・ 和風キーマカレー 色々薬味乗せ ・ 中華卵スープ ・ 角切り色々野菜 ・ ゆでたまご withtora.hatenablog.com この時、夫は薬味が美味しいなぁ～と、大層喜んでいたんだけど、 うわ～！なにこれ！？あったらしいなぁ～！！！ と、初めて出会ったカレーかの…

・ タコス ・ ワカモレ ・ グリルドチキン＆しし唐 ・ エビのセビーチェ ・ かぶのスープ あとローストポテトも作ったんだけど、食べ始める前に夫が全部食べてしまっていた。 ホントに芋好き男子。 対して、ローストチキンは私が全部食べた。 肉食女子。 wit…

・ しそ餃子 ・ とうきびの醤油焼き ・ レンチン茄子 ・ サラダ蕪の浅漬け ・ キムチ ・ 納豆 ・ 大根の葉とお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご しそ餃子などと、さも手作りしたかのように書いてみたけれど、 実態は www.ffa.ajinomoto.com ギョーザ売上2016年度…

吉祥寺に用があった夫に付き添い、天丼を食べた日。 すでに10日前・・・。 穴子がでかい。 日本橋 金子屋 デカ盛りで有名なのでご存知の方も多いかと。 （チェックのシャツを着ている人が写っているのは心霊写真ではなく夫です） そして、本日8月28日は母の…

・ タンドリーチキン アイコとセロリ添え ・ 湯引きレタスの醤油ダレかけ ・ カボチャの焼き浸し ・ カリフラワーポタージュ ・ ゆでたまご 夕飯に何を作るか決まっている時は、お昼と被らないように午前中にメールでお知らせしているわたくし。 この日の午…

・ ダッチベイビーパンケーキ 先日行ったショッピングモールにダッチベ（ry 専門店があったので、久々に触発された。 適当にやっても失敗なし。 卵1個をボウルに割りほぐす 牛乳（我が家は豆乳）50㏄を入れて更に混ぜる 砂糖ちょっと（小さじ半分位？）、と…

・ ハンガリー風パプリカ煮込み ・ カレーピクルス ・ トマトとセロリのコンソメスープ ・ ゆでたまご 参考レシピ 手軽なのに本格派！ハンガリー風パプリカ煮チキン | S&B エスビー食品株式会社 うちのは、豚小間だけどな。 箸休め的に。 ちび嬢 私が帰宅す…

・ カポナータオン焼きそば ・ セビチェ ・ スパニッシュオムレツ ・ オクラのサブジ ・ ベーコンとほうれん草のパスタ ・ カボチャの豆乳ポタージュ 野菜類は事前にオーブンで焼いて水分を飛ばしておくとビチャっとならないよ（揚げるのはめんどくさかった…

・ 鱈のすり身アジアン風さつま揚げ ・ バインセオ風 ・ エビとアボカドの卵サラダ ・ きゅうりとにんじんのキムチツナ炒め ・ ゆでたまご マウンテンデーだったので、昼間からビアを飲みつつ色々作っていたと推測。 卵白と玉ねぎのみじん切り、ディルたっぷ…

・ 焼きそば＆フライドエッグ ・ 豚汁（夏ver.） ・ きゅうりとプチトマト ・ えだまめ 肉なし。 パッと見普通に見えるこのきゅうりとトマトですが、 実は、 おかだんご(id:dangomushin)邸にて栽培されたもの。 オカダンゴチャン、アタシノハ？ コ、コラ！！…

・ カマスの干物 ・ 茄子の中華和え ・ プチトマト ・ ねぎと海苔の味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 健康的過ぎて、反動で寝る前に甘いもの食べるパターンの献立の典型例。 胡麻油と豆板醤を効かせたら、ザーサイみたいな味になっていた。 ちび嬢 最近のお気に…

・ 国産黒毛和牛もも肉ステーキ*1 ・ グリルドベジタブル ・ くず野菜コンソメスープ ・ ゆでたまご 100g弱。 これを読んでステーキが焼いてみたくなったので。 料理通信 2013年 01月号 [雑誌] 出版社/メーカー: 角川春樹事務所 発売日: 2012/12/06 メディア…

・ カルボナーラ ・ 焼きレタス ・ スモークサーモンときゅうりのマリネ ・ ビーツと根菜のロシア風サラダ風 ・ ズッキーニとにんじんのコンソメスープ 生クリームは使わないバージョン。 仕込んで5日目の塩豚利用。 卵は2個、パルメザンチーズのすりおろし…

・ 麻婆豆腐 ・ 茄子のナムル ・ キムチ ・ にら玉中華スープ ・ サラダ ・ 納豆 ・ ゆでたまご 島豆腐の残りで。 しし唐もどっさりと。 ちび嬢 この中は、我が家のウォークインクローゼットとは名ばかりの、服詰め込み部屋。 捨てるという単語が辞書にない…

・ 豚＆キドニービーンズカレー ・ グリルドなす&ししとう ・ 島豆腐とトマトのスープ ・ サラダ ・ ゆでたまご なんだか、やけに美味しくできたカレー。 作ってから4日位経っていたんだけど、毎日火入れしてたからかしらん？ 昨日も言いましたが、お休みは…

・ メカジキのガーリックソテー ・ 中華春雨サラダ ・ つばめ返し ・ サラダ ・ あおさの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 大葉必須。 絶賛OBON中の今、お休みの方も多いのでしょうか？ うちの会社の休みは有給利用になるので、特にがっつりとした夏休みは取ら…

・ よだれ鶏 ・ ゴーヤチャンプルー ・ 春雨中華サラダ ・ 茄子の水漬け ・ かぶの葉とあおさの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご ゴーヤと島豆腐があったら、 間違いなくゴーヤチャンプルーだよね！ が、夫はゴーヤチャンプルー、というかゴーヤが苦手。 なので…

・ ガーリックトンテキ ・ 茄子の水漬け ・ セロリの浅漬け ・ セロリ切り干し大根 ・ お揚げとわかめの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 包丁の背でガンガンガンガン叩くのは、肉も柔らかくなり、ストレス発散にもなる、一石二鳥の得技。 たれはこちらを参考に…

・ バタートースト ・ バジルとトマトのケッカソース ・ ゆでたまご ・ ワインではなくぶどうジュース ケッカソースとは。 www.kyounoryouri.jp 落合さんなら間違いなし！ 勝手に玉ねぎ足しましたが。 よるごはんは、 ・ 茹で鶏のソテー ・ えびとパプリカの…

・ 牛こまの野菜炒め ・ きんぴら ・ タコのカレーマリネ ・ 野菜スティック ・ つばめ返し ・ スパニッシュオムレツ（前日からの転送品） ・ 生茎わかめとトマトのお吸い物 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 美味しそうな牛コマがあったので、肉豆腐にしようと思うん…

・ タコのラグーパスタ ・ スパニッシュオムレツ ・ ロシア風ポテトサラダ ・ サラダ ・ ゆでたまご この日の残りの解凍品。 イタリアンパセリも解凍品。 形の崩れたオムレツ。 引き続きロシアンポテトサラダ。 金曜日は解凍品率アガル。 先月末にMoMA Store…

・ チリライスプレート ・ ロシア風ポテトサラダ ・ くず野菜コンソメスープ キドニービーンズ入りで本格派。 料理通信に載っていたロシア風ポテトサラダ。 何がロシア風なのかよくわからないけど、具材を賽の目に切ってあまり茹ですぎないところだろうか・…

・ ハーブ塩豚のグリル フレッシュトマトソース ・ 切り干し大根の卵サラダ ・ パプリカのツナおかか炒め ・ パルメザン卵スープ ・ 家畜サラダ ・ ゆでたまご 冷蔵庫でシオシオになっていたローズマリーとタイム消費の為に作った塩豚。 フレッシュトマトソ…

・ 干物二種（あじ・さば） ・ きんぴらごぼう ・ セロリ切り干し大根 ・ キムチ ・ サラダ ・ ごぼう、人参と三つ葉のお吸い物 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 普通の切り干し大根の煮物にセロリの葉っぱをどっさりと混ぜ込んで。 ちょっと変わってて面白い味。 切…

・ 豚ロース切り落としの大葉はさみピカタ ・ パプリカのツナおかか炒め ・ サラダ ・ キムチ ・ ワタリガニの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 中に仕込んだ大葉がいい仕事をする。 胡麻油でツナとパプリカを炒めて、酒、みりん、醤油ちょぴっとで、かつおぶし…

久しぶりにフレンチトーストでも。 4つは食い過ぎのような気がするけど、完食していた。 あまりに暑くて、家に籠っていた日曜日。 （暑くなくても、基本籠っていますが） ・ ブン・チャーに入っている肉団子 ・ ズッキーニのピザ風油揚げ ・ ホタテとエビの…