5月28日（土）あさひるごはん ＋ よるごはん ＋ ねこ

夫のあさひるごはん。

・　グリルドハムチーズサンド

・　ゆでたまご

・　葉っぱ

断面図を撮ろうと思ったんだけど、テーブルについて、まだか、まだかと待機していたので割愛。

グリルドチーズサンド、ハワイに住んでいるころに、好きで良く食べていた。

本来は、チェダーチーズのみ。

なんだけど、うちにはないので、普通のとろけるチーズ＆ハム＆とろけるチーズの順番で。

レシピはほぼこちらを忠実に。

www.elle.co.jp

からの、おやつ。

これは、チョコが入っているから猫譲にあげたらダメだからね！！と、きつく言っておいたんだけど、その猫譲はと言うと、

薄目で見ている。

の、かと思ったんだけど、

どうやらマジ寝だったようで、

食べている時に珍しく覚醒しなかった。

そしてよるごはん。

・　なすとひき肉のカレー

・　タンドリーチキン

・　きゅうりとパプリカのサラスパ

・　葉っぱ色々

・　この日届いたふるさと納税のお米

・　ゆでたまご

こちらも、先日同様、以下レシピ本より。

鎌倉OXYMORONのスパイスカレー ?スパイス5つからはじめる、旬の野菜たっぷりの具だくさんカレー?

表紙のカレーかな。

最後に入れるミョウガが美味しいと言っていた。

もうちょっと焼いても良かったかな。

レシピ本には細かいスパイスの量が載っているけど、基本的にはティースプーン（計量スプーンですらない）山盛り1杯で統一。

コリアンダー、ターメリック、カルダモン、カイエンペッパー、カレーパウダー、パプリカパウダー。

ヨーグルトは50グラムくらいで、あとは、ケチャップぶにゅと、塩胡椒。

あれも入れたんだ、焼きそばについてきた粉のソース。

スパイスだけ入れても味がぼやけるので、塩系の味をきちんと付けておいた方が美味しいと思う。

レシピ本通りの配合で作っても、あんまり美味しくなかったりするという、タンドリーチキンの怪。

サラスパが下にチラ見えしている。

木曜日にお米が無くなっちゃって、週末買わないとなぁと思っていたら、

ちょうどいいタイミングで、長野県からお米10キロ届いたというミラクル。

住所変更もしたし、免許も変更したし、そろそろ私も今年のふるさと納税始めようかな。