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ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

うちごはん

3月11日(土)よるごはん + ねこ

・ 豚肉のオイスター中華炒め ・ いろいろ細切れ野菜とひじきの炒め煮 ・ 接写がなくて何かわからないけど、たぶんオクラと大根のピリ辛炒めらしきもの ・ サラダ ・ だいこんといんげんの味噌汁 ・ ゆでたまご 珍しく納豆がないな・・・。 トマトが入るとち…

3月9日(木)よるごはん + ねこ

・ 軟骨入り鶏団子鍋 ・ 縮みほうれん草のヨーグルトソースかけ ・ ゆでたまご こりこり 「ターブルオギノ」のDELIサラダ ビストロ仕立て! シェフが教える 作者: 荻野伸也 出版社/メーカー: 世界文化社 発売日: 2015/08/04 メディア: 単行本 この商品を含む…

3月8日(水)よるごはん + ねこ

・ エビチリ ・ マカロニサラダ ・ セロリの浅漬け ・ 高菜の漬物 ・ レタスとお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご 雑すぎる盛り付け例。 超ド定番っぽく。 セロリの洋風浅漬け。 ちび嬢 上から見ると、まつ毛っていうか、目の上の毛が長いからか、悲しそうな顔に…

3月7日(火)よるごはん + ねこ

・ カレイの煮崩れ ・ のらぼう菜と人参のひじき混ぜナムル ・ 筑前煮 ・ 水菜のサラダ ・ たまねぎとわかめの味噌汁 ・ ゆでたまご 料理ブログだったら炎上レベルの荷崩れ感。 見た目はともかく、味はかなり好みだったそう。 <水大4、酒大4、みりん大2、醤…

3月6日(月)ひるごはん + よるごはん + ねこ

大戸屋の「鶏と野菜の黒酢あん」 www.ootoya.com ネットで検索すると再現レシピが多数見つかる、人気商品。 お弁当はいつも売り切れているのに、この日はたまたまひとつ残っていた。 (れんこんがやけに赤いのは常備してあるマイ一味をかけた為) お店で食べ…

3月5日(日)ひるごはん + よるごはん + ねこ

午前中、ちび嬢2回目のワクチンへ。 (大騒ぎ) 午後は包丁を引き取りに、日本橋に連れて行ってもらうつもりだったんだけど、ちびを一人で置いておくのが可哀想になってしまい、結局そのまま(私だけ)スーパー行ったり、夫は昼寝したり。 3時ごろのそのそ起…

3月4日(土)よるごはん + ねこ

図書館行ったり、築地スーパー行ったり、いろいろ働いた日。 ・ ぶり刺身 ・ 新じゃがとベーコンのチーズ焼き ・ 卯の花カレー味 ・ ほうれん草と人参のナムル ・ だいこんと蒟蒻のピリ辛炒め煮 ・ グリーンピースご飯 ・ あおさとお揚げの味噌汁 ・ 納豆 ・…

3月3日(金)よるごはん + ねこ

3月3日、本日もひなまつり感皆無でお送りします「ねこ + ごはん + ほん」でございます。 ご訪問ありがとうございます。 ・ お茶漬け ・ ゆでたまご ちらし寿司どころか、お茶漬けか!? あ、これは3月2日(木)のよるごはん。 夫が、夜のレセプションに行か…

3月1日(水)よるごはん + ねこ

・ ★めちゃうま♡チキンステーキ★ ・ 蒟蒻の白味噌どて焼き★大阪の味 ・ 赤大根の塩もみ海苔乗せ ・ お揚げと大根の味噌汁 ・ 納豆 ・ 味噌汁 チキンステーキはこれ ↓ cookpad.com これでもか!という位ペッパー効かせたので結構辛かったはず。 蒟蒻の白味噌…

2月28日(火)よるごはん + ねこ

・ 鯖のみりん干し ・ 無限ピーマン&にんじん ・ キムチ ・ きゅうりの中華風 ・ 豚汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご ・ 桜餅 実際の置き方は逆だったのは見逃してください。 焼き方はいつものコレ。 cookpad.com 絶対に失敗しない。 そして、グリルも汚れない。 …

2月27日(月)よるごはん + ねこ + ほん

前の週、金曜日あたりから、あ、やばそう。。。と思っていた腰痛。 この日はかなりきつかった。 週末は乗り切れたんだけど、やっぱり8時間のデスクワークは腰に直撃。 なので、ご飯食べてきてくれ・・・と、言おうと思ったんだけど、家に帰ってきてビアを飲…

2月26日(日)よるごはん + ねこ + えいが

・ ミートソース ・ 人参と伊予柑のサラダ ・ サツマイモとジャガイモのサラダ ・ コンソメねぎスープ ・ ゆでたまご ・ バケット スパゲッティの在庫がなかったのでフェトチーニで作ったら好評だった。 ドレッシングは亜麻仁オイル、塩コショウ、はちみつ、…

2月23日(木)よるごはん + ねこ

・ 海老焼売 ・ 中華春雨サラダ ・ スナップエンドウと卵のサラダ ・ キムチ ・ 聖護院大根の千枚漬け風 ・ 大根の葉っぱの味噌汁 あおさ後乗せ ・ 納豆 ・ ゆでたまご セブンプレミアムの冷凍エビ餃子は美味しいと聞いて、食べてみたい!!と帰りにセブンイ…

2月22日(水)よるごはん + ねこ

・ 炒り豆腐 ・ 卯の花 ・ 聖護院大根の千枚漬け(もどき) ・ 大根の煮物 ・ さらし新玉 ・ キムチ ・ カボチャと玉ねぎの白味噌汁 ・ ゆでたまご スーパー寄ったのに、99円の特売醤油を探すのに気を取られていて納豆忘れた日。 炒り豆腐チャンプルー 美味…

2月21日(火)よるごはん + ねこ

・ 豚小間ギュッのごぼう混ぜ ・ 山形の冷や汁 ・ 九条ネギとしらすのパスタサラダ ・ 沢椀煮風 ・ 白菜の浅漬け ・ 納豆 ・ ゆでたまご 豚小間をはさみでチョキチョキして、ささがきごぼうと片栗粉と混ぜて、ギュッして焼いたもの。 ごぼうのこりこり感が良…

2月20日(月)よるごはん + ねこ

・ ブロッコリーの茎とにんじんの肉巻き ・ 九条ネギと桜えび炒め ・ カラフル切り干し大根 ・ ブロッコリーと卵のサラダ ・ サツマイモと玉ねぎの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 朝採りブロッコリーだからかいつもの茎より柔らかかった。 お好みでポン酢かお…

2月19日(日)よるごはん + ねこ

・ 大根カレー ・ タンドリーチキン ・ 蓮根とツナのマヨ胡麻大葉和え ・ ブロッコリーサラダ ・ サラダ ・ ゆでたまご 漬けて、焼くだけで簡単、かつ、夫が大好きなので最近良く出てくる。 普通の大根と、聖護院大根と、赤い大根が鎮座していたため。 ゆず…

2月18日(土)あさごはん + よるごはん + ねこ

一夜明けて、 お風呂に行ってあさごはん。 シンプルで良い。 干物は鯵。 朝の湯豆腐って好き。 河津桜祭りに行きたかったんだけど、既に下りの道が渋滞していたので、ま、いっか。 と、さくっとあきらめる人。 旅館敷地内の桜もかなり散ってしまっていた。 …

2月17日(金)ひるごはん + よるごはん 

久々に温泉へ。 結婚記念旅行、では、ない。 たまたま安いプランを見つけただけ。 ちび嬢は、まだちょっと一人でお留守番は心配なのでペットホテルへ。 前回預けた時は、比較的すぐにお姉さんと打ち解けて肩に乗ってかまって、かまってしていたらしいんだけ…

2月15日(水)よるごはん + ねこ

・ メカジキとアスパラのカレー炒め ・ 菜の花とわかめの酢味噌かけ ・ 厚揚げの生姜煮 ・ きんぴら ・ 菜の花パスタ ・ アイスプラントのサラダ ・ スナップエンドウと卵の味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 和風カレー炒め 酢味噌はベビーホタテについていたの…

2月14日(火)ひるごはん + よるごはん + ねこ

バレンタインデー、と言うか、結婚記念日だった日。 この日、17日に帰国するアメリカ人夫婦+その子供+部署の女子みんなでランチの予定が入っていたんだけど、それを知った夫が朝言った一言は、 『今日は(4,000円の)寿司ごちそうしてやるつもりだったのに…

2月13日(月)よるごはん + ねこ

・ ワタリガニとホタテの中華炒め ・ ちくわの胡麻マヨ和え ・ 新じゃが煮っ転がし ・ 厚揚げの生姜煮 ・ 大根の葉っぱとお揚げの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご バーレーン産のワタリガニ、いいダシ出します。 うちのは干からびてますが、レシピはこちら ↓ …

2月11日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ チリコンカン ・ 新じゃがロースト(のり塩風味) ・ ブロッコリーと卵のサラダ ・ 野菜スティック ・ コーンスープ ・ ゆでたまご 冷凍庫0化作戦の一貫にて。 駅の反対側にあるのであんまり行かないんだけど、八百屋さんで小粒の新じゃがが袋にいっぱい…

2月9日(木)よるごはん + ねこ

ネイルサロンだったので夫のほうが早く帰宅していた日。 ・ 鶏団子鍋 ・ 納豆 ・ ゆでたまご そんな時は、温めるだけの鍋に限る。 鶏団子、沈殿してて見えないけど。 創味シャンタンDELUXE 500g 出版社/メーカー: 創味食品 メディア: 食品&飲料 この商品を含…

2月8日(水)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ 豚キムチ ・ ちくわといんげんのマヨ味噌和え ・ しし唐の焼き浸し ・ 白菜とりんごのサラダ ・ かぼちゃの煮物 ・ わかめスープ ・ 納豆 ・ ゆでたまご 炒めたキムチのほうが好き しし唐見えないし。 トースターで焼くヘルシーバージョン。 粒マスタード…

2月7日(火)よるごはん + ねこ

・ ちくわと三つ葉の卵とじ ・ 茄子の豚巻き ・ 数の子わさび ・ キムチ ・ 白菜とお揚げの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 「おお~!!!カツの卵とじ!!!」 と、一目見て興奮していましたが、実態は「ちくわ」という罠。 でも、ご飯にかけて美味しかった…

2月5日(日)よるごはん + ねこ + こすめ

・ プーパッポンカリー(風) ・ タンドリーチキン ・ マッシュルームのチーズパン粉焼き ・ 野菜コンソメスープ 実はこれ、前の日の酒盛りの〆に作ったもの。 お安いワタリガニだけど、いいダシが出ていた。 イエローカレーの素と牛乳で作成。 <なかなか美…

2月4日(土)うちごはん + ねこ

夫がベットラランチ会だったので、友達を呼んで昼から酒盛り女子会した日。 ・ タンドリーチキン ・ ブボン風 ・ (前日夫が気に入っていたので)マルタバ風 ・ サラダ ・ オクラマリネ ・ ナッツ ・ ワイン3本 ===== ここから酔っぱらって作ったので写…

2月3日(金)ひるごはん + よるごはん + ねこ

最初にお断りしておくと、 「北北西」も「豆」も「鰯」も「鬼」も出てこない2月3日です。 ひるごはん ・ 海老アボカドグリーンカレー ・ ココナッツタピオカ 男性のお客様が一緒の場合は10パーセントオフ!かつ大盛り無料な金曜日。 ・ マルタバ(風) ・ オ…

2月2日(木)よるごはん + ねこ + ほん

・ かに玉 ・ セロリ塩焼きそば ・ いんげんと椎茸の辛子海苔和え ・ 数の子わさび ・ 茄子とお揚げの味噌汁 ・ 納豆 夫があんかけ好きじゃないからかけなかった・・・わけではなく、片栗粉の配合がおかしくて「とろみ」ではなく「かたまり」になったため、…

2月1日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ チリライス ・ コンソメスープ ・ 割れゆでたまご 100点!100点!100点!と言っていた。 300点だったのだろうか? 戦うちび嬢 ふと、我に帰る。 以前、KKKNOKさんに教えていただいてから更新をずっと楽しみにしているウッドブック。 「猫のぽんた」のほう…

1月31日(火)よるごはん + ねこ + えいが

・ もやしパプリカ炒め ・ 茄子の大葉豚バラ巻 ・ 切り干しベーコン ・ レタスとお揚げの味噌汁 ・ 数の子わさび漬け ・ 納豆 ・ ゆでたまご セロリの葉っぱも入れたんだ。 最近は豚バラを炒めるときは片栗粉をまぶしてから油を敷かない焼き方にしている。 …

1月30日(月)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ ピリ辛ブリ大根(男子ごはんレシピ) ・ ピリ辛スナップエンドウ卵炒め ・ 数の子わさび漬け ・ 浅漬け2種(白菜・セロリ) ・ もやしの味噌汁 ・ 納豆 テレビを見てた時に、お!美味そうだな!って言っていたので作ったのに、普通の照り焼きのほうがテン…

1月29日(日)よるごはん + ねこ

・ メンチカツ ・ コロッケ ・ カニクリームコロッケ ・ 切り干し大根とベーコンの煮物 ・ 厚揚げの山椒煮 ・ 白菜と昆布のすし酢漬け ・ しじみの赤だし ・ 納豆 ・ ゆでたまご この日の夕方、5時半から青山で用事があって、帰ってきてからごはん何作ろうか…

1月28日(土)あさひるごはん + よるごはん + ねこ

只今、第4次焼き芋ブームである!というニュースを見た朝。 news.mynavi.jp 品川でやっているという、やきいもフェスの紹介を見ながら夫が、お~!うまそぉ~!!!と興奮していたので、何処産か不明な名もなきさつまいも(しかもシール品)を作成。 レシピ…

1月26日(木)ひるごはん + よるごはん + ねこ

ちょっと遅めのランチだった日。 買いに行ったお気に入りの豆腐バーグサンドイッチが売り切れだったので、珍しく空いていた一風堂でラーメンを。 ラーメンを食べるのは珍しい私。 からか麺。 「八辛」っていうのにしたんだけど、全然辛くなかった。 私の舌の…

1月25日(水)ひるごはん + よるごはん + ねこ

健康診断だった日。 バリウムスキップしたら思いのほか早めに終わったので、歌舞伎町まで足を延ばし、 つるとんたんへ。 歌舞伎町の奥の怪しげなところにあるんだけど、 www.tsurutontan.co.jp 平日の11時過ぎで、満席。 かろうじて待たずに入れた私は、 数…

1月24日(火)よるごはん + ねこ + えいが

・ 回鍋肉 ・ ベビーホタテと大根のゆず胡椒サラダ ・ 若竹煮(前日からの転送品) ・ シイタケと卵のお吸い物 ・ 納豆 ・ ゆでたまご がっつり系で。 湿気た海苔を混ぜてみた。 中国産水煮(98円)という事は黙っておくのが吉。 この日のちび嬢 はい、猫が…

1月23日(月)よるごはん + ねこ

・ 手羽元の和風カレー煮込み ・ 縮み小松菜のにんにく炒め ・ 色々野菜の中華マリネ ・ ブロッコリーと卵のサラダ ・ 若竹煮(食べなかったので翌日に転送) ・ 納豆 ・ ゆでたまご 手羽元が8本150円という破格で売られていた(破格というか、シール品の見…

1月22日(日)よるごはん + ねこ

・ タイグリーンカレー ・ 紫玉ねぎとひき肉のサラダ ・ キャベツとパプリカのサブジ ・ ポテトサラダ ・ 雑穀混ぜ米 ・ ゆでたまご グリーンカレーは美味しい。 「ラープ」風 夫がめちゃくちゃ褒めていた。 上に乗っかっているのは、パクチーではなくて、あ…

1月20日(金)よるごはん + ねこ

・ クラブケーキ ・ 色々野菜の中華マリネ ・ ふろふき大根 ・ ヤマトウリの浅漬け ・ 縮みほうれん草とお揚げの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご この時残った蟹缶の残りを使って、クラブケーキ。 レシピはこちら ↓ を参考に。 おいしいクラブケーキ – おいし…

1月19日(木)よるごはん + ねこ

・ 豚ヒレステーキ ・ 春菊とえのきの胡麻和え ・ にら玉 ・ 縮ほうれん草とあおさの味噌汁 ・ 納豆 豚ロース薄切りと思って解凍したら、豚ヒレブロックを小さく切って筋切りしたものだった日。 どうしようかなぁと思って、むか~しCOOKPADで見かけたレシピ…

1月18日(水)よるごはん + ねこ

・ オクラの肉巻き ・ 大根に蟹を射込みまして白みそ仕立てにしたものでございます ・ チャンジャ ・ 納豆 ・ わかめスープ ・ ゆでたまご しいたけも一緒に焼いたんだった。 エリザベス ↓ ↓ 「何たべ」で、シロさんとシンジが京都に旅行したときの俵屋でで…

1月17日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ 縮み小松菜とベーコンのにんにく炒め ・ いか大根 ・ チキンセロリサラダ ・ トメイト ・ キムチ ・ 納豆 ・ アマノのフリーズドライ味噌汁 ・ ゆでたまご 縮みほうれん草は知ってたけど、縮み小松菜は初めて見た。 私は食べなかったけど、夫が大層褒めて…

1月16日(月)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

私は確定申告をしないので、5か所までしかできないんだけど、2015年分でぶち猫さんが、とらふぐ料理セットを頼んでいるのを見て、絶対2016年は!とブックマークをしていた、ふぐセット。 あ、ふるさと納税の話です。 buchineko-okawari.hatenablog.com 結局…

1月15日(日)よるごはん + ねこ

これは(前日の避妊手術お泊りの後)ちびを迎えに行った日、私たちが家にいると、興奮してギャーギャー騒ぎっぱなしなので、(写真撮らなかったんだけど)実家にもちこみをした日。 行くときに車の中から、うちの近所に新しくできたカフェ&イベントスペース…

1月14日(土)よるごはん + ねこ

ちびが避妊手術でお泊りだったので、ちびがいないと静かだね・・・と、夫婦そろってしょんぼりぼりぼり~だった日。 ・ 鶏胸肉のチンジャオロース風 ・ 縮みほうれん草と焼きシイタケの出し殻和え ・ もち巾着ちくわ留め ・ サラダ ・ キムチ ・ ねぎとあお…

1月13日(金)よるごはん + ねこ

・ 大根餃子 ・ ちくわの胡麻和え ・ 切り干し大根の煮物 ・ さやいんげんの味噌汁 ・ 明太子 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 餃子の種を、(塩まぶして時間を置いた)スライス大根に挟んで焼いたもの。 なかなか好評。 地味な感じで。 子猫って言うのは、あんなにい…

1月12日(木)よるごはん + ねこ

・ 小エビの博多炒め ・ ねぎとシイタケの和風マリネ ・ ちくわとほうれん草の胡麻和え ・ ほうれん草とあおさの味噌汁 ・ サラダ ・ 納豆 ・ ザーサイ ・ ゆでたまご 昔から大好きなこの方のブログより。 room230.exblog.jp 私が作ると別物のようですが・・…

1月11日(水)よるごはん + ねこ

・ カジキマグロの南蛮漬け タルタル添え ・ ごぼうと舞茸のゆず風味煮物 ・ ちりめん山椒 ・ キムチ ・ ねぎとあおさの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 酸っぱさ控えめで、酸味はレモン利用。 適当に煮たごぼうと舞茸、仕上げにゆず(の皮を剥かれた部分)を…