・ 豚ヒレステーキ
・ 春菊とえのきの胡麻和え
・ にら玉
・ 縮ほうれん草とあおさの味噌汁
・ 納豆
豚ロース薄切りと思って解凍したら、豚ヒレブロックを小さく切って筋切りしたものだった日。
どうしようかなぁと思って、むか～しCOOKPADで見かけたレシピの記憶の糸をたどりつつ・・・。
分量は様子をみつつ適当に。
溶き卵大3、片栗粉大2、砂糖大1、醤油大2、酒大1くらいを混ぜ合わせたものに肉を漬ける。
焼く。
夫が残さず食べていたので美味しかったんだと思う。
上に使った大2の卵は、
にら玉を作ろうと思って卵3個分の溶き卵から拝借した。
地味＆滋味
ちび嬢
私のフラッフィーフリースが大好きなので、
夫がちびにやれよ、というのであげた。
黒なので、毛だらけになるかなって思ったんだけど、子猫って毛が抜けないんだっけ・・・？
ブラシしても毛が全く取れないんだけど。
