レシピ
東京大雨。 有給を取って休んでいた日。 ・ 肉じゃが ・ 小松菜のお浸し ・ めんたいこ ・ サラダ ・ 納豆 ・ 卵焼き ・ きぬさやと油揚げの味噌汁 肉じゃがではなく、大根と豚肉の炒め煮だった模様。 料理通信の今月号に載っていた、蕎麦屋のあまじょっぱい…
この日、18年来の友達が遊びに来た。 猫嬢の赤子のころを知っている唯一の友達。 友達が、生春巻きとかローストビーフとか買ってきてくれたんだけど、喋りと飲みに夢中で、写真撮り忘れ。 かろうじて、最近話題になっている、ベーカマは作ったときに写真を。…
これを書く前、先週金曜日のごはんの写真がないなぁ～と、30分位考えていた。 iphoneにもない、αにもない。 ごはん作ってないわけはない（勝手な思い込み）ので、間違って捨てちゃったのかなぁ・・・。 そして、何を作った／食べたかも記憶が全くない。 ので…
・ 叉焼 ・ さつま揚げ ・ きんぴら ・ いくら ・ 納豆 ・ ネギと白菜の味噌汁 ・ ゆでたまご この日作ったものは味噌汁のみ。 やる気がなかったわけではなく、前の日に作っておいたご飯を夫が食べなかったので、そのままシフトしたからである。 焼豚 作って…
・ まこもだけの肉巻き 柚子胡椒添え ・ のし鶏 ・ 野菜の白だし漬け ・ カニカマが中心になる卵焼きを作ろうと思って失敗したなれの果て ・ なめこの味噌汁 駅前のスーパーでは通年まこもだけの取り扱いがあることが判明。 去年は伊勢丹で見つけて2割り増し…
一目見た夫が、タコ祭り・・・ と、つぶやいた日。 ・ さんまの塩焼き（157円） ・ ジャガイモとタコのペペロン風 ・ しば漬けとねぎのはんぺん団子 ・ 大根と大根葉の味噌汁 ・ ゆでたまご （家で食べる）魚介があんまり好きではない夫。 なんだけど、珍し…
・ 豚汁 ・ だし巻卵 ・ ガッテン流おにぎり え？あさごはんでしょ？ いえいえ、夫のよるごはんです。 正確には夜食になった。 ガッテンの ↓ の方法でにぎってみた。 どらやきおにぎり（超めんどくさい） www9.nhk.or.jp 夫が、いつもの集まりで、ベットララ…
・ 肉豆腐とすき焼きの中間 ・ 豆もやしナムル ・ おから ・ きゅうりのピリ辛 ・ ラス②アマノの味噌汁 ・ ゆでたまご 味がちょっと濃いかなぁと思ったんだけど、丁度良かったらしい。 どんな味付けにしようかなと思って、COOKPAD探して、こちらのレシピをも…
土曜日、連休初日の昼間、チマチマと工作をしていた（酔っ払う前に）。 コピー用紙の横両側3㎝のところに印をつけて、 くるん、パタン、くるん、パタン、くるん、パタン、、、、 端から2㎝のところに線を引いて、 ダイソーで買ったクッキングペーパーを巻き…
載せる必要はあまりなさそうないつものフレンチトースト。 なんか、めっちゃ褒めてて、なんでだろう・・・？って思ってたんだけど、 多分、あれだ！！ この間、卵白消費のためにフィナンシェを作るので、バターが高いからって製菓用のマーガリン買ったんだけ…
・ プラチナブロガー山本ゆりさんの味噌ちゃんぽん風炒め ・ 肉じゃが（残り物） ・ アスパラ海苔ゴマナムル ・ エビワンタンルッコラスープ ・ ゆでたまご レシピブログの雑誌に載っていた味噌ちゃんぽん炒め。 詳細 ↓ に出ています。 <a href="…
・ 揚げないから揚げ ・ ささみとねぎのゆず胡椒和え ・ 冷奴 ・ きゅうりの浅漬け ・ 納豆 ・ もやしとお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご もも肉にから揚げを作る時ようの下味をつけて、2－3日放置していたものに、片栗粉をたっぷりまぶし、オーブンの天板に乗…
木曜日に神楽坂に飲みに行ったので、以前、ぶち猫（id:buchineko_okawari）さんから教えて頂いた、神楽坂にある「五十番」の肉まんとあんまんを、夫へお土産に購入。 <a href="http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13000386/…
・ セロリと生桜えび、プチトマトのパスタ ・ ダブルトマトとバジルのサラダ ・ 桃モッツァレラ ・ （写ってないけど）ゆでたまご 桃モッツァレラが食べたかったので、パスタにしたんだけど、パスタソースの準備も終わって、さてパスタ茹でようって思ったら…
食べたい、食べたい、食べたい、とずっと言っていた、リッコさん（ id:syuhunikki）に教わったピザをやっと作った！ <a href="http://syuhunikki.hatenablog.com/entry/2015/05/30/165630" data-mce-href="http://syuhun…
土曜日の朝、何食べさせようかなぁと思いながら、そうだ、コーンブレッド作ろうと思い立つ。 これだけは何回も作ったことがあるんだけど、レシピは ↓ を参考に。 <a href="http://cookpad.com/recipe/1384959" data-…
・ ねぎの豚巻きオーブン焼き ・ クラブケーキ ・ なすの胡麻煮 ・ トメイト ・ おあげとわかめの味噌汁 ・ ゆでたまご ねぎにしゃぶ肉を巻いて、さけみりんしょうゆさとう各大1（くらい）混ぜたものをまわしかけてオーブン180℃で10分、裏返して10分、とどめ…
ちょっと戻って、先週土曜日の夫のひるごはん。 ひよこ豆のカレー。 レトルトです。 この間KALDIに行ったら、セール最終日とかで一箱180円くらいで、夫が食べたそ～～～にしてたので買ってあげた。 スパイス強めでかなり美味しかったそうな。 月曜日の夜に捏…
この間作ったラタトゥイユの残りに、 この間作ったマッシュポテトの残りをかぶせてフォークで模様をつけて、200℃のオーブンで20分焼くと（足が写っててすみません）、 こんな感じ。 ・ シェパードパイ（もどき） ・ ズッキーニ、茄子、パプリカのぺペロン風…
先週、もこみちの写真撮ったはずなんだけど、いつの間にか消してしまっていたらしい。 なんか、あんまり代わり映えしないけど、今週の分。 ・ ピーマン、ニンジン、ささみの中華炒め ・ 切干大根 ・ きゅうりとお揚げの和えもの ・ 豚肉のハニー味噌炒め ・ …
・ 煮豚と大根 ・ 万願寺唐辛子の焼き浸し ・ お揚げときゅうりとささみの和えもの ・ ズッキーニとマイタケの中華（残りもの） ・ なすの味噌汁 ・ ゆでたまご この2品が美味しかったので作り方自分用覚書 1）キュウリの輪切りをコップ一杯の水に小1強の塩…
さ～さ～の～は～、さ～らさら～。 七夕ですね。 機会があったならば、短冊には 「猫嬢が毎朝4時半に起こさないでくれると助かります、せめて5時半とか」 って書きたかった。 又は、 「猫嬢が朝4時半に鳴いたら、自動的に夫が起きるスイッチをください」 か…
※注 今日は写真が多いので、猫嬢目当ての方は、高速スクロールで下までお願いします。 賞味期限・消費期限ともに無頓着なあたしだけど、ちょっと前、って言うか結構前？に、小麦粉を放置していると、「アレ」が発生するというのを聞いてから粉物の消費には結…
11日（木）夫が帰ってきて、12日（金）私が女子会ででかけて、13日（土）夫はランチ約束があるとかで外出。フリーダム夫婦。 もちこみはいつものとおり。2週間ぶりだからちょっと多め。 ・ 厚揚げと人参の実山椒煮 ・ 五目煮 ・ マカロニサラダ ・ ツナサラ…
・ 鶏もも肉の和風焼き ・ 鶏ヤゲンの塩コショウ焼き ・ バラエティーに富んだキノコのマリネ ・ 厚揚げともやしにらのコチジャン煮（残りもの） ・ マカロニサラダ（残りもの） ・ なめことつまみ菜の味噌汁 ・ ゆでたまご 鶏パーリー。 どこかで見かけたレ…
・ タコスの殻（既製品） ・ タコスのチリソース（既製品） ・ タコスの中身（解凍） ・ チリコンカン（解凍） ・ BBQスペアリブ ・ シーザーサラダ タコス食いたい、タコス食いたいと騒ぐので、久しぶりにタコナイト。 タコスのチリミートも、チリコンカン…
大学芋は夫の大好物。と、いうかサツマイモが大好き。 スイートポテトも、焼き芋も好き。 最近あんまり売ってるのを見かけなかったけど、この間スーパーで89円だったから3本購入して、2本大学芋に（もう一本も結局大学芋にした）。 毎回毎回いろんなレシピで…
・ 鶏胸肉のゆず胡椒焼き ・ 春雨サラダ ・ 揚げ豆腐の舞茸出汁かけ ・ なめこおろし ・ マヨネーズつける棒（by 男子ごはん太一）スティックブロッコリー ・ 小松菜と油揚げの味噌汁 余ったなめこ入り ・ ゆでたまご 春雨サラダが好きすぎる。 珍しく今回の…
・ エボダイの干物 ・ 大根ステーキ ・ 簡単酢豚 ・ たけのこと絹さやの味噌汁 ・ ゆでたまご ・ （写ってないけど）雑穀米 今日は夫が遅かった、と言っても8時半位だけど、ので、いつもよりおかず少なめ。 大根ステーキは、まずガーリックチップ作ってから…
先週は忙しかったので、ほとんどご飯を作らなかった。 11日（水）夫が外で会食（だったので、ネイルサロンへ行った） 12日（木）会社の会議で使ったお弁当の残りを持ち帰って食べさせた 13日（金）崎陽軒のシウマイ弁当を買って帰って食べさせた 3日間よるご…
