読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

1月19日(木)よるごはん + ねこ

・ 豚ヒレステーキ ・ 春菊とえのきの胡麻和え ・ にら玉 ・ 縮ほうれん草とあおさの味噌汁 ・ 納豆 豚ロース薄切りと思って解凍したら、豚ヒレブロックを小さく切って筋切りしたものだった日。 どうしようかなぁと思って、むか~しCOOKPADで見かけたレシピ…

1月18日(水)よるごはん + ねこ

・ オクラの肉巻き ・ 大根に蟹を射込みまして白みそ仕立てにしたものでございます ・ チャンジャ ・ 納豆 ・ わかめスープ ・ ゆでたまご しいたけも一緒に焼いたんだった。 エリザベス ↓ ↓ 「何たべ」で、シロさんとシンジが京都に旅行したときの俵屋でで…

1月17日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ 縮み小松菜とベーコンのにんにく炒め ・ いか大根 ・ チキンセロリサラダ ・ トメイト ・ キムチ ・ 納豆 ・ アマノのフリーズドライ味噌汁 ・ ゆでたまご 縮みほうれん草は知ってたけど、縮み小松菜は初めて見た。 私は食べなかったけど、夫が大層褒めて…

1月16日(月)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

私は確定申告をしないので、5か所までしかできないんだけど、2015年分でぶち猫さんが、とらふぐ料理セットを頼んでいるのを見て、絶対2016年は!とブックマークをしていた、ふぐセット。 あ、ふるさと納税の話です。 buchineko-okawari.hatenablog.com 結局…

1月15日(日)よるごはん + ねこ

これは(前日の避妊手術お泊りの後)ちびを迎えに行った日、私たちが家にいると、興奮してギャーギャー騒ぎっぱなしなので、(写真撮らなかったんだけど)実家にもちこみをした日。 行くときに車の中から、うちの近所に新しくできたカフェ&イベントスペース…

1月14日(土)よるごはん + ねこ

ちびが避妊手術でお泊りだったので、ちびがいないと静かだね・・・と、夫婦そろってしょんぼりぼりぼり~だった日。 ・ 鶏胸肉のチンジャオロース風 ・ 縮みほうれん草と焼きシイタケの出し殻和え ・ もち巾着ちくわ留め ・ サラダ ・ キムチ ・ ねぎとあお…

1月13日(金)よるごはん + ねこ

・ 大根餃子 ・ ちくわの胡麻和え ・ 切り干し大根の煮物 ・ さやいんげんの味噌汁 ・ 明太子 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 餃子の種を、(塩まぶして時間を置いた)スライス大根に挟んで焼いたもの。 なかなか好評。 地味な感じで。 子猫って言うのは、あんなにい…

1月12日(木)よるごはん + ねこ

・ 小エビの博多炒め ・ ねぎとシイタケの和風マリネ ・ ちくわとほうれん草の胡麻和え ・ ほうれん草とあおさの味噌汁 ・ サラダ ・ 納豆 ・ ザーサイ ・ ゆでたまご 昔から大好きなこの方のブログより。 room230.exblog.jp 私が作ると別物のようですが・・…

1月11日(水)よるごはん + ねこ

・ カジキマグロの南蛮漬け タルタル添え ・ ごぼうと舞茸のゆず風味煮物 ・ ちりめん山椒 ・ キムチ ・ ねぎとあおさの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 酸っぱさ控えめで、酸味はレモン利用。 適当に煮たごぼうと舞茸、仕上げにゆず(の皮を剥かれた部分)を…

1月10日(火)よるごはん + ねこ

・ 豚バラ肉のネギステーキ ・ 鶏ごぼう ゆず風味 ・ 明太子 ・ キムチ ・ 納豆 ・ じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご 基本的にアプリなんかはあんまり入れない人なんだけど、最近Facebookでよく見かけるKURASHIRUというアプリを入れて、暇さえあれ…

1月9日(月)よるごはん + ねこ + ほん

・ 豚ロースの赤ワイン煮 ・ ジャガイモのガレット ・ チーズパン ・ サラダ 私も食べるつもりだったんだけど、夫が全部食べてしまった。 冷凍していたブラウンオニオンを入れたらいい感じに。 コンソメ2個とケチャップぶにゅ、バター10g程度と、ちょろっと…

1月8日(日)よるごはん + ねこ

・ カキフライ & タルタルソース ・ ヤムウンセン ・ セロリチキンサラダ ・ ちりめん山椒 ・ やまとうりのきんぴら ・ レタスの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 生食用を買ってもスーパーの牡蠣は食べない夫だけど、セールになってて安かったので思わず買っ…

1月7日(土)あさひるごはん + よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

疲れた胃を休ませようと思い、 七草粥を作成したけれど、 この日の朝、妙にお腹が空いていて、 お粥を食べた後に、日清の京うどんを食べたことをここに記しておきます。 正月より食ってる・・・。 この日、初めてちびを病院に連れて行った。 5か月目(8月23…

1月6日(金)よるごはん + ねこ

・ 豚バラ、小松菜、お揚げのにんにくレモン炒め ・ 春菊と蒸し鶏の胡麻和え ・ まいたけと長ネギのみぞれ和え ・ 豆腐とわかめの味噌汁 ・ 納豆 ・ 明太子 ・ ゆでたまご 小松菜が安かったと記憶。 ネギと舞茸をごま油で軽く炒めて、大根おろしと醤油で軽く…

1月5日(木)よるごはん + ねこ

・ 生姜焼き ・ 人参とほうれん草のナムル ・ 蒸し鶏むね肉といんげんのゴマ海苔和え ・ やまとうりの浅漬け ・ ねぎと卵のお吸い物 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 小麦粉をまぶして油を引かないで焼く、タモリさん生姜焼き方法で。 暫く湿気た海苔の活用が目につく…

1月4日(水)よるごはん + ねこ

仕事始めだった日。 ・ 八幡巻(おせち残り) ・ 筑前煮(おせち残り) ・ ちくわと三つ葉と海苔の和え物 ・ プチトマトと大葉の出汁巻卵 ・ やまとうりの浅漬け ・ ほうれん草とあおさの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 31日のきぬさやは250円だったので割愛…

1月3日(火)よるごはん + ねこ

・ あじの干物 ・ 色々野菜炒め(オイスターソース風味) ・ 春菊サラダ ・ 厚揚げと大根の煮物 ・ 蓮根の青のり焼き ・ やまとうりの浅漬け ・ お雑煮 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 青学3連覇おめでとー!!!!! と、興奮しながら色々と作りすぎた。 冷蔵庫にあ…

2016年12月3日(土)ねこ

予告通りそろそろ新入りの話を。 12月初旬のある日、同時期に茶トラ猫を亡くした従妹から写真とともにラインが。 (実際に送られてきた写真) 茶トラの女の子いるよ、口の周りが白くてトラちゃんに似てない?っと。 毎晩、毎晩、茶トラの女の子を探して三千…

2017年元旦 あさひるごはん + よるごはん + ねこ

こんなに酒飲みなのに、意外にもお正月であろうとも、朝からお屠蘇なんかは飲まないタイプです*1。 ・ お雑煮(三つ葉&ゆず) ・ 車海老の塩焼き ・ 八幡巻 ・ 象形文字伊達巻 ・ 酢だこ ・ たたきごぼう ・ 千枚漬け ・ 焼豚 ・ かぼちゃの煮物(残り物) …

12月31日(土)よるごはん + もちこみ

やっとこさ大晦日。 最近はスーパーも2日から開いているし(駅前のスーパーなんて1日も開いていた)、特に買い出しする必要もないかなぁって思っていたんだけど、みりんがなくなってしまったので朝からスーパー行ったりして結構働いた日。 作らない予定だっ…

12月30日(金)よるごはん + ねこ

・ ビーフカレー ・ ペコロスのコンソメスープ ・ カリフローレとプチトマト ・ ゆでたまご 実はいただきものの、中村屋のレトルト。 辛くないって文句言うので、ガラムマサラをめっちゃ振り掛けてみた。 ペコロスの変換が何回やっても、物騒*1。 前日の残り…

12月29日(木)よるごはん + ねこ

26日に温泉から帰ってきて、27日、28日は使い物にならず。 どっちかは出社するつもりだったんだけど(仕事納め挨拶用)、結局お休みしてしまった。 そんな27日の夜は夫が伊勢丹でお弁当を買ってきてくれた。 えびふりゃーと味噌カツがついている名古屋弁当。…

12月26日(月)あさごはん + ねこ

一夜明けて。 起き抜けに、あ、風邪引く・・・と、予感があった。 お風呂を入れるのもめんどくさく、とりあえずシャワーしてからのあさごはんは、 サラダ。 のりのドレッシングは美味しかった。 バーニャカウダ。 朝なので、ニンニク控えめなディップ。 スー…

12月24日(土)よるごはん + ねこ

年明け早々のご訪問ありがとうございます。 本年もどうぞ宜しくお願い致します。 と言うことで、年も明けましたが、やっとこさクリスマスイブの記事を。 この日、多分一歩も外に出なかった。 まあ、いつもの土曜日ということですな。 ・ 海老しんじょとブロ…

12月23日(金)よるごはん + ねこ

いよいよ今年も残すところ1日ですね。 私の今年の最後の目標は、年明けまで起きている!です。 それでは今年最後のエントリー、意図せず最終出社日になってしまった(23日は休日だったので前日の22日が最終出社日でした)23日金曜のよるごはん。 ・ 筑前煮 …

12月22日(木)よるごはん + ねこ

・ 鱈のブランダードのチーズ焼き ・ ジャクソンヴィルとブロッコリーのコンソメスープ ・ ポテトサラダ ・ きゅうりとディルのマリネ ・ バケット ・ ゆでたまご ブランダードを作っている時に、水分が足りな過ぎてハンドミキサーが壊れるというハプニング…

12月21日(水)よるごはん + ねこ

・ 鱈と野菜の蒸篭蒸し ・ ポテトサラダ ・ 白菜とツナの煮物 ・ スナップエンドウとあおさの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 蒸篭を運んできた私を見て、おお~!!お店みたいだな!と。 ふふん、まぁね。 きゅうりを消費したかった。 柚子を効かせるのがポイ…

12月20日(火)よるごはん + ねこ

・ 鶏と根菜の炒め煮 ・ 蓮根明太子 ・ 万願寺唐辛子焼き ・ サラダ ・ まいたけと卵のお吸い物 ・ 納豆 ・ ゆでたまご カシワ飯の素みたいな感じ。 山椒をかけて。 どうがんばっても、ピントが合わないやつ。 クリスマスも終わり街は年末ムード一色でしょう…

12月19日(月)よるごはん + ねこ

今日はクリスマスイブですね。 デートとか、パーリィとか、関係なくなって久しいです。 とりあえず、下戸の夫のためにシャンメリーを買いにスーパーに行く予定。 それでは、今週の月曜日に戻って。 ・ チキンソテー 万願寺とうがらし添え ・ サラダ(という…

12月17日(土)ひるごはん + よるごはん + ねこ

買ったはいいけど、ずっと使っていなかった、 www.momoya.co.jp これ ↑ を使ってトムヤンクン。 夫はトムヤンクン、というか酸っぱいもの全般に好きではないので、私だけ。 よるごはんは、洋風な気分だった。 ・ チーズリゾット ・ ジャクソンビルとスナップ…

12月16日(金)よるごはん + ねこ

女子忘年会。 一人が7時過ぎになるというので、まずは、二人で軽く飲むかという事に。 5時シャープで待ち合わせ。 r.gnavi.co.jp この日、東京は風が強くて結構寒くて。 とりあえずのビアどうしようか迷ったけど、やっぱり飲む。 プレミアムモルツ*1だったけ…

11月14日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ 鶏むねタンドリーチキン ・ フジッリサラダ ・ 人参のマリネ ・ ズッキーニと人参の豚肉巻ピカタ ・ ワタリガニ入りあおさの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 断面を見せようと思ったわけではなく、盛り付け時に転がっただけ。 何が何だかわからないこの物体…

12月13日(火)よるごはん + ねこ

・ 豚バラとねぎと万願寺唐辛子の塩麹炒め ・ 蓮根のゆず胡椒マヨ ・ サラダ ・ 納豆 ・ 白菜とお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご 豚バラブロックがあったので、ちょっと厚めに切って。 前の日から塩麹に漬けておいたら、豚バラというよりは、厚切りベーコンっぽ…

12月12日(月)ひるごはん + よるごはん + ねこ

まずはこの日のひるごはんから。 うちのオフィスビルの中に入っているパン屋さん。 どのサンドイッチを買っても美味しいんだけど。 こういうの、やっぱり食べにくい。 -------- と、ここまでこの記事の下書きを書いた後に、このモナカさんの記事を読んで・・…

12月10日(土)よるごはん + ねこ

・ 鯵の干物 ・ 車海老の塩焼き ・ 蓮根のきんぴら ・ 蓮根の味噌ゆず胡椒和え ・ ちくわの磯部炒め ・ サラダ ・ けんちん汁 ・ ゆでたまご マヨネーズで炒めて、青のりをまぶして、お醤油ちょろり。 3本120円のセレブちくわ。 蓮根のきんぴら 蓮根のゆず胡…

10月30日(日)ねこ その2

昨日の続きです。 それからの4時間程は結構辛い時間だったと記憶している。 猫嬢の触り心地を忘れないようにと、なでなでしたり、でも落ち着かなくてウロウロしたり。 帰ってきて、お皿やらトイレやらがあると辛いからって、この時に一気に片付けてしまった…

10月30日(日)ねこ その1

10月30日の話。 猫嬢が朝3時過ぎに旅立って、すぐに夫にペット斎場を探してもらった。 幸いにも、実家からほど近いところで見つかったので、すぐに電話をしてもらう。 24時間対応で、すぐに電話も繋がり、明日の午後1時半からという事で予約完了。 ペット火…

12月8日(木)ひるごはん + よるごはん + ねこ

・ 鯖のみりん干し ・ ごぼうとえのきのピリ辛煮 ・ つくれぽ10000件の白菜サラダ ・ かぐら南蛮味噌 ・ 春菊のお浸し ・ 納豆 ・ 豆腐と玉ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご 拡大してみても、実は曖昧なんだけど、多分ごぼうとえのき。 これ ↓ cookpad.com 薄々感…

12月6日(火)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ ひき肉スティック ・ 春菊とマッシュルームのサラダ ・ 塩鶏じゃが ・ 万願寺とうがらし焼き ・ ねぎとおかかのふりかけ ・ 白菜の味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 『きょうの料理』より。 生姜大目でひき肉を捏ねて、大葉と海苔で巻いて焼くだけ。 和風ソ…

12月2日(金)よるごはん + ねこ + ほん

・ ツナトマトオリーブパスタ ・ グリルドベジタブル ・ サラダ ・ オニオングラタンスープ ・ ゆでたまご 前日にソースだけ作っておいて、当日は混ぜるだけ。 こう見えて、かなり手間がかかっている。 野菜の火の通り具合を考えて、時間差で野菜を入れると…

12月1日(木)よるごはん + ねこ

・ 煮豚 ・ 塩肉じゃが ・ きゅうりの浅漬け ・ おかかとねぎのふりかけ ・ ねぎとお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご ・ 納豆 前々日に飲み残したロゼスパークリングワインを捨てるのが忍びなさ過ぎて、とりあえず豚ヒレを買ってきて茹でこぼしてみた。 (結果:…

11月30日(水)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ 塩麹胸肉と野菜炒め ・ 炊き立て新米のお共三種 ・ ねぎとあおさの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご ・ デンファレ(スーパーで60円だった) ピーマン三種炒めともいう。 ・ わさび漬け ・ かぐら南蛮味噌 ・ おかかとねぎの青いところのふりかけ 色々作るよ…

11月29日(火)よるごはん

・ 牡蠣とカキ菜のオイスター醤油炒め ・ じゃがいもとアスパラの煮物 ・ たこときゅうりの酢の物 ・ サラダ ・ ゆでたまご ・ さっぱり具がわからない味噌汁 ガーリック大目で、オイスターソースは隠し味程度。 あんまり牡蠣が好きではない夫もレモンを絞っ…

11月28日(月)よるごはん + ねこ

・ おでん ・ じゃがいもといんげんの煮物 ・ 柿と春菊の白和え ・ 人参の葉っぱと桜えびの甘辛炒め ・ ゆでたまご 茅の舎のおでんの素利用。 www.k-shop.co.jp おいしいと言っていたけど、この間旅行の帰りに、ちょっといい小田原の練り物セットを買ったの…

11月27日(日)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ 尾花沢牛のステーキ ・ サラダ ・ パスタサラダ ・ ねぎのコンソメチーズスープ ・ (写ってないけど)ローストベジタブル 夫が猫嬢に食べさせようと思って一か月ちょい前に頼んでいた尾花沢牛。 猫嬢は魚より魚介、魚介より肉(牛)好きなタイプだった。…

11月24日(木)よるごはん + ねこ

・ ぶりの照り焼き ・ 茹でカリフローレ マヨ添え ・ 人参の葉と柿の白和え ・ 菜の花のからし和え ・ 万能ねぎとお揚げの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 前日に半額シールで購入した鰤の切り身。 絶対に生臭い!って言うと思って、念入りに、念入りに、塩コ…

11月21日(月)あさごはん + よるごはん + ねこ

何度となく食べているここの朝食。 お腹を満たして、良し!行きますか。 アウトレットリベンジに。 午後から雨降りの予報だったのでサクッと。 月曜日のアウトレット、ローカル(日本人)よりも、外国人のほうが絶対的に多い。 周りは、中国語、タイ語、イン…

11月18日(金)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ 煮込みハンバーグ(ニンジングラッセ&いんげん) ・ セロリ&きゅうり ・ 茄子と大葉の味噌汁 ・ ゆでたまご いつもより品数が少ない、この日の食卓・・・ なぜならば、このハンバーグはかなりでかい。 ずっしり。 今回は ↓ こちらを参考に。 cookpad.co…

11月17日(木)よるごはん + ねこ

・ スモークサーモンとほうれん草の和風パスタ ・ シーザーサラダ ・ コーンスープ ・ ゆでたまご スモークサーモンが好きでない夫にスモークサーモンパスタを作る人。 かぼすを絞ってすっきり目で。 コツはロメインレタスの水切りをこれでもか!とすること…

11月16日(水)ひるごはん + よるごはん + ねこ

・ ホタテとブロッコリーのかぼす塩炒め ・ カボチャとチキンのサラダ ・ 春菊のおかか和え ・ 紅芯大根とかいわれ大根のツナ和え ・ かぐら南蛮味噌 ・ 紅芯大根といんげんの味噌汁 ・ ゆでたまご にんにくかぼす炒めは夫のお気に入りになったらしい。 デリ…