2018-01-01から1ヶ月間の記事一覧
・ 尾花沢牛のサーロインステーキ&クレソンサラダ ・ ローストポテト ・ 生牡蠣 ・ たこの炭火焼 ・ エビとパプリカのレモンディルマリネ ・ ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご 何度頼んだか分からないこのサーロイン。 前は2人で1枚ペロリだったのに、今となって…
・ この間のうなぎの残り ・ かまぼこ&数の子わさび漬け ・ ゆで野菜 ・ 縮みほうれん草とゆずのお吸い物 ・ ゆでたまご 付属のタレをつかったんだけど、甘くてイマイチだったってさ。 いつもの事だけど、色々と雑。 このゆでたまご食べる為に結婚したと言…
・ カリカリ豚バラのネギソース ・ ささみとかいわれの胡麻和え ・ 肉じゃが ・ 数の子わさび漬け ・ なめこと大葉の味噌汁 ・ ゆでたまご 最後にブラックペッパーをガリガリするのが美味しい。 豚バラかぶってますけど何か? かいわれ2パック60円! ヨガを…
・ 豚バラと豆もやし他のフライパン蒸し ・ ポテトサラダ ・ 小エビとパプリカのマリネ ・ 三つ葉とわかめの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 今日はまた一段と華のない食卓で。 せめてスキレットくらい使えば写真映えするものの・・・。 隠れて見えないけれど…
・ うなぎの白焼き ・ 蓮根とアスパラの山椒炒め ・ キャベツのポテトサラダ ・ ミディトマト ・ 卵豆腐のお吸い物 ・ ゆでたまご 色々とふるさと納税ヘイブンな我が家ですが、最近はあまり写真も撮らずにいた。 けど、ひさびさで、うなうな。 関東風にする…
実家に行く時に通りすぎる際にいつも気になっていたお店へ。 upmarket.jp 中庭があって、BBQができるそう。 前菜盛り合わせとか。 スフレとか。 鶏の丸焼きとか、美味しそうなのものも沢山あったけど、夫が食べたいのは石釜ピザ。 絶対ブレないマルゲリータ…
・ IKEAベジボールのトマトソースモッツァレラ煮込み ・ ローストポテト ・ プチヴェールとエディブルフラワーのおしゃサラダ ・ 蓮根と豚肉のマリネ ・ ポテトサラダ ・ なんだかよくわからないスープ ・ ゆでたまご 遥か昔にIKEAで買って、賞味期限がとっ…
・ 鶏むねチャーシュー ・ 小松菜の塩炒め ・ だし浸し舞茸のとびこ和え ・ 赤大根の葉の浅漬け ・ にんじんとベーコンのマリネ ・ なめこの赤だし ・ ゆでたまご パサパサかなって思ったけど好評。 写真に写っていないけど、生わさびを乗せて。 この時期、…
・ 一口餃子 ・ かいわれとラディッシュのナムル ・ 数の子わさび漬け ・ まいたけのとびこ和え ・ ユリ根の卵とじ ・ ゆでたまご この餃子、実はふるさと納税の返礼品、 withtora.hatenablog.com やまやの明太子についてきたおまけ。 見えてないけど、ユリ…
・ 鶏むねとセロリの塩炒め ・ 大根の葉の浅漬け ・ バターコーン ・ カレー切り干し大根 ・ 数の子わさび漬け ・ 納豆 ・ 玉ねぎとわかめの味噌汁 ・ ゆでたまご ゆず胡椒つけて食べていた。 揉みこむときに皮をそぎ切ったゆず入れてみた。 東京はこれから…
・ 肉豆腐 ・ 小松菜と桜えびと海苔の白だし和え ・ ポテトサラダ ・ カレー切り干し大根 ・ 大豆とひじき煮 ・ あおさの味噌汁 ・ ゆでたまご 美味しい!と言っていた前日の作り置き。 cookpad.com が、もうちょこっと甘いほうがいいなぁ。 と食べ終わった…
・ おでん ・ 厚揚げチリ ・ ひじき大豆 ・ 厚切りベーコンのポテサラ乗せ ・ 数の子わさび漬け ・ ユリ根のお吸い物 ・ ゆでたまご 大好評だった一品 箸をつけようともしなかった一品。 でも、うさぎだ・・・と、呟いていた。 前の日に焼いておいたんだけど…
・ マルゲリータ ・ フルーツと生ハム ・ ポットロースト ・ キャベツとわかめのサラダ ・ ゆでたまご 去年思い立ってパンを焼いた時の残りの強力粉を消費のため(使いきれなかった)、 withtora.hatenablog.com 思い立ってピザ生地を捏ねた。 cookpad.com …
・ 鶏胸のみぞれ煮 ・ ベーコンとレンコンのバルサミコ煮 ・ えのきとこんにゃくのきんぴら ・ ポテトサラダ ・ 黒豆 ・ 数の子わさび漬け ・ 筍の煮物 ・ とうふとネギの味噌汁 ・ ゆでたまご 最近はむね肉がお気に入り。 購入後は50℃洗いして、塩麹をまぶ…
・ えのきの豚バラ巻き ・ レンコンとブロックベーコンのバルサミコ煮 ・ えのきとこんにゃくのきんぴら ・ 黒豆 ・ サラダ ・ しいたけと三つ葉のお吸い物 ・ ゆでたまご えのきが、 カブってます。 バルサミコ煮と言うよりは、バルサミコきんぴら。 酸っぱ…
・ アマチャトリーナ ・ えびとセルリーのマリネ ・ サラダ ・ コーンスープ ・ ドライフルーツが入ったパン(サミットパン部門謹製) ・ ゆでたまご 仕事始めかつ、ごはん作り始めだった日。 三が日よるめし作らなかったわ。 パンチェッタではなくてブロッ…
やっと明けました。 ・ お雑煮 ・ 筑前煮 ・ 高野豆腐煮 ・ いくら・栗きんとん・黒豆・なます・たたきごぼう ・ かまぼこ・伊達巻 ・ (写ってないけど)ゆでたまご 黒豆と栗きんとんは市販品。 鈴廣のお正月セット利用。 夫は高野豆腐は食べません。 蓮根…
ここへ来て10日のタイムラグで新年を迎えるのは悪くない。 一時期2週間以上空いていたので。 12月は結構出かけたので、そこで日数稼いだというカラクリ。 と、いうことで大晦日。 人気のお蕎麦屋さん「じゅうさん」に行く気満々だった朝。 withtora.hatenabl…
忘れもしない30日・・・。 新年間近のこの日に寝違えをしてしまい三が日終わりまで結構痛い年末年始を過ごしていたのです。 ごはん作る気にもなれず。 何か用事があった帰り、久々のピザへ。 www.to-the-herbs.com 首が痛くても酒は飲めます。 強めのブラッ…
・ ボルシチ ・ ソムタム ・ 焼き立てパン ・ ゆでたまご この日、思い立ってパンを焼いた。 焼き立てはなかなか美味しかったそうで。 かろうじて賞味期限が切れていない強力粉使っちゃいたかった。 スーパーでビーツが見切られていたところを救出。 この日…
・ 豚ロースの胡麻焼き ・ ズッキーニピカタ ・ いかと里芋の煮物 ・ まぐろの生姜煮 ・ レンチン茄子 だし生姜がけ ・ サラダ ・ 大根の葉の味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 醤油と酒でしっかり下味を漬けておくのがコツ。 白ごま:黒ごま 1:2の割合に片栗粉…
おせちに飽きたらカレー! ではなく、引き続き去年のごはんをダラダラと・・・。 ・ マッサマンカレー ・ ソムタム ・ 色々野菜の焼浸し(多分) ・ スティックセニョールのぺペロン炒め ・ コーンスープ ・ ゆでたまご マッサマンカレーの素使用。 www.ntv.…
おはようございます。 次の日も良い天気。 温泉に行って、あさごはん。 茶碗蒸しがあるとテンションが上がる私。 ワタリガニ&ユゲ ささ、お約束のJAに寄って帰りましょう。 今回の戦利品。 この野菜高騰時にこれだけ買って2000円(号泣) 復路も真っ青な海…
クリスマスは恒例の温泉へ。 東京からもくっきりと富士山が見えた日。 ままちゃん~と考えながら。*1 海は世界中繋がっているのです。 海幸楽膳 釜つる 熱海で久しぶりの海鮮丼を食し。 今回お邪魔したのは3回目の青山やまとへ。 www.seizanyamato.jp 派手さ…
・ 手羽元のクレイジーソルト焼き ・ キノコマリネのペンネ ・ ローストポテト ・ オニオングラタンスープ ・ BOUL' ANGEのパン ・ ゆでたまご 池袋東武にできたパン屋さん。 いっつもすごい行列なんだけど、なぜかイブだったこの日ガラガラだった。 www.tob…
明けましておめでとうございます。 全く役に立たない平素のごはんと、暴れん坊ちび嬢の本ブログ、今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 と、言うことで早速お正月感皆無で12月23日のよるごはんを。 ・ チキンカチャトーラ(トマトソース ver.) ・ 色々お…