…

10月4日(木)よるごはん + ねこ

・ カリカリ豚バラのネギソースかけ ・ ロシアンポテトサラダ ・ エビとセロリのカレー炒め ・ ピーマンとしめじのナムル ・ ねぎと天かすの味噌汁 ・ ゆでたまご ネギだれにはちょこっとラー油を足すと〇 半分残っていたジャガイモと半分残っていた人参にて…

9月3日(水)よるごはん + ねこ

・ ポークピカタ ・ エビとセロリのカレー炒め ・ ホタテの時雨煮 ・ 煎り豆腐 ・ もやしの味噌汁 ・ ゆでたまご 前日作っておいて、当日はトースターでチン。 卵衣にはピザ用チーズをどっさり目で。 前日からの転送品。 食べなかったので翌日に転送予定。 …

10月2日(火)よるごはん + ねこ

・ 塩麹漬けむね肉とピーマン炒め ・ ゴーヤの佃煮 ・ ほたてとねぎの佃煮 ・ いくら醤油漬け ・ キムチ ・ じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご 柚子胡椒と一緒に。 生姜たっぷり目で。 食べなかったので翌日に転送されます。 いつかメルカリで売ろう…

10月1日(月)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ さんまの塩焼き ・ ゴーヤーチャンプルー ・ キムチ ・ 人参とおかひじきのきんぴら ・ もやしと豆腐の味噌汁 ・ ゆでたまご さんま98円だった、ひゃほ~い! (置き方が逆かつ、サンマがひゃっほい!しているのはスルーしてください) ゴーヤの苦手な夫…

9月29日(土)あさごはん + よるごはん + ねこ

明けて翌朝、雨。 最近箱根来ると、いつもどちらかの日は雨。 今回もおかゆで。 鯛のみそ焼きや、 鰆の西京焼きや鮭や、 夫の好きなコンビや、 私の好きな高野豆腐や、 イチヂクとか。 ブレブレだけど、ススキで秋の予感。 また来れたらいいなぁ~。 ちびが…

9月23日(日)よるごはん + 9月27日(火)ひるごはん + ねこ

・ ほうれん草のチヂミ ・ きゅうりの辛子漬け ・ 薩摩芋とセロリの煮物 ・ チーズチキンナゲット ・ 煎り豆腐 ・ レンコンと薩摩芋のデパ地下風 ・ お揚げと味噌汁 ・ ゆでたまご oceans-nadia.com Yuuさんレシピなので間違いなし。 ほうれん草なんて高価な…

9月25日(火)よるごはん + ねこ

・ 回鍋肉 ・ マカロニサラダ ・ 紫芋とセロリの煮物 ・ あさひ菜(空心菜)のぺペロン炒め ・ 三つ葉とえのきの味噌室 ・ ゆでたまご 久しぶりに中華。野菜どっさり目で。 この時の合わせダレ覚書 甜面醤小1、豆板醤小2、豆鼓醤小1、紹興酒(酒)大1、醤油…

9月26日(水)よるごはん + ねこ

・ 焼きごてあらポー ・ キムチ ・ 空心菜のぺペロン炒め ・ ベーコンとレンコンの塩きんぴら ・ 紫芋とセロリの煮物 ・ 白いサラダ ・ ねぎとわかめの味噌汁 ・ ゆでたまご この日遅かったので、小鉢ーズだけでいいと思っていたんだけど、ソーセージ茹でる…

9月24日(月)よるごはん + ねこ

・ ハーブチキン風 ・ ペンネミートソース ・ 無限ピーマンにんじん ・ 厚切りベーコンとオリーブのポテトサラダ ・ ゆでたまご 参考レシピ cookpad.com いつものレモンペッパーチキンの更に簡易版かも イタリアンパセリ散らしすぎ。 オリーブベーコンポテサ…

9月21日(金)よるごはん + ねこ

・ アジの干物 ・ かぼちゃの煮物 ・ 煎り豆腐 ・ 豚バラとプチトマトとゴーヤのさっと煮 ・ キムチ ・ レタスとお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご 特に夫は好きではないけれど・・・。 夫はゴーヤが苦手だけど・・・。 鬼嫁か? 昨晩の撮って出しちび嬢 昨晩と…

9月20日(木)よるごはん + ねこ

・ 鯵の干物 ・ いくらの醤油漬け ・ かぼちゃの煮物 ・ ほうれん草のお浸し ・ 茗荷とお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご 肉無しだったわこの日。 今回はこの方のレシピを参考に。 cookpad.com 必殺!先に砂糖まぶし。 やけにいい感じに撮れたほうれん草。 第二…

9月17日(月)あさひるごはん + よるごはん + ねこ

・ フレンチトースト 一時は、週末の朝に甘いもの作ってもらえるから結婚していた良かったと言っていた夫だけど、妻ヨガ&ピラティス卒倒中の為ここ一年は朝食作りは放棄中。 教室月曜日定休日の為、この日は久々につくっちゃるか!(敬老の日だし) と、思…

9月16日(日)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ 豚ロースと色々野菜の蒸し煮 ・ 桃とプラムと生ハム ・ ライスコロッケ ・ ジャガイモと人参のクミンフリット ・ シェフの気まぐれサラダ ・ サムゲタンっぽいスープ ・ ゆでたまご たまたまだけど、二日連続でこの方 ↓ のレシピを参考にしてた。 ameblo.…