・ モンゴリアンビーフ
・ ヒジキとツナのマリネ
・ しらたきの明太子炒め
・ ちりめん山椒
・ 水菜のサラダ
・ もやしの味噌汁
・ ゆでたまご
モンゴリアンビーフってご存知ですか?
アメリカの庶民中華食堂なんかでは必ずあるんだけど。
あまじょっぱ系、こってりなビーフの炒め物。
レシピは ↓ こちらを参考に。
普段牛を買わない私は、和牛の価格にいつも慄いているクチで、予算の都合もあるんだけど、アメリカンなレシピだから、アメリカぎうでいいんじゃない?と思い、初めてアメリカぎうを買ってみたんだけど。
やっぱり、ぎう臭い・・・(←肉臭いのが苦手な人)
牛乳に浸すとといいと言うので、朝から漬けこんでおいたんだけど・・・。
いちごミルクみたいになってた。
何も知らない夫が、飲み干しそうなビジュアル。
味は、そうそう、これこれ!って感じで美味しかったけど、やっぱり肉はイマイチ。
夫は一つだけ食べて、やっぱりお前の料理は豚がいい、と言い放ったwww
生ひじき消費強化週間。
これでもかっていう位、空炒りした白滝に、明太子と白だしを混ぜたもの。
先日、3匹のかわいい猫さんが出てくる「ほんじつのトムさん」を書かれている、大好きなKKKNOKさんに教えていただいたこのサイト。
書籍化もされているそう。
猫飼いあるあるが多すぎて、教えていただいたその日に過去ログを一気に読み切った(連休最終日暇人)。
先日、ビーカーを落として割ってしまったんだけど、床にガラスが散らばってしまったので、猫嬢がこっちに来ないように奇声を発して、ばたばたしながら追い払っていて。
ふと、この ↓ エントリーを思い出して。
さすがに上半身裸になってTシャツ振り回すほどではないけど、かなり近いものがあった。
とか、
夫がなでなでした後、ブルブルぶるぶるブルブルぶるぶるぅ~~って、激しく頭を振ったり、または触られた場所を舐め舐めする猫嬢を見ながら、「きったねーから触るなよ」と、いつも夫が自虐アテレコをするのは、
この ↓ エントリーだな、、、って思う。
ちなみに、猫ネタじゃないエントリーもあって、これ ↓ は、電車で読んでなくて良かった~、と思った一品。
書籍買おうかな。
猫嬢
人が寝そべって写真を撮りながら、とらちゃーん、とらちゃーん、って呼んでいるのに、微動だにしない猫。