4月7日（火）ひるごはん ＋ よるごはん ＋ ねこ ＋ ふるさとのうぜい

在宅勤務23日目

夫のおひるごはん

・　タコライス

・　ゆでたまご

よるごはん

・　サーロインステーキ

・　サラダ

・　カプレーゼ

・　茄子ときのこのキッシュ

・　セロリのスープ

・　ゆでたまご

肉食べたいと言ったら夫がふるさと納税で頼んでくれた。

付け合わせは肉には芋呪縛のローストポテトとクレソンとマッシュルームのサラダ

バジルが死にそうだったので（だからなぜ買う？）モッツアレラチーズを買ってきて

初めて茄子入りを作ったけど、これは美味しかった

参考レシピ

recipe.rakuten.co.jp

参考にしたのは、コンソメを入れたところ。

具材を炒めたらそのフライパンに豆乳ちょろっと入れた卵3個を流しいれて、ピザ用チーズをたっぷり入れてオーブン200度（いつも適当）で様子を見つつ40分ほど。

皆さんの所にはアベノマスク届きましたか？

我が家には昨日届きましたよ。

とりあえず、マスク備蓄庫に入れておきましょう。

ちび嬢

ち～び～た～

ムスゥッ 

プイッ

下に敷いてあるのは夫のPCバック。

羽鳥慎一モーニングショーに出ている玉川さん。

今は自宅からSkypeで参加されているんだけど、バックグラウンドが地味に毎日変化していてツボるw

今朝は観葉植物の上に何かマスコット的なものが置いてあった。