ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

2017-03-01から1ヶ月間の記事一覧

3月22日(水)よるごはん + ねこ

・ 海老とセロリの酒蒸し ホットオイルかけ ・ 豚バラだいこんにゃく 中華風炒め ・ おくらとベビーコーンのザーサイ和え ・ トマトの和風だし漬け ・ お揚げとねぎの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご これ ↓ www.elle.co.jp 私は食べなかったけど、美味しかっ…

3月21日(火)よるごはん + ねこ

・ ハンバーグ ・ トマトの和風だし漬け ・ 色々野菜のハニーマスタード和え? ・ 豆腐とわかめの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 夫の母の実家は、昔洋食屋さんをやっていたそうで、夫は子供の頃からしょっちゅう洋食屋メニューを食べており、それ系への味に…

3月19日(日)よるごはん + ねこ

3連休中日。 なぜか夫が夜8時に美容院の予約を入れていた日。 まずは実家へもちこみを。 ・ 豚時雨煮 ・ 肉巻き ・ (冷蔵庫から出して脂が固まっている)角煮 ・ 中華風五目煮 ・ 大根とがんもを炊いたん ・ 豚バラと野菜のカレー煮込み 鯖の味噌煮は、生臭…

3月18日(土)よるごはん + ねこ

・ ちぢみゆきなと色々野菜炒め ・ 大根サラダ ・ 豚時雨煮 ・ 中華風五目豆 ・ じじみと豆腐の赤だし ・ 納豆 ・ ゆでたまご ちぢみゆきなの接写無し。 まあ、無くても別にいいか(笑) 五目煮を中華風にアレンジ。 出汁は干しシイタケの戻し汁に鶏がらスー…

3月17日(金)よるごはん + ねこ

・ 万能ねぎと人参の肉巻き ・ 若竹煮 ・ 高菜の明太子炒め ・ 大根と大根の葉の味噌汁 ・ ひき割り納豆 ・ ゆでたまご 実は次の日のもちこみ用に作ったものから拝借したもの。 ゆずを散らしておけば大抵喜ばれる。 ごはんに合うやつ。 この週、確か忙しかっ…

3月16日(木)よるごはん + ねこ

・ 納豆そぼろ ・ たことセロリの塩麹漬け ・ 新わかめの生姜炒め ・ ちびがんもどき(市販品) ・ じゃがいも、玉ねぎ、天かすの味噌汁 ・ ゆでたまご 私は結構おいしいなぁって思ったけど、夫はイマイチお気に召していなかった。 多分、生粋の納豆好きには…

3月15日(水)よるごはん + ねこ

・ 野菜炒め(主にレタスの在庫処理目的) ・ セロリと大葉の浅漬け(作り置き) ・ ハムと人参のコールスロー(作り置き) ・ 小松菜(的な青菜系の何か)とお揚げの味噌汁 ・ 明太子 ・ 納豆 ・ ゆでたまご ・ 猫 レタスの消費は炒めるのが一番。 あと、最…

3月14日(火)よるごはん + ねこ

・ カリカリ豚バラのネギだれかけ ・ きんぴら(前日からの転送品) ・ マカロニサラダ ・ ブロッコリーの中華風マリネ ・ 大根と大根の葉っぱの味噌汁 ・ ゆでたまご ・ 納豆 久々に作ったかも。 カリカリに焼いた豚バラに、お酢、しょうゆ、砂糖、ネギを適…

3月13日(月)よるごはん + ねこ

・ 角煮 ・ そば粉パンケーキの素で作ったにら入りチヂミ風 チリソース添え ・ きんぴらごぼう ・ セロリの紫蘇浅漬け ・ 角煮に乗せた白髪ねぎの真ん中の青い部分だけを使った味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご ・ 猫 夫がなにこれ、すごい美味しいじゃんと言っ…

3月12日(日)よるごはん + ねこ

・ アラビアータ ・ ベーコンときのこのマリネ ・ きゅうりと天かすのヨーグルトドレッシングマリネ ・ サラダ ・ ゆでたまご このアラビアータはかなり美味しかったらしく、後日ずっと褒めていた。 こちらも ↓ こちらのレシピから。 「ターブルオギノ」のD…

3月11日(土)よるごはん + ねこ

・ 豚肉のオイスター中華炒め ・ いろいろ細切れ野菜とひじきの炒め煮 ・ 接写がなくて何かわからないけど、たぶんオクラと大根のピリ辛炒めらしきもの ・ サラダ ・ だいこんといんげんの味噌汁 ・ ゆでたまご 珍しく納豆がないな・・・。 トマトが入るとち…

3月10日(金)よるごはん + ねこ

女子会デー。 いや、この日はサシのみだったので、女子会と言うより、むしろ、おデート。 r.gnavi.co.jp 女子会コース。 鮮魚のカルパッチョサラダ - 上にかかっているメレンゲが柚子風味 ぷりぷり海老のアヒージョ幸のあったかポテトサラダ - たぶん、い…

3月9日(木)よるごはん + ねこ

・ 軟骨入り鶏団子鍋 ・ 縮みほうれん草のヨーグルトソースかけ ・ ゆでたまご こりこり 「ターブルオギノ」のDELIサラダ ビストロ仕立て! シェフが教える 作者: 荻野伸也 出版社/メーカー: 世界文化社 発売日: 2015/08/04 メディア: 単行本 この商品を含む…

3月8日(水)よるごはん + ねこ

・ エビチリ ・ マカロニサラダ ・ セロリの浅漬け ・ 高菜の漬物 ・ レタスとお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご 雑すぎる盛り付け例。 超ド定番っぽく。 セロリの洋風浅漬け。 ちび嬢 上から見ると、まつ毛っていうか、目の上の毛が長いからか、悲しそうな顔に…

3月7日(火)よるごはん + ねこ

・ カレイの煮崩れ ・ のらぼう菜と人参のひじき混ぜナムル ・ 筑前煮 ・ 水菜のサラダ ・ たまねぎとわかめの味噌汁 ・ ゆでたまご 料理ブログだったら炎上レベルの荷崩れ感。 見た目はともかく、味はかなり好みだったそう。 <水大4、酒大4、みりん大2、醤…

3月6日(月)ひるごはん + よるごはん + ねこ

大戸屋の「鶏と野菜の黒酢あん」 www.ootoya.com ネットで検索すると再現レシピが多数見つかる、人気商品。 お弁当はいつも売り切れているのに、この日はたまたまひとつ残っていた。 (れんこんがやけに赤いのは常備してあるマイ一味をかけた為) お店で食べ…

3月5日(日)ひるごはん + よるごはん + ねこ

午前中、ちび嬢2回目のワクチンへ。 (大騒ぎ) 午後は包丁を引き取りに、日本橋に連れて行ってもらうつもりだったんだけど、ちびを一人で置いておくのが可哀想になってしまい、結局そのまま(私だけ)スーパー行ったり、夫は昼寝したり。 3時ごろのそのそ起…

3月4日(土)よるごはん + ねこ

図書館行ったり、築地スーパー行ったり、いろいろ働いた日。 ・ ぶり刺身 ・ 新じゃがとベーコンのチーズ焼き ・ 卯の花カレー味 ・ ほうれん草と人参のナムル ・ だいこんと蒟蒻のピリ辛炒め煮 ・ グリーンピースご飯 ・ あおさとお揚げの味噌汁 ・ 納豆 ・…

3月3日(金)よるごはん + ねこ

3月3日、本日もひなまつり感皆無でお送りします「ねこ + ごはん + ほん」でございます。 ご訪問ありがとうございます。 ・ お茶漬け ・ ゆでたまご ちらし寿司どころか、お茶漬けか!? あ、これは3月2日(木)のよるごはん。 夫が、夜のレセプションに行か…

3月1日(水)よるごはん + ねこ

・ ★めちゃうま♡チキンステーキ★ ・ 蒟蒻の白味噌どて焼き★大阪の味 ・ 赤大根の塩もみ海苔乗せ ・ お揚げと大根の味噌汁 ・ 納豆 ・ 味噌汁 チキンステーキはこれ ↓ cookpad.com これでもか!という位ペッパー効かせたので結構辛かったはず。 蒟蒻の白味噌…

2月28日(火)よるごはん + ねこ

・ 鯖のみりん干し ・ 無限ピーマン&にんじん ・ キムチ ・ きゅうりの中華風 ・ 豚汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご ・ 桜餅 実際の置き方は逆だったのは見逃してください。 焼き方はいつものコレ。 cookpad.com 絶対に失敗しない。 そして、グリルも汚れない。 …

2月27日(月)よるごはん + ねこ + ほん

前の週、金曜日あたりから、あ、やばそう。。。と思っていた腰痛。 この日はかなりきつかった。 週末は乗り切れたんだけど、やっぱり8時間のデスクワークは腰に直撃。 なので、ご飯食べてきてくれ・・・と、言おうと思ったんだけど、家に帰ってきてビアを飲…

2月26日(日)よるごはん + ねこ + えいが

・ ミートソース ・ 人参と伊予柑のサラダ ・ サツマイモとジャガイモのサラダ ・ コンソメねぎスープ ・ ゆでたまご ・ バケット スパゲッティの在庫がなかったのでフェトチーニで作ったら好評だった。 ドレッシングは亜麻仁オイル、塩コショウ、はちみつ、…

2月25日(土)もちこみ + ねこ

おとさんとご飯に行く予定だったので、久々にもちこみなど。 ・ 山形のだし ・ こんにゃくの白味噌煮 ・ 若竹煮 ・ 春雨中華サラダ ・ 半月薄切り大根の肉巻き ・ 高野豆腐の煮物 ・ だいこんの煮物 ・ いんげんと人参の海苔ドレッシング和え 高野豆腐が大層…

2月24日(金)ひるごはん + ねこ

早めに行こうと思っていたのに、気が付いたら終了ギリギリだったマリーアントワネット展。 www.ntv.co.jp 仕事をサボって午前休して行った日。 10時オープンで10時ちょっと前に着いたけど、会場に入るまでチケット買ったりするので30分程かかった。 私、ちょ…

2月23日(木)よるごはん + ねこ

・ 海老焼売 ・ 中華春雨サラダ ・ スナップエンドウと卵のサラダ ・ キムチ ・ 聖護院大根の千枚漬け風 ・ 大根の葉っぱの味噌汁 あおさ後乗せ ・ 納豆 ・ ゆでたまご セブンプレミアムの冷凍エビ餃子は美味しいと聞いて、食べてみたい!!と帰りにセブンイ…

2月22日(水)よるごはん + ねこ

・ 炒り豆腐 ・ 卯の花 ・ 聖護院大根の千枚漬け(もどき) ・ 大根の煮物 ・ さらし新玉 ・ キムチ ・ カボチャと玉ねぎの白味噌汁 ・ ゆでたまご スーパー寄ったのに、99円の特売醤油を探すのに気を取られていて納豆忘れた日。 炒り豆腐チャンプルー 美味…

2月21日(火)よるごはん + ねこ

・ 豚小間ギュッのごぼう混ぜ ・ 山形の冷や汁 ・ 九条ネギとしらすのパスタサラダ ・ 沢椀煮風 ・ 白菜の浅漬け ・ 納豆 ・ ゆでたまご 豚小間をはさみでチョキチョキして、ささがきごぼうと片栗粉と混ぜて、ギュッして焼いたもの。 ごぼうのこりこり感が良…