ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

ほん

11月21日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ そぼろご飯菜の花載せ ・ サラダ ・ 三つ葉の味噌汁 何かの本で見かけた菜の花乗っけ。 でも、ホントは夫はそぼろご飯にはしし唐、なければピーマンがいいんだってさ。 知るかっ! 黙って食え! (心の声) <最近読んだ本> 慈雨 作者: 柚月裕子 出版社/…

11月15日(木)よるごはん + ねこ + ほん

・ 混ぜて焼くだけ「鶏とはんぺんのふわふわ♡塩昆布チーズつくね」 ・ 三つ葉と人参のナムル ・ キムチ ・ ひじきのさっと煮 ・ ロシポテ ・ 三つ葉の味噌汁 冷凍はんぺん消費しちゃいたかったんだ。 oceans-nadia.com 夫が、お、なかなかイケるじゃん!と言…

11月1日(木)よるごはん + ねこ + ほん

・ 肉豆腐 ・ 中華クラゲ ・ 切り干し大根の煮物 ・ パプリカとピーマンのおかか和え ・ 大根と葉っぱの味噌汁 ・ ゆでたまご アンパイな肉豆腐 トースターで焼いてから麺つゆとおろし生姜たっぷりのタレにどぼん 前日も出ていたクラゲ。 何だこれ!?気味悪…

10月31日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ 鶏むねのみぞれ煮 ・ サラダ ・ 小松菜のナムル ・ 中華風クラゲ ・ 空心菜の炒め物 ・ キャベツと豆腐の味噌汁 ・ ゆでたまご 大根消費にはこれが一番。 彩り要員になるはずの三つ葉が見た目を台無しにしているのはタビー料理あるある。 手作りですよ。 …

10月28日(日)よるごはん + ねこ + ほん

・ 厚切りベーコンともやしとニラ炒め ・ 水菜サラダ ・ 高野豆腐の煮物 ・ 大根ナムル ・ キムチ ・ キャベツの味噌汁 ・ ゆでたまご 夫の好物ね。 ゴマ油、醤油、レモンジュース、海苔、胡麻で和える よく、ドレッシングは食べる直前に和えろってよく言う…

10月27日(土)あさごはん + よるごはん + ねこ + ほん

明けて翌朝。 夫はスクランブル、私はオムレツのぶれない夫婦。 最近箱根に来るといつも二日目は雨だったけど、 今回もぶれずに雨、というか霧、ノウム。 帰りに御殿場はJAに寄るも ファーマーズ御殿場|JA御殿場 この時、JAですら野菜は高かった。 今はだ…

10月10日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ ミートソース ・ 茄子のバジルマリネ ・ ポテトサラダ ・ 冷たい牛乳でつくるじゃがいものスープ ・ ゆでたまご パスタはリングイネ。 例によってバジルの消費。 定番化してきた角切り野菜のロシアンポテトサラダ。 夏もそろそろ本格的に終わりということ…

10月9日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ 軟骨入りつくねのだし煮 ・ 納豆 ・ もやしとほうれん草のしらす炒め煮 ・ レンチンなすび ・ 万能ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご つくねとトマトは大層美味しかったようですが、れんこんとアボカドはいらんかったそうで。 しらすの塩味があるので薄めに味付…

9月15日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ 豚ロースの大葉チーズ挟み揚げ ・ 小松菜のお浸し ・ いくらの醤油漬け ・ かぼちゃの煮物 ・ じ~んわり&とろとろ丸茄子の丸煮 ・ 紅芯大根の甘酢漬け ・ キャベツとお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご この時、何故に、こんなに手の込んだものを作ろうと思…

9月10日(月)よるごはん + ねこ + ほん

・ ツナトマトオリーブケイパーフィジッリ ・ 桃モッツァレラ ・ サラダ ・ 残り野菜スープ ・ ベーコンポテトサラダ ・ (写ってないけど)ゆでたまご めんどくさがらずにレモンの皮を削り入れたらやっぱり一味違う。 トップバリューのフィジッリ(98えん)…

8月31日(金)ひるごはん + よるごはん + ねこ + ほん

ちょこっと足を延ばしてフォー食べに。 くらふとあじあんまーけっと 牛肉のフォー 650えん + エビトースト&生春巻き 300えん 同僚は鶏のフォー(奥) パクチーはもともと入っておらず追加注文制。 メニューに「パクチー増し 100円」と書いてあるので、みん…

8月24日(金)よるごはん + ねこ + ほん

・ 豆腐とニラの卵とじ ・ ロシアンポテトサラダ ・ ネギのマリネ ・ サラダ ・ さしみかまぼこ ・ 万能ねぎと天かすの味噌汁 ・ ゆでたまご この日は疲れ切ってて、お皿に移すのは割愛したんだわ。 参考レシピ ↓ cookpad.com 豆腐と肉を煮込むところまで前…

8月18日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ いんげんとひき肉の炒め物 ・ スナップエンドウと豚バラのマリネ ・ パプリカのオレンジマリネ ・ ロメインレタスとマッシュルームのサラダ ・ ピリ辛胡麻茄子 ・ じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご ひき肉を強めに焼き付けて、醤油、みりん、砂…

8月14日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ あじの干物 ・ えのきと三つ葉の麺つゆ和え ・ 中華風漬物 ・ パプリカとじゃこの炒め物 ・ 豚ひれの中華風マリネサラダ ・ 茗荷とスナップエンドウの味噌汁 ・ ゆでたまご いつも通り、(割高の)ちりめんじゃこではなく、冷凍しらすをゴマ油でカリカリ…

8月7日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ 肉豆腐 ・ ピリ辛たたききゅうり ・ ズッキーニの昆布茶もみ ・ 豚バラとレンコンの胡麻味噌 ・ かまぼこ&わさび漬け ・ 納豆 ・ じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご もちろん島豆腐利用です。 見た目は良くないが作って2日経ってるので味シミシ…

7月30日(木)よるごはん + ねこ + ほん

・ 手羽先柚子胡椒焼き ・ もやしと三つ葉炒め ・ 中華ブンサラダ ・ セロリと大葉の塩もみ ・ みょうがとエディブルフラワーの味噌汁 ・ ゆでたまご 魚焼きコンロの「姿焼き」モードで焼いたらちょうどいい感じに。 私はサラダコスモの黒豆もやしが好きです…

7月22日(日)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい + ほん

・ 尾花沢牛のステーキ ・ グリルドベジタブル ・ クレソンサラダ ・ とうもろこしごはん ・ グリーンピースとレタスのスープ ・ (写ってないけど)ゆでたまご 前の日に焼肉食べに行ったんですけどね・・・。 折角なので届いた当日に食す。 クレイジーソル…

7月20日(金)よるごはん + ねこ + ほん

・ グリルドチキンサラダ ・ 茄子のピリ辛漬け ・ 煎り豆腐 ・ もやしと人参の生姜味噌炒め ・ セロリとトマトの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご レタスと混ぜてもっとサラダっぽくしようと思っていたんだけど、夫帰宅でタイムアップ。 ボンっと乗せただけ。 …

7月19日(木)よるごはん + ねこ + ほん

・ カスレ ・ 里芋タラモサラダ ・ Wねぎコンソメスープ ・ サラダ ・ フィグパン ・ ゆでたまご 結構肉肉しいカスレ。 今回はチョリソーと豚ひれ肉のW使い。 最近読んだ本 デンジャラス 作者: 桐野夏生 出版社/メーカー: 中央公論新社 発売日: 2017/06/07 …

7月15日(日)よるごはん + ねこ + ほん

・ ビーフストロガノフ ・ ぺペロンブロッコリー ・ レッドキャベツのマリネ ・ マカロニサラダ ・ カーボロネロとツナのスープ ・ ゆでたまご 前日とビジュアルかぶりまくりですが、似て非なるもの。 早い時間に新しいカメラで写真を撮っていたようで、せっ…

7月5日(木)よるごはん + ねこ

・ 角煮 ・ 野菜炒め ・ モロッコいんげんのごま和え ・ ねぎとわかめの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 特に意味はないけれど、 www.orangepage.net 今回はお菓子作りかと思うほど、きっちり計量してお手本通りに作成。 私は食べていないので味がどうだったか…

6月30日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ 鶏チリ ・ 焼きそば ・ ロースとポテト ・ 人参とピーマンのおかか炒め(残り物) ・ 梅マヨキャベツ(残り物) ・ かきたま汁 ・ ゆでたまご 多分、鶏むねチリだと思うんだけど・・・。 何故かおもむろに焼きそば。 そして、いきなりローストポテト。 な…

6月25日(月)よるごはん + ねこ

・ 新玉と新生姜の肉巻き ・ ツナ ・ 豚バラとキャベツのサラダ ・ じゃが人参 ・ うにいか ・ レタスとスナップエンドウの味噌汁 ・ ゆでたまご おとうの方が好きだったので昔はよく肉巻き作っていたけど、味が濃すぎると言って夫があまり好まないので久々…

6月22日(金)よるごはん + ねこ + ほん

・ 野菜タップリ肉みそ ・ フレッシュ野菜を使ったミックスベジタブル風サラダ ・ 余り野菜のスイートチリソース炒め ・ ホワイトセロリとプチトマトのマリネ ・ あおさの味噌汁 ・ ゆでたまご 肉みそにはきゅうり必須。 グリーンピースは冷凍でも構わないけ…

6月14日(木)よるごはん + ねこ + ほん

・ ピーマンチーズの豚バラ塩焼き ・ 色々野菜のグリル焼 ・ アスパラのレモンマリネ ・ キムチ ・ わかめと桜エビの味噌汁 ・ ゆでたまご 「いつも大変お世話になっております」の、Yuuさんレシピ、 yuu-stylish-bar.blog.jp 私は食べなかったけど、ピーマ…

5月3日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ 角煮 ・ 茄子とズッキーニの大葉味噌炒め ・ くらげの中華サラダ ・ きんぴらごぼう ・ アボカドマリネ ・ エビブロサラダ ・ ごぼうと三つ葉のおつゆ ・ 筍ごはん ネギがなかったので新玉ねぎを散らしたんだけど、せめてスライスしろよと。 またの名を鍋…

4月11日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ 牛煮込み ・ オクラとささみの和え物 ・ えのきと春菊の白だし和え ・ ポテトサラダ ・ 桜エビの炊き込みご飯 ・ 縮みほうれん草とねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご お醤油:味噌 3:1くらいの割合で味付け。 牛筋ではなくて、カレー用牛肉利用。 醤油、ゴマ、…

4月9日(月)よるごはん + ねこ + ほん

・ ネギマ風 ・ ベビーホタテの紐の佃煮 ・ 縮みほうれん草のお浸さない ・ わかめ・とまと・さやいんげんのお吸い物 ・ ゆでたまご この日帰ってきて見ていたEvery.で焼き鳥特集でネギマが美味しそうだったので。 昨日言っていた紐の佃煮はこれ。 浸してま…

3月27日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ 台湾定番料理★鶏肉とバジルの甘辛煮 ・ デパ地下風健康志向マリネ ・ キャベツの桜エビ炒め ・ スイスチャードのペペロンチーノ ・ わかめスープ ・ ゆでたまご cookpad.com バジル好きな夫には好評。 スイスチャードは以前にロールキャベツ風にしたら、…

3月14日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ チキンとレンコンのトマト煮 バルサミコ風味 ・ 茄子とひよこ豆のピラフ ・ 春野菜の白ワイン煮 ・ オニオンスープ ・ サラダ ・ ゆでたまご www.elle.co.jp www.elle.co.jp いつもの白ワイン煮 なぜ、ELLE Onlineなどのシャレ乙レシピ満載かというと、、…