ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

1月29日(水)31日(金)よるごはん + ねこ

・ 筑前煮 ・ 大根サラダ ・ 富山の練り物 HABEN ・ かぶの生姜焼き ・ 三つ葉の味噌汁 ・ ゆでたまご 結びしらたきの死体感よ・・・。 ぶっとい千切りだな。 レシピはこちら cookpad.com HABEN 31日(金)女子会 アリゴに行きたいという友達の依頼を受けて…

1月27日(月)28日(火)よるごはん + ねこ

27日(月) ・ サラダ ・ たづくり ・ 富山の練り物 HABEN ・ 茹で縮みほうれん草 ・ プルドポーク ・ 三つ葉の味噌汁 ・ ゆでたまご 昨日書いたプルドポーク 夫はあんまり気に入っていなかったかな。 多分、味は好きだけどパサパサし過ぎて???って感じだ…

1月26日(日)よるごはん + ねこ

・ 豚ロースの味噌漬け焼き ・ かにかまとわさび漬け ・ 筑前煮 ・ 白菜とツナのおかかポン酢和え ・ ネギの焼き浸し ・ えのきとわかめの澄まし汁 1日漬けておいたんだけど、イマイチ味が薄かったそう。 味噌漬けって意外と難しい。 そのかわり、こちらは絶…

1月24日(金)+ 25日(土)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ 根室の雄シシャモ ・ トマトマリネサラダ ・ しし唐の焼き浸し ・ 大根のだし煮 ・ 菜の花の味噌汁 ・ ゆでたまご 次回はもうちょっと焼いてくれって言われたけど、これ以上焼いたら顔と尻尾消滅する。 トマトマリネは、茗荷と大葉とゴマ油とポン酢。 作…

1月21日(火)23日(木)ひるごはん + よるごはん + ねこ + ほん

21日(火) ・ 手羽元の生姜甘辛煮 ・ サラダ ・ じゃことピーマン炒め ・ 大根のだし煮 ・ 白菜の塩もみとツナ和え ・ みつばの味噌汁 ・ ゆでたまご 参考レシピ oceans-nadia.com 味が薄お上品過ぎたらしく醤油をかけて食べていた。 白菜とツナの和えたの…

1月20日(月)あさごはん + よるごはん + ねこ

明けて翌朝。 フラワーバスに入って。 写真はこちらからドーゾ withtora.hatenablog.com 夜は気が付かなかったけど、お食事処の入り口では招き猫がお出迎えしてくれてた。 リピーターさんにはお魚3種。 また猫見つけた。 さて、久々に、JA伊東に寄ってとっと…

1月19日(日)ひるごはん + よるごはん + ねこ

鶴の一言で温泉へ。 2日前に「日・月で温泉取るよ?取るよ?いいよな?」 って、私がほぼ眠りかけている時に聞くのやめていただけませんかね? 幾ら、直前安安セールが見つかったからって。 比較的休みは取りやすい我が職場です。 と、言うことで伊豆伊藤の…

1月18日(土)あさひるごはん + よるごはん + ねこ + ほん

夫にお雑煮を作る。 モチモチしたものが好きな夫はお雑煮も大好き。 でも、さすがにお正月休みほぼほぼ毎日お雑煮あさひるごはんを食べていたら、パンが食べたい・・・と呟いていたけれど(ケンジか?) からの久々のお雑煮。 我が家は夫の好みで三つ葉と柚…

1月16日(木)17日(金)ひるごはん + よるごはん + ねこ

16日(木) 五目そば+黒酢酢豚 tabelog.com なんでも美味しいけど、ランチの麺類がおススメ。 ・ タコライス ・ コンソメネギスープ ・ ゆでたまご この日、ヨガがかなりきつくて疲れていたので、 コーラあるからスープ作らなくてもいい? と、聞いたら、 …

1月13日(月)14日(火)よるごはん + ねこ

・ チキントマトパスタ ・ 長ネギのコンソメ煮 ・ サラダ ・ キノコのマリネと縮みほうれん草のスパニッシュオムレツ ・ アボカドとエビのディルサラダ ・ ゆでたまご シチューのつもりで作っていたんだけど、賞味期限の切れた生フェトチーネがあったので上…

1月11日(土)12日(日)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

11日(土) ・ サクサクレモンペッパーチキン ・ 何かの残りをチーズで焼いたもの ・ スモークサーモンサラダ ・ ジャガイモと人参のガレット ・ ミネストローネ ・ ゆでたまご 久しぶりにチキンリブが売っていたので、夫の好物サクサクレモンチキンを。 oce…

1月8日(水)10日(金)よるごはん + ねこ

8日(水) ・ チキントマト煮込み ・ 新じゃがの煮っ転がし ・ 菜の花の辛子和え ・ 余り野菜の何か ・ わかめとねぎのスープ ・ ゆでたまご 確か、白菜がタップリ入って隠し味に少し味噌を入れた和風テイスト。 芋についているかけらは柚子フレーク。 良く…

1月6日(月)7日(火)よるごはん + ねこ

仕事始めの月曜日。 ・ 角煮 ・ ブロッコリー&プチトマト ・ おせちの残り3点セット ・ セロリのきんぴら ・ 三つ葉とゆずの味噌汁 ・ ゆでたまご お正月用に売られていた豚バラ固まりの売れ残りシール品を買ったとみた。 右側の白いものはお歳暮にいただい…

1月3日(金)4日(土)5日(日)よるごはん + もちこみ + ねこ

3日 ・ あじの干物 ・ チョリソー ・ もやしのナムル ・ ほうれん草のお浸し ・ レンコンの柚子和え ・ わかめとねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご 年末カスレを作った時の残りもの 三つ葉と柚子で和えてある 上から醤油かけるだけではない正統派お浸し。 豆もやし…

1月1日(水)2日(木)ひるごはん + よるごはん + ねこ

1日(水) 夫の実家で高島屋のお節 始めて食べた時は美味しさに感動した。 withtora.hatenablog.com (リンク先にちびの小さい頃の写真あります) 夫と、来年からはおせちは頼まないで、木曽路でもいいかもねと話す。 2日(木) お正月感既に皆無。 ・ 牛す…

12月30日(月)31日(火)よるごはん + ねこ

令和元年ラスト2日 ・ 肉そぼろのレタス巻 ・ いんげんと人参の胡麻和え ・ 小松菜とシイタケの胡麻炒め ・ レンコンのきんぴら ・ ジャガイモとセロリのきんぴら ・ 大根の葉の味噌汁 ・ ゆでたまご 先日もつくったばっかりのこちら ↓ pegumanma.blog23.fc2…

12月28日(土)29日(日)よるごはん + ねこ

28日(土)よるごはん 28日の日付でこの写真があったけど、確か次の日の昼に食べたような気がしなくもない。 多分、夫がベットラランチ会で、夜に軽く食べるかなと思って作ったけど、食べずに翌日のお昼で食べさせた...だったかな? 29日(日) ・ ルッコラ…

12月27日(金)あさごはん + よるごはん + ねこ

翌朝 快晴! 昨日の大正館にて洋食の朝食 逆光でイマイチですが 右奥は豆乳の野菜ジュース サラダのドレッシングは紅芯大根 敷地内にある、足湯もあるベーカリー製のパン tabelog.com あらやだ、めちゃくちゃ評価高い(行かなかったけど) 豆乳かぼちゃスー…

12月26日(木)ひるごはん + よるごはん + ねこ + ほん

久々に温泉に。 お宿がいつも行かない中伊豆でして。 修善寺あたりのお蕎麦屋さん、何処が良いのか全く分からず。 tabelog.com ここに行きたかったんだけど、残念ながら木曜日定休日でして。 たまたま通りがかったオープンしたての道の駅で、 oyamax.com お…

12月24日(火)25日(水)よるごはん + ねこ

やっとこさクリスマスイブ食 ・ 牛すねのワインデミグラスソース煮込み ・ ルッコラとマッシュルームのサラダ ・ 高かったパン ・ ペンネアラビアータ ・ セロリのスープ ・ ゆでたまご ほぼハインツの缶に乗っているのと同じ作り方で。 じゃがいも入れなか…

12月22日(日)23日(月)よるごはん + ねこ

・ 陳麻婆豆腐 ・ カイラン菜のぺペロン炒め ・ ラーパーツァイ ・ エリンギのピカタ ・ たまごオクラ中華スープ ・ ゆでたまご 気になっていたこの商品。 近所のスーパーで取り扱い始めたので早速購入。 激辛麻婆は私の十八番でかなり自信があった!・・・…

12月20日(金)ひるごはん 21日(土)よるごはん + ねこ

20日(金)ひるごはん 金華サバの干物に鮭ハラスを足して。 向いの夫は確か、ほっけだったかな・・・? tabelog.com 夜ご飯は ・ TACO乗せサラダ ・ 白菜としいたけのおかか煮 ・ 肉じゃが ・ いくらの醤油漬け ・ 紅芯大根の甘酢漬け ・ 白菜とわかめの味噌…

12月17日(火)18日(水)よるごはん + ねこ

17日(火) ・ 茹で鶏のネギソースがけ ・ 韓国きゅうり ・ キノコのマリネ ・ 成城石井のかぼちゃサラダ ・ 大根と大根の葉の味噌汁 ・ ゆでたまご お酒25cc、お水20ccの中にネギと生姜を入れて鶏ももをストーブで蒸し煮したもの。 これ ↑ これ ↓ を使った…

12月16日(月)よるごはん + ねこ

・ 大根とタコの煮物 ・ きんぴらレンコン ・ かぼちゃサラダ ・ 豆苗と人参の和え物 ・ ラーパーツァイ ・ 三つ葉の味噌汁 ・ ゆでたまご タコは固くならないようにサッと煮る、が定説ですが私はじっくり煮込んでやわやわにするタイプ。 歯ごたえなくなるけ…

12月13日(金)14日(土)ひるごはん + よるごはん + ねこ

・ 鶏団子鍋 ・ きんぴら ・ 茗荷ときゅうりの梅酢漬け ・ ゆでたまご 何度撮っても湯気で曇る。 豆苗が美味しかったそうで。 一口食べて、酸っぱ!!!!!!!!!!! と、言っていたwww 14日(土) なんで写真を撮ったのか不明。 夫はベーコンチーズで、…

12月11日(水)12日(木)よるごはん + ねこ

11日(水) ・ 生姜焼き ・ 春っぽい野菜の土佐煮 ・ 紅芯大根の千枚漬け風 ・ エビ芋の煮っ転がし ・ ピリ辛きゅうり ・ なめことかいわれの味噌汁 ・ ゆでたまご 私はいつも油をひかない「タモリさんの生姜焼き」方式。 cookpad.com 適当に拾ってきたレシ…

12月10日(火)よるごはん + ねこ

・ きゅうりと豚バラの花椒炒め ・ 三つ葉だし巻き卵 ・ 茄子の鴫焼き ・ エビ芋の煮物 ・ サラダ ・ 茗荷の味噌汁 料理通信のバックナンバーより、「アヒルストア」店主の斎藤輝彦さんが、フードトラックランチ「スター食堂」時代に出していたという一品。 …

12月8日(日)よるごはん + ねこ

・ グリーンカレー ・ ラープ ・ ぴらぴらきゅうりの中華サラダ ・ ゆでたまご グリーンカレーを美味しそうに撮るのは不可能です。 他の食材なら美味く撮れるのかというと、そういう訳ではないけれど。 参考レシピ delishkitchen.tv 昨日、今日は箱根駅伝デ…

12月7日(土)ひるごはん + よるごはん + ねこ

明けましておめでとうございます。 と、言うことで、毎年恒例の正月感皆無で2019年のやっつけを続けていきます。 ・ 残りポトフ ・ イングリッシュマフィン おもむろに残り物のポトフを夫に出す。 ・ 軟骨入りつくね ・ さらだ ・ ハマグリと白菜の酒蒸し ・…

12月5日(木)6日(金)よるごはん + ねこ

・ 角煮 ・ サラダ ・ きんぴら ・ 切り干し大根の中華サラダ ・ 三つ葉の味噌汁 ・ ゆでたまご 脂身が少ない物を選んで。 私、昨日も角煮作ってたんだよ・・・。 作り置きスタメン。 参考レシピ recipe.rakuten.co.jp 何このコリコリ!? と、驚いていた一…