4月19日(月)
在宅勤務353日目
夫のひるごはん、は確か、私がバタバタしていてカップラーメン@麺づくり
よるごはん
・ メカジキの花椒煮
・ イカ大根
・ サラダ
・ ポテトサラダ
・ ズッキーニのナムル
・ ほうれん草の胡麻和え
・ パリパリチキン
・ ネギの味噌汁
我が家には、間違えて大袋で買ってしまった花椒が大量にありますが、素敵なレシピを見つけまして。
生姜をすりおろすのがめんどくさくて、針生姜と呼ぶにはぶっと過ぎる、マッチ棒生姜を乗せて。
美味しかったです!
今回はニンニク抜きで、塩コショウのみ。
マッチ棒生姜の存在感、というか白飛び感が半端ない。
久々にズッキーニが二ケタ台だったの。
ポテサラ丁寧バージョン。
ほうれん草は、葉より、根っこが好き。
ちび嬢
パンモミ中
シ
ン
ケ
ン!
写真が足りなかった。
GWから絶賛断捨離続行中。
今までラクマ(旧フリル)派だったのだけれども、なんとなくメルカリにも出品してみたら1日で売れた。
メルカリ様君臨。
やっぱりけた違いにマーケットデカいのね。
売る側の手数料高いけど。