・ ガパオ
・ ズッキーニのピカタ(ジョンともいう)
・ 水菜とカニカマのサラダ
・ もやしスープ中華風
・ とうきび
・ 目玉のない目玉焼き
最近アップで撮るのが流行っているらしい。
鶏ひき肉ではなくて、モモ肉ぶつ切りで作った食べ応えありバージョン。
ガパオの調味料は、ナンプラー大1、オイスターソース大1、砂糖小1が美味しいってどこかで聞いたことがあるので、だいたいそんな感じで味付け。
砂糖のかわりに、ココナッツオイル入れてみようかと思ったけど、変な味になって食べてもらえなかったら困るので、やめておいた。
バジルはあんまり好きじゃないので、今まで入れたことなかったんだけど、ガパオに関しては、バジルは入っていた方がいい、と今更気付く。
ひげ付きとうもろこしが、98円だったので、試しに2本買ってみたんだけど、甘くて美味すぎた。
いつもトウモロコシは、皮1枚残して、水にぬらして、レンジで5分チン。茹でるよりも簡単だし、なによりおいしい気がする(ゆで時間の安定によると思われる)。
水菜とカニカマサラダは、ボウルに入れてドレッシングと和えようと思ってたんだけど、なんかめんどくなって、実はボールのまま出しているという。
今日も98点だった・・・。
ふるさと納税シリーズ
さくらんぼ 続編
このあいだのさくらんぼの記事の時に、アクセス数がすっごいあって、びっくりしたんだけど、多分、「ふるさと納税」「さくらんぼ」にヒットしているのかなぁと。
参考まで、こちらのさくらんぼには、保冷剤が入っておらず、到着した日に夫が箱のまま冷蔵庫にぶち込んで、次の日の夜に食べてたけど、下の方に入っていたのはちょいちょい傷んでいたそう。
保冷剤が入っていなかったからどうかわからないけど、夫は、この間のところのほうが親切だなぁ~と、つぶやいてた。
あたしは、一粒も貰えなかった食べなかったので分からないけど、味は美味しかった模様。
びっくりしたんだけど、これから、桃、マンゴー、すいか、梨、が来るらしい・・・。スイカとか、丸ごと来ても冷蔵庫入んねーし。
ふるさと納税シリーズは今後も続く。
猫嬢。
あたしが料理しているときは、だいたい傍で寝っ転がって、なんかクレクレ光線飛ばしている。
何にも貰えねー(しっぽバンバン)。
何か、気分転換に髪の毛変えたいなぁとか思う。
スカーレットヨハンソンみたく真っ赤に染めてみるとか(さっき、アベンジャーズやってたので、早速影響されたらしい)。