ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

2月4日(月)よるごはん + ねこ

・ 豚ロースともやしの卵とじ ・ シェフの気まぐれサラダ ・ コールラビと人参のピカタ的な ・ コロコロ野菜と荒野豆腐の煮物 ・ わかめとねぎと豆腐の味噌汁 ・ ゆでたまご 参考レシピ ↓ erecipe.woman.excite.co.jp だしで煮て、卵でとじる優しいお味かと…

2月3日(日)よるごはん + ねこ

・ ささみのゆかり焼き ・ 焼きアボカド ・ ほうれん草と人参のナムル ・ ブロッコリーの胡麻和え ・ 白菜の浅漬け ・ 紅芯大根のザーサイ和え ・ シェフの気まぐれサラダ ・ 菜飯 ・ ネギと天かすの味噌汁 ・ ゆでたまご cookpad.com この間までゆかりの消…

2月2日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ さけとば焼き ・ ホタテとセロリの炒め物 ・ きりぼしカレー ・ チンゲン菜の味噌生姜レンチン ・ 白菜の浅漬け ・ わかめとねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご カリッカリに焼けば夫も食べる(←サーモンあんまり好きではない) 中華スープで適当に味付け 転送品…

1月31日(木)よるごはん + ねこ

・ 鶏皮とねぎの甘辛炒め ・ レンチンチンゲン菜 ・ 万願寺とうがらしのぴり辛マリネ ・ 切り干し大根のカレーマリネ ・ ネギとわかめの味噌汁 ・ ゆでたまご コチジャン使ったのかな、確か。 転送品。 たっきーママさんのレンチンレシピから コンテナひとつ…

1月27日(日)よるごはん + ねこ

・ サクサク♡レモンペッパー唐揚げ ・ キムチ ・ ほうれん草と人参の胡麻和え ・ 切り干しカレー ・ コールラビのマヨサラダ ・ わかめとほうれん草の味噌汁 ・ ゆでたまご 作ると夫が喜ぶこちら。 oceans-nadia.com 久々にレモンが安く買えたから。 もしか…

1月26日(土)あさごはん + よるごはん + ねこ

おはようございます。 昨日より晴れてるわ。 温泉行って、朝ごはん。 朝の婦人湯はディンファレが浮かべてあるフラワーバス。 (こっそり撮った)写真はこちらからドーゾ リピーターさんには干物3種ということで、鯵、鰆、真鯛の豪華バージョン。 リピーター…

1月25日(金)ひるごはん + よるごはん + ねこ

久しぶりに伊豆へ温泉へ。 伊豆と言えば多賀のお蕎麦! という私に、 伊豆と言えば釜鶴の海鮮丼! の夫。 ま、どっちでもええわ、と思い釜鶴に行ってみるも12時半だったこともあり、長蛇の列。 並ぶのキライ夫婦なのでノーチョイスでお蕎麦に。 あなご天ざる…

1月21日(月)+ 23日(水)よるごはん + ねこ

・ 豚ロースの甘酢煮 ・ 茄子のナムル ・ ロシポテ ・ サバの干物の春菊和え ・ もやしの味噌汁 ・ ゆでたまご 実はこれ、生姜焼きを作ろうとしていたのに、前日作り置きしておいた www.kyounoryouri.jp このタレを入れてしまったもの。 肉焼いてから、垂れ…

1月20日(日)あさひるごはん + よるごはん + ねこ

最近、週末あさひるごはんでフレンチトーストを作ってあげることが多い。 なぜならば、牛乳を買ってくるのはいいんだけど(夫が)、飲み切れなくていつも賞味期限切れになっていることが多いから。 (フレンチトースト食べたいからわざと飲んでないのか・・…

1月19日(土)よるごはん + ねこ

・ ハムとスナップエンドウのリゾット ・ ひよこ豆のトマトスープ ・ 無限ピーマン ・ サラダ ・ ゆでたまご ごはんだよ~ と、呼ばれて上から降りてきた夫。 テーブルに並んでいる飯を見て、 おおおおお!!!!なんで俺がリゾット食べたいって思ってたのわ…

1月18日(金)よるごはん + ねこ

・ 角煮 ・ レンチン茄子 ・ 大根と人参の煮物 ・ スナップエンドウとブロッコリーの柚子胡椒浸し ・ わかめと柚子のおつゆ ・ ゆでたまご 私、結構ひんぱんに角煮作るよね。 簡単で喜ばれる一品。 結構辛かった。 地味な煮物。 換気扇モップ猫始動中 ありが…

1月16日(水)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ 味噌漬け豚の蒸し焼き ・ キムチ ・ ポテトサラダ ・ ブロッコリーとパプリカのマリネ ・ 豆苗と大根の味噌汁 ・ ゆでたまご いつぞやのふるさと納税に入っていた味噌漬け豚のパック。 消費期限が2018年4月だったということは、去年ですらない、2017年の…

1月15日(火)よるごはん + ねこ

・ 餃子 ・ レンチン茄子 ・ サラダ ・ ポテトディルサラダ ・ わかめと干しエビの味噌汁 ・ ゆでたまご 久々のレンチン茄子 安納芋もイン。 ちび嬢 ちびはうちら二人の枕の間で寝るルールなんだけど、勝手に私のフラッフィーフリースを敷くのは、ホントにや…

1月14日(月)ひるごはん + よるごはん + ねこ

・ 煮豚とレタスのチャーハン 豚ひれブロックで煮豚を作ったはいいけどなかなか食べる機会もないので、チャーハンにして食わしちまおうと画策。 チャーハン食べる~? 食べる!食べる!(喜) 溶き卵にご飯入れて作るチート技使って作っていたら、たまたま丁…

1月13日(日)よるごはん + ねこ

・ のり塩胸肉焼き ・ アジの干物 ・ シェフの気まぐれ野菜炒め ・ 舞茸とねぎの醤油炒め ・ シェフの気まぐれサラダ ・ キムチ ・ ロシポテ ・ ゆでたまご この頃、私の中でのり塩焼きが流行っていた。 macaro-ni.jp 我が家は揚げ焼き。 多分、三つ葉入り。…

1月12日(土)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい + ほん

・ 尾花沢サーロインステーキ ・ バッセルクポテト ・ シェフの気まぐれサラダ ・ ペンネアラビアータ しなびそうなバジル乗せ ・ コーンスープ ・ ゆでたまご またもや夫がふるさと納税を。 ハッセルバックポテトだったよ、全然ちがうじゃん。 (うろ覚え選…

1月11日(金)よるごはん + ねこ

・ 豆腐ニラ玉 ・ 舞茸と長ネギ炒め ・ キムチ ・ レンコンのバジルマリネ ・ わかめと玉ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご チャンプルー的な感じかな? これはいつもの、ゆとりレシピ。 www.yutori.co.jp 怒涛の月・火・水・木半日が終わり、ほっと一息。 あと一…

1月9日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ ベーコンとレンコンの塩きんぴら ・ まいたけとネギの青い部分の醤油炒め ・ 肉じゃが ・ ネギとわかめの味噌汁 ・ ゆでたまご 先日の白滝の残りを使ったな。 塩麹炒め。好評品。 マイタケに限らず、キノコ類は買ってきたら直ぐに冷凍。 キノコ類は冷凍す…

1月8日(火)よるごはん + ねこ

・ 豚ヒレのピカタ ・ ピーマンツナマサラ ・ 松前漬け ・ タマネギと白菜の味噌汁 ・ ゆでたまご ブロックヒレ肉利用。包丁の裏でガンガンたたいてやわやわに。 これが大変美味しくて。 いつも大変お世話になっておりますの環さんブログの中で見かけたピー…

1月7日(月)よるごはん + ねこ

・ 鶏肉のバジル炒め ・ 白滝とネギの炒め物 ・ 松前漬け ・ 寿なるととニラの炒め物 ・ ロマネスコとベーコンのペペロン炒め ・ わかめの味噌汁 ・ ゆでたまご 1月7日と言うことは仕事始め・・・。 なんの記憶も残っていない。 オイスターソースとかで中華…

1月6日(日)よるごはん + ねこ

・ 鶏むねとねぎ炒め ・ スナップエンドウと大根のだしおろし煮 ・ 松前漬け ・ 新じゃが煮っ転がし ・ なめこの味噌汁 ・ ゆでたまご 全然覚えていないけど、多分塩炒めだと思う。 優しいお味のやつ。 ストウブで放置プレイのやつ。 お正月の残りのやつ。 …

1月5日(土)よるごはん + ねこ

・ 厚揚げの野菜あんかけ ・ なます ・ ちくわの磯部揚げ焼き ・ ロマネスコの軽いカレー炒め ・ 伊達巻 ・ ロマネスコのだし漬け ・ 大根餅 ・ わかめとねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご お正月の残り物と色々まぜこぜな日(笑) とろみ消失。 ネギと桜エビイン…

1月4日(金)よるごはん + ねこ

・ 豚肉のバスケーズ ・ オニオンスープ ・ コロコロポテト ・ シェフの気まぐれサラダ ・ パスタマリネ ・ ゆでたまご 見どころは、珍しく丸く盛ってみたごはん。 バスケーズはいつものこちらの本から。 フランス人が好きな3種の軽い煮込み。 作者: 上田淳…

1月3日(木)よるごはん + ねこ

・ 角煮(真空パックに入っている既製品) ・ 新じゃが煮っ転がし ・ 伊達巻&数の子わさび漬け ・ ロシポテ ・ かぶの浅漬け ・ ネギの味噌汁 ・ ゆでたまご 豚バラブロック700円と比べたら同じくらいの大きさで300円の既製品お得!と思って買ってみたけど…

2019年1月1日(火)あさひるごはん + よるごはん + ふるさとのうぜい

今更感がすごいことになっておりますが、載せます! ・ かまぼこ ・ 数の子のわさび漬け ・ ワカサギの南蛮漬け ・ 伊達巻 ・ 松前漬け ・ 寿なると ・ なます ・ お雑煮 なます以外は既製品! いつも土曜日に行く珍しいものたくさん売っているスーパー、年…

12月31日(月)ひるごはん + よるごはん + ねこ

やっと大晦日までこぎ着けました。 20日のタイムラグ。 11月に予約していたお蕎麦屋さんへ。 「蕎庵あおい」 retty.me オープンの11時半のみ予約を受け付けていて、11時15分頃について、目の前の駐車場に停めていたんだけど、人の出入りがひっきりなし。 皆…

12月30日(日)よるごはん + ねこ

・ 千切りジャガイモの肉巻き ・ 高野豆腐の煮物 ・ スナップエンドウの卵サラダ ・ サラダ ・ ごぼうのきんぴら ・ セロリのきんぴら ・ ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご 赤黒い点々は韓国唐辛子。 高野豆腐は食事の初めに食べるのがいいって言ってるのに、途中…

12月29日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ 鶏むねの塩麹ネギ焼き ・ 豆サラダ ・ かまぼこ&わさび漬け ・ スナップエンドウの卵サラダ ・ きんぴらごぼう ・ シェフの気まぐれサラダ ・ スナップエンドウの味噌汁 ・ ゆでたまご 塩麹に漬けておいた鶏むねにネギとごま、ゴマ油なんかを適当にまぶ…

12月28日(金)よるごはん + ねこ

2018年最終出社日だった日。 3時頃帰った気がするけど。 やっと年末感が出てきましたね!? 早く年越し鯛。 そんな日のよるごはん ・ 年内燃えるゴミの日前日からの金目鯛のひもの ・ 豆サラダ ・ アラビアータ ・ ほうれん草の肉巻き ・ 切り干し大根 ・ サ…

12月25日(火)よるごはん + ねこ

・ OXYMORON 和風キーマカレー ・ 屑野菜スープ ・ サラダ ・ ゆでたまご クリスマスディナー in 2018 別名:野菜在庫掃除カレー レシピはごぼう、人参、玉ねぎだけなんだけど、そこにえのき、ピーマン、パプリカ、かぶなど半端に残っている野菜も投入。 ひ…