2月26日（木）よるごはん

・　鶏むね肉のやわらか焼き　キャベツとシソ盛り

・　のための、タルタルソース＆カレーソース

・　赤かぶの漬物

・　じゃがいもと玉ネギの味噌汁

・　食べなかった肉じゃが（味噌汁とかぶったから）

・　ゆでたまご

鶏胸肉を3日間マヨネーズとガーリックパウダーを混ぜたものに漬けて、小麦粉＆片栗粉、半々づつくらいをまぶしてカリッと焼いてみた。

チキンナゲットみたいで美味しかった。

私がチキン料理があまり得意でないので、最初は、恐る恐る食べていた夫も、タルタルソースうまい、うまい、と言っていたので、たぶん美味しかったんだと思う。

タルタルソースが。