・ とん平焼き
・ ごぼうの実山椒煮
・ なすとにんじんの味噌炒め
・ そらまめ
・ キノコの余り物
・ ねぎとアオサの味噌汁
・ ゆでたまご
美味しい!美味しい!というので、何点って聞いたら、
とん平焼きを指さして、これは100点!!と。
いや、総合点聞きたいんだけど、っていうと、う~んって。
今日は全部美味しんだよなぁ~って。
だったら、100点にしたら良くね?
で、しばらくして、キノコ食べて、これでマイナス2点!!って。
意味わかんねぇ。
これがとん平焼なのかはわからないけど、塩コショウで下味をつけた豚こまをこんがり焼いた後、たまごを二個割落として、すこし混ぜて、蓋して1分蒸し焼き。
かつおぶしと青のりかけて。あったので、紅ショウガも。
おたふくソースでも、ポン酢でもいいんじゃないかしらん。
ほとんど夫が食った。
何が恐ろしいって、卵三つ食っちゃったよ。。。
あたしは、赤ちゃんの頃卵アレルギーだったらしく、初めて食べさせた時に、身体中真っ赤っかになったらしい。
けど、そこは昭和なので、おとんが毎日少しずつ食べさせれば耐性ができる!と言い張りスプーン一杯ずつ食べさせてたら、だんだん平気になってきたみたい。
けど、インフルエンザの予防接種、昔は子供は全員強制だったんだけど、なんか卵で培養?かな?するらしく、小学校一年のときに受けたら、かなりひどい反応が出たらしく、それ以来受けたことがない。
最近大人も結構受けるよね?
そんなんなんで、コレステロールとかよりも、なんとなく卵は1日一個ルールが、あたしの中である。
卵は実は何個食べてもコレステロールとか関係ないって、なんかで見たけど、どうなんだろう?
でも、3つは食い過ぎだよな。