8日(土)
・ プッタネスカ
・ 豚小間とマッシュルームのバルサミコ酢ソース
・ サラダ
・ ポテトサラダ
・ 卵コンソメスープ
トマト缶半分使って。
バルサミコ酢:醤油:砂糖 = 1:1:1
チキン抜きバージョン
9日(日)
・ チキンエンチラーダ
・ サラダ
・ クスクスサラダ
・ タコとマッシュルームのぺペロン炒め
・ ジャンバラヤ
全然わからないけど、トルティーヤで巻いたささみ入りチリソースが仕込まれている。
メキシカン好きの夫が大絶賛。
エンチラーダソースは
こちらを参考にセロリやニンジンのみじん切りも入れて。
参考レシピ
エンチラーダに白米はないよなぁと思って作ったこれも好評だった。
参考レシピ
オリーブ大き目に切ってゴロゴロ入っているのが美味しいの。
アヒージョのオイル少なバージョン的な。
ちび嬢
邪魔だよ、どいてけろ
ヤダネ
ナゼナラバ、コレカラコチラガワモ、ボロボロニスルンヤ
逆側のヨガマットのボロボロさ半端ない。
この後、バリバリしてたら、爪が変な風に引っかかって取れなくなったのか、びっくりして、大騒ぎして、マットひっくり返してどっか行ってしまいましたとさ。
ちび猫オロカナリ・・・