ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

ほん

4月27日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ 色々野菜の中華煮 ・ 筍炒め ・ 色々野菜の出汁漬け ・ 長いも焼き ・ 粋太助のいか大葉練り物 ・ きゅうりとささみの海苔和え ・ 万能ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご 遥か昔の事のような10連休初日ですな。 残り野菜を適当に汁気多めで炒めたっぽい。 薄々…

4月10日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ カリカリ塩豚 ・ キムチ ・ 塩薬味豆腐(何食べ15巻より) ・ もやしのナムル ・ きゅうりの胡麻和え ・ 春キャベツのゴマ油炒め味噌汁 ・ ゆでたまご 塩漬け豚バラブロック5日目使用。 ちょっと塩っぱかったってさ。 次回は一旦軽く茹でてから焼いてみま…

3月31日(日)よるごはん + ねこ + ほん

・ キャベツのお好み焼き風築根 ・ サラダ ・ 厚揚げ焼き ・ ニラと残り野菜のポン酢炒め ・ 茄子の煮びたし ・ ポテサラ ・ わかめとねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご この時は春キャベツじゃなかったけど・・・。 www.hotpepper.jp Yuuさんレシピにしてはイマイ…

3月26日(火)よるごはん + ねこ

・ 肉じゃが ・ サラダ ・ かぶとアスパラの炒め物? ・ キムチ ・ エリンギのネギの味噌汁 ・ ゆでたまご 本当に肉じゃがかどかは不明だけど、忙しかったこの週。 間違いなく、週末の作り置きの何か。 これも色が悪くて何か良くわからずw 夕飯作っただけエ…

3月15日(金)よるごはん + ねこ + ほん

・ ほうれん草とベーコンぺペロン ・ じゃがいも煮っ転がし ・ 春菊としめじの胡麻和え ・ かぶの浅漬け ・ たけのこ(水煮)ごはん ・ わかめとねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご 前々日のデジャブ・・・? さっと茹でて白だしで和えて、レモンジュース絞って、ゴ…

3月11日(月)よるごはん + ねこ + ほん

・ のりつくね ・ シェフの気まぐれサラダ ・ かぶの浅漬け ・ ポテトビーツサラダ ・ わかめとねぎの味噌汁 ・ ひじきごはん ・ 卵黄&ゆでたまご 湿気た海苔の救済。 多分、ビーツだと思うんだけど。 スライサーを使っていないので分厚い。 最近読んだ本 …

3月10日(日)あさひるごはん + よるごはん + ねこ + ほん

・ フレンチトースト 砂糖のかけ方も雑だけど、それよりもフライパンのままで出す雑さ。 この日は、何をしていたんでしょうか・・・。 きっと、ヨガ&ピラティスして、スーパーから帰ってきたらスタイルフリー飲みながら料理しているいつもの日曜日だったの…

2月20日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ 大根のそぼろ餡 ・ 切り干し大根とエビの和え物 ・ キムチ ・ スナップエンドウの中華スープ ・ ゆでたまご 生姜たっぷり目。 大根が美味しいって。 余り物野菜利用。 最近こちらのシリーズにハマっている。 面白くて眠れなくなる解剖学 作者: 坂井建雄 …

2月19日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ よだれ鶏 ・ かき菜のナムル ・ キムチ ・ かまぼこ&わさび漬け ・ みつばとわかめの味噌汁 ・ ゆでたまご オレンジページ 2019年3/2号 出版社/メーカー: オレンジページ 発売日: 2019/02/16 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見る 旅行の時にコン…

2月12日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ 生姜焼き わさび菜添え ・ 紅芯大根とスナップエンドウの塩昆布和え ・ キムチ ・ 大根とわさび菜の茎の味噌汁 ・ ゆでたまご 私の生姜焼きは「タモリさんの生姜焼き」です。 玉ねぎは繊維に逆らって切って、少しレンチンしておく派。 味付けは塩昆布のみ…

2月2日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ さけとば焼き ・ ホタテとセロリの炒め物 ・ きりぼしカレー ・ チンゲン菜の味噌生姜レンチン ・ 白菜の浅漬け ・ わかめとねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご カリッカリに焼けば夫も食べる(←サーモンあんまり好きではない) 中華スープで適当に味付け 転送品…

1月12日(土)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい + ほん

・ 尾花沢サーロインステーキ ・ バッセルクポテト ・ シェフの気まぐれサラダ ・ ペンネアラビアータ しなびそうなバジル乗せ ・ コーンスープ ・ ゆでたまご またもや夫がふるさと納税を。 ハッセルバックポテトだったよ、全然ちがうじゃん。 (うろ覚え選…

12月29日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ 鶏むねの塩麹ネギ焼き ・ 豆サラダ ・ かまぼこ&わさび漬け ・ スナップエンドウの卵サラダ ・ きんぴらごぼう ・ シェフの気まぐれサラダ ・ スナップエンドウの味噌汁 ・ ゆでたまご 塩麹に漬けておいた鶏むねにネギとごま、ゴマ油なんかを適当にまぶ…

12月22日(土)よるごはん + ねこ

・ 茹で豚しゃぶのネギだれ乗せ ・ カリフラワーとロマネスコのサブジ ・ ごぼうマヨ柚子胡椒サラダ ・ 切り干し大根の煮物 ・ ピーマンの焼き浸し ・ スナップエンドウとかぶの味噌汁 ・ ゆでたまご ちょうどこの日に見ていた、marcoさんのこちらの記事を読…

12月18日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ ガパオライス ・ 水菜のきんぴら(まだ出る) ・ ロシポテ ・ サラダ ・ 屑野菜スープ ・ ゆでたまご 瀕死のバジル消費。 軟骨入り鶏挽肉でこりっこり。 いつものロシポテ。 芋ばっかりだと罪悪感があるけど、豆と人参いれるだけでちょっと安心感あるのは…

12月14日(金)よるごはん + ねこ

・ 豚バラ大根と厚揚げ炊いたん ・ イカプチプチ ・ かぶときゅうりの糠漬け ・ サラダ ・ きんぴらと春菊和えたの ・ なめこの味噌汁 ・ ゆでたまご ベリーベリー優しいお味 サラダは作り置き 残り物のきんぴらと春菊和え。 転送品。 <おまけ> 12月15日の…

12月7日(金)よるごはん + ねこ + ほん

・ アジの干物 ・ ブロッコリーの茎とベーコン炒め ・ にらもやし炒め ・ ちょこっと残っていたわさび漬け ・ 大根の柚子の味噌汁 ・ ゆでたまご ニラは5センチくらいに切って冷凍保存派です。 ブロッコリーは房よりも茎が好き(笑) 最近読んだ本 パレート…

11月21日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ そぼろご飯菜の花載せ ・ サラダ ・ 三つ葉の味噌汁 何かの本で見かけた菜の花乗っけ。 でも、ホントは夫はそぼろご飯にはしし唐、なければピーマンがいいんだってさ。 知るかっ! 黙って食え! (心の声) <最近読んだ本> 慈雨 作者: 柚月裕子 出版社/…

11月15日(木)よるごはん + ねこ + ほん

・ 混ぜて焼くだけ「鶏とはんぺんのふわふわ♡塩昆布チーズつくね」 ・ 三つ葉と人参のナムル ・ キムチ ・ ひじきのさっと煮 ・ ロシポテ ・ 三つ葉の味噌汁 冷凍はんぺん消費しちゃいたかったんだ。 oceans-nadia.com 夫が、お、なかなかイケるじゃん!と言…

11月1日(木)よるごはん + ねこ + ほん

・ 肉豆腐 ・ 中華クラゲ ・ 切り干し大根の煮物 ・ パプリカとピーマンのおかか和え ・ 大根と葉っぱの味噌汁 ・ ゆでたまご アンパイな肉豆腐 トースターで焼いてから麺つゆとおろし生姜たっぷりのタレにどぼん 前日も出ていたクラゲ。 何だこれ!?気味悪…

10月31日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ 鶏むねのみぞれ煮 ・ サラダ ・ 小松菜のナムル ・ 中華風クラゲ ・ 空心菜の炒め物 ・ キャベツと豆腐の味噌汁 ・ ゆでたまご 大根消費にはこれが一番。 彩り要員になるはずの三つ葉が見た目を台無しにしているのはタビー料理あるある。 手作りですよ。 …

10月28日(日)よるごはん + ねこ + ほん

・ 厚切りベーコンともやしとニラ炒め ・ 水菜サラダ ・ 高野豆腐の煮物 ・ 大根ナムル ・ キムチ ・ キャベツの味噌汁 ・ ゆでたまご 夫の好物ね。 ゴマ油、醤油、レモンジュース、海苔、胡麻で和える よく、ドレッシングは食べる直前に和えろってよく言う…

10月27日(土)あさごはん + よるごはん + ねこ + ほん

明けて翌朝。 夫はスクランブル、私はオムレツのぶれない夫婦。 最近箱根に来るといつも二日目は雨だったけど、 今回もぶれずに雨、というか霧、ノウム。 帰りに御殿場はJAに寄るも ファーマーズ御殿場|JA御殿場 この時、JAですら野菜は高かった。 今はだ…

10月10日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ ミートソース ・ 茄子のバジルマリネ ・ ポテトサラダ ・ 冷たい牛乳でつくるじゃがいものスープ ・ ゆでたまご パスタはリングイネ。 例によってバジルの消費。 定番化してきた角切り野菜のロシアンポテトサラダ。 夏もそろそろ本格的に終わりということ…

10月9日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ 軟骨入りつくねのだし煮 ・ 納豆 ・ もやしとほうれん草のしらす炒め煮 ・ レンチンなすび ・ 万能ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご つくねとトマトは大層美味しかったようですが、れんこんとアボカドはいらんかったそうで。 しらすの塩味があるので薄めに味付…

9月15日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ 豚ロースの大葉チーズ挟み揚げ ・ 小松菜のお浸し ・ いくらの醤油漬け ・ かぼちゃの煮物 ・ じ~んわり&とろとろ丸茄子の丸煮 ・ 紅芯大根の甘酢漬け ・ キャベツとお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご この時、何故に、こんなに手の込んだものを作ろうと思…

9月10日(月)よるごはん + ねこ + ほん

・ ツナトマトオリーブケイパーフィジッリ ・ 桃モッツァレラ ・ サラダ ・ 残り野菜スープ ・ ベーコンポテトサラダ ・ (写ってないけど)ゆでたまご めんどくさがらずにレモンの皮を削り入れたらやっぱり一味違う。 トップバリューのフィジッリ(98えん)…

8月31日(金)ひるごはん + よるごはん + ねこ + ほん

ちょこっと足を延ばしてフォー食べに。 くらふとあじあんまーけっと 牛肉のフォー 650えん + エビトースト&生春巻き 300えん 同僚は鶏のフォー(奥) パクチーはもともと入っておらず追加注文制。 メニューに「パクチー増し 100円」と書いてあるので、みん…

8月24日(金)よるごはん + ねこ + ほん

・ 豆腐とニラの卵とじ ・ ロシアンポテトサラダ ・ ネギのマリネ ・ サラダ ・ さしみかまぼこ ・ 万能ねぎと天かすの味噌汁 ・ ゆでたまご この日は疲れ切ってて、お皿に移すのは割愛したんだわ。 参考レシピ ↓ cookpad.com 豆腐と肉を煮込むところまで前…

8月18日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ いんげんとひき肉の炒め物 ・ スナップエンドウと豚バラのマリネ ・ パプリカのオレンジマリネ ・ ロメインレタスとマッシュルームのサラダ ・ ピリ辛胡麻茄子 ・ じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご ひき肉を強めに焼き付けて、醤油、みりん、砂…