・ アスパラの豚巻
・ 籠清のイワシのつみれ
・ キャベツとピーラーニンジンの柚子胡椒マリネ
・ ちりめん山椒
・ とろろ昆布と豆腐の味噌汁
・ 五穀米ごはん
・ ゆでたまご
私の肉巻きの味付けは基本的に 酒:みりん:醤油:韓国唐辛子 1:1:1:1
もちこみの時は醤油を若干控えめ、日数が経つと味が濃くなるので。
ESSEの本に載っていたもの。
なかなか面白いのこのシリーズ。
この間箱根に行った時に、買ってきたもの。
またもや賞味期限が・・・。
先日、朝、足を攣るのが日課と書いたところ、いつもコメント下さる「別府美人さん」にマグネシウムはエプソムソルトでの「経皮摂取」で、と、お勧めされたので、早速購入。
良く知りもしないで「海外セレブが使っているバスソルト」っていう擦り込みで、以前 ↓ これを買ったことあるんだけど、その時は痩せ目的で購入。
(そもそも、ソルトではない)
今回は試しに日本製のを購入。
袋詰め3キロ。
お風呂場に置いておくのに、なにかいい入れ物ないかなぁ~と思って探してみたら、いいのがあった。
昆布水を作ろうと思って買った、WECKの首長族だったらかなりモテモテであろう形のガラス瓶。
一つだけ買ったつもりだったのに、到着後(ネット注文)に6個入りケースだったことに気が付いて唖然・・・。
食器棚の奥でひっそりと、陽の目を見る日を待ちわびていたのです。
食器棚の一番下の段の奥に追いやられている(昆布水も作ってない)。
で、まだ2日しか試していないんだけど、昨日、今日と本当に足が攣らなかったのです。
ここのところ、ほんとに毎日攣っていたので、ちょっとした感動だった。
別府美人さん、いつも為になる情報ありがとうございます!(と、ここで謝辞)
猫嬢
暫く余韻を楽しんでから、ぺろぺろ始める。