在宅勤務153日目 夫のひるごはん ・ じゃがいものサブジ ・ いつぞやに作ったつくね冷凍品 ・ 目玉焼き ・ タイ米 目玉焼きが最高にいい感じ！ と、言われたんだけど同じようには二度と焼けない。 たまたま火加減と放置時間が良かったのでしょう。 よるごは…

在宅勤務152日目 夫のひるごはん ・ コロッケ ・ ちくわの磯部焼き ・ 卵焼き ・ きゅうりの糠漬け ・ 永谷園のお吸い物 コロッケは先日の残り物。 ちくわの磯辺焼きは、前の日に作り置いておいて、ヘルシオで「揚げ物あたため」機能したら、かっさかさのお…

在宅勤務151日目 夫のひるごはん ・ 先日食べていたまぜ麺をざる麺に変更したもの よるごはん ・ 厚揚げとニラの卵炒め ・ サラダ ・ ささみのネギ塩だれ ・ たこときゅうりの酢の物 ・ 三つ葉と豆腐の味噌汁 ・ 納豆 ニラにパンチがあるので、醤油とちょっ…

在宅勤務150日目 夫のひるごはん ・ お雑煮 久々にお餅買ってきた。 よるごはん ・ スパイシーグリルチキン ・ オクラと玉ねぎのマサラ ・ じゃがいものマサラ ・ キャベツとじゃがいものサブジ ・ コールスロー ・ 目玉焼き ・ レタスの中華スープ 最近のお…

在宅勤務149日目 夫のひるごはん ・ 高菜やきめし ・ 永谷園のお吸い物 やけに酸っぱい高菜だったそうで。 よるごはん ・ ささみといんげんのレモン焼き ・ サラダ ・ 三つ葉と豆腐の卵とじ ・ もやしと万能ねぎの辛み和え ・ 赤大根のぬか漬け ・ レタスと…

10月24日（土）よるごはん ・ 肉豆腐 ・ サラダ ・ 紅大根とピーマンの和え物 ・ ブロッコリーと豆サラダ ・ ひじきとじゃがいも ・ なめこと三つ葉の卵とじ ・ キャベツの味噌汁 なんだかやる気がなくて脈絡のない献立のわりに、比較的好評だった日。 肉が…

ついでに有給取得していたけど、何気に細々と仕事していた日。 よるごはん ・ マコモダケ肉巻き ・ ブロッコリーのかにかまあんかけ ・ サラダ ・ ぬか漬け（きゅうり・ベビーコーン・みょうが） ・ キャベツの塩昆布和え ・ ネギ味噌 ・ なめこの味噌汁 ・ …

明けて翌朝。 9時に寝たのに、7時起床。 いつもの朝ごはんを食して。 速攻帰ります。 また、マッサーにおしっこされたらたまりませんのでね。 地域共通クーポンが8000円あって、5000円分はホテルで肉差額代と私の酒代に利用したのだけれども（なぜ8000円使い…

10月21日（水） GO TOトラベル利用で箱根に。 奥に富士山が。 箱根でお昼にお蕎麦食べようと思ったら、有名な仙石原のすすきのシーズン始まりでめちゃ混みで諦める。 毎年仙石原に泊っているのに、 初めて見たわ。 宿泊はいつものハイランドホテル。 お楽し…

在宅勤務148日目 夫のひるごはん ・ タコライス 黒いのはピーマン。 よるごはん ・ まぐろの粕漬焼きとぶりの西京焼き ・ サラダ ・ 筑前煮 ・ ベビーコーンとアスパラのガーリックソテー ・ マカロニサラダ ・ ぬか漬け（ごぼう・長芋・紅大根） ・ もやし…

在宅勤務147日目 夫のひるごはん ・ 長崎の混ぜ麺 以前、ふるさと納税でもらったもの。 nagasakinomen.ocnk.net 長崎の手延べそうめん、うどんって美味しい！！ よるごはん ・ 色々野菜炒め ・ サラダ ・ セロリのきんぴら ・ しみしみ椎茸 ・ 白菜のぬか漬…

10月17日（土） ・ さばの塩焼き ・ おあげとキャベツのさっと煮 ・ アボカドの麺つゆ漬け ・ 豆もやしのナムル（辛いバージョン） ・ エリンギのピカタ ・ サラダ ・ 豚バラと白菜のコチジャン煮込み ・ 三つ葉の味噌汁 ・ 納豆 珍しく夫がサバ美味しいと言…

在宅勤務146日目 夫のひるごはん ・ 豚そば ・ 悪魔のおにぎり ・ 海苔の卵焼き 手間だけど、こちらの方法を試してみた。 cookpad.com 乾麺嫌いな夫も美味しいと言っていたので良かったかと。 今、調べたら、 cookpad.com こんな方法もあった。 痺れる天かす…

在宅勤務145日目 夫のひるごはん ・ タコライス タコライス出しておけばハピィ。 よるごはん ・ マコモダケの豚バラ巻き ・ サラダ ・ タコと大根の煮物 ・ アボカドの麺つゆ漬け ・ ぬか漬け（きゅうり、赤大根、長芋） ・ もやしとねぎの味噌汁 ・ 納豆 今…

在宅勤務144日目 夫のひるごはん ・ チキンラーメン この週、私がすごく忙しくて。 夫のカップラーメンの買い置きすらなく、多分コンビニのくじで当たったであろう賞味期限の切れたチキンラーメンを自分で作っていた。 余談ですが、私はコンビニのくじにメチ…

在宅勤務143日目 夫のひるごはん ・ もやし焼きそば ・ 永谷園のお吸い物 よるごはん ・ チキンカツ ・ サラダ ・ マコモダケとねぎ塩炒め ・ 高野豆腐 ・ ぬか漬け（にんじん） ・ ねぎともやしの味噌汁 ・ 納豆 確かAnovaで低温調理した鶏むね。 低温調理…

在宅勤務142日目 夫のひるごはん ・ ニラ焼きめし ・ 永谷園のお吸い物 ・ ぬか漬け（紅大根） よるごはん ・ ゲソザンギ ・ 鶏だんごスープ煮 ・ 切り干し大根 ・ マカロニサラダ ・ ぬか漬け（きゅうり） ・ 納豆 ・ 謎の味噌汁（多分もやし） 参考レシピ …

10日（土） ・ 豚しゃぶ おススメふるさと納税 www.furusato-tax.jp 11日（日） ・ スペアリブ ・ サラダ ・ シュリンプスキャンピ ・ くず野菜スープ ・ グリンピースのトリフォラーティ 海外のレシピを参考にしてトニーローマ風。 スペアリブ6本分。 ケチ…

在宅勤務141日目 夫のひるごはん ・ ふわふわ卵とかまぼこのバター醤油丼 ・ 永谷園のお吸い物 参考レシピ oceans-nadia.com これ、中にも食べるときの追い醤油がポイントって書いてあるんだけど、醤油をかけないで食べた夫が、 バター！？ と驚いていた。 …

在宅勤務140日目 夫のひるごはん ・ 節約メニュー 卵ともやしの焼きそば ・ 永谷園のお吸い物 そうそう、この時肉が何もなくて、 www.kurashiru.com これを参考にしたんだ。 よるごはん ・ 干物 ・ サラダ ・ ごぼてん ・ 油揚げとにんじんといんげんの卵炒…