ふるさとのうぜい
在宅勤務195日目 夫のひるごはん ・ 冷凍していてた豚バラ高菜の残り ・ ぬか漬け ・ 明太子 ・ 永谷園のお吸い物 よるごはん ・ 前日の残りを使った蟹リゾット ・ はくさいの豆乳スープ ・ サラダ ・ チキントマト煮込み（味噌風味） ・ ポテトサラダ ・ 甘…
今日で2020年の終わり！ 10日で今年に追いついたのはなかなか良いペース。 12月29日 ・ サクサク♡ゆずペッパー唐揚げ ・ サラダ ・ 根菜ひじきサラダ ・ 白滝ピーマン白だしきんぴら ・ ゆずとにんじんの浅漬け ・ 鶏だしねぎうどん ・ わかめごはん 多分、…
12月26日（土） ・ タコのラグー ・ サラダ ・ パプリカのマリネ ・ ブロッコリーぺペロン ・ 色々野菜のハリッサ炒め ・ キノコマリネ ・ ほうれん草のクリームスープ（クノール） 得意のタコを細かく切って。 オリーブ必須。 普通の肉野菜炒めにしようと思…
12月23日（水） 在宅勤務188日目 夫のひるごはん ・ 先日のカレーの残りを使ったドリア ・ ごぼうスープ 中にはゆでたまごINな、豪華バージョン。 よるごはん クリスマスイブイブ ・ 豚すき ・ サラダ ・ ポテトサラダ ・ にんじんラペ ・ 小松菜のからし和…
12月17日（木） 在宅勤務184日目 夫のひるごはん ・ 焼きそば ・ 永谷園のお吸い物 豚肉とねぎのみでシンプルに。 よるごはん ・ 色々野菜炒め ・ サラダ ・ おかひじきのお浸し ・ 大根といかの煮物 ・ エリンギとエビの中華炒め ・ マグロの味噌漬け ・ じ…
怒涛の2020年も終わりましたね。 あっという間に過ぎてしまった気が。 と、言うことで毎年変わらず、年が明けてもクリスマスさえ届いていない体で、のろのろ年末のごはんのご紹介など・・・。 12月14日（月） 在宅勤務181日目 夫のひるごはん ・ 本当のチキ…
12日（土） ・ 陳麻婆豆腐 ・ サラダ ・ 茹でささみ ・ ラーパーツァイ ・ 干しエビ大根餅 ・ かきたまスープ ニンニクの芽を買ったので。 ちょびっと残っていた大根を鬼おろしでザクザクおろしたもので。 参考レシピ daidokolog.pal-system.co.jp 私は片栗…
12月4日（金） 在宅勤務175日目 夫のひるごはんは、朝からばたばたしていたので、お昼過ぎに自分とトースト2枚焼いて一つはハムチーズトースト、一つはバターを塗って食していた。 よるごはん ・ タンドリーチキン ・ パリパリ焼きそばのもやしえびあんかけ …
11月14日（土）よるごはん ・ ジェノベーゼソースのパスタ ・ IKEAのベジボール トマトソース煮込み ・ カリフラワーのサブジ ・ オクラとベビーコーンのコンソメスープ スーパーで見切られていた、市販品のジェノベーゼソース利用。 上にバジルでも乗せれば…
10月21日（水） GO TOトラベル利用で箱根に。 奥に富士山が。 箱根でお昼にお蕎麦食べようと思ったら、有名な仙石原のすすきのシーズン始まりでめちゃ混みで諦める。 毎年仙石原に泊っているのに、 初めて見たわ。 宿泊はいつものハイランドホテル。 お楽し…
10日（土） ・ 豚しゃぶ おススメふるさと納税 www.furusato-tax.jp 11日（日） ・ スペアリブ ・ サラダ ・ シュリンプスキャンピ ・ くず野菜スープ ・ グリンピースのトリフォラーティ 海外のレシピを参考にしてトニーローマ風。 スペアリブ6本分。 ケチ…
3日（土） ・ のどぐろの干物 ・ サラダ ・ たこの卵焼き ・ 肉じゃが ・ ピーマンともやしの塩昆布和え ・ ぬか漬け（赤大根） ・ いわしの練り物ねぎおつゆ 夫の頼んだふるさと納税より。 青みがないなと思って急遽いんげんレンチンしたらしなびた。 明石…
在宅勤務132日目 夫のひるごはん ・ レタスチャーシュー焼きめし ・ ピリ辛ネギスープ Anovaで作ったチャーシュー。 角切りにして冷凍しておくと、焼きめし作りに便利で良い。 ・ 鯵のひもの ・ サラダ ・ パプリカの適当炒め ・ 大根と豚小間の甘辛炒め煮 …
在宅勤務127日目 夫のひるごはん ・ 焼きめし ・ 永谷園のお吸い物 焼きめしにコーンもイケるな！ いえ、それは、冷凍ご飯がトウモロコシご飯だった為入っているだけです。 そーゆーこと！？ ・ めざし ・ ローストビーフ乗せサラダ ・ ひじきの煮物 ・ ピー…
箱根まで温泉に。 久々に釜鶴で海鮮丼を食べたいというので、熱海経由で。 14時のラストオーダーに間に合うか、間に合わないかくらいだったんだけど、ぎりぎりセーフで滑り込み。 入店時に熱を測り、カウンター数もかなり減らして営業されていた。 海の宝石…
在宅勤務105日目 夫のひるごはん、は、ブランチ食べよ～っと言いながら、11時頃にハムチーズトーストと、バタージャム乗せトーストを食べていた。 よるごはん ・ スタミナ塩チキン ・ かぐら南蛮味噌 ・ 小松菜のぬか漬け ・ 大根とキヌアのサラダ ・ ちくわ…
1日（土）よるごはん ・ まぐろのお刺身セット ・ サラダ ・ 手羽元の和風オーブン焼きカレー風味 ・ にらと厚揚げの煮物 ・ ぬか漬け（なす・かぶ） ・ 新生姜の甘酢漬け ・ なめこと三つ葉の赤だし ・ 納豆 この日、珍しくスーパーに一緒に夫が行きまして…
4日（土） ・ 生メカジキのソテー ・ サラダ ・ マジで作ってみて☆タコと叩き長芋のわさび醤油和え ・ ズッキーニのピカタ ・ ぬか漬け（かぶ・にんじん・セロリ） ・ わかめとカイワレの味噌汁 ・ ゆでたまご 築地スーパーで大き目の生めかじき、2枚で600円…
在宅勤務76日目 夫のひるごはん ・ タコライス ・ ゆでたまご いつもの細切りチーズがなかったのでパルメザンかけていた。 よるごはん ・ 豚ロースのだしハーブ煮 ・ ぬか漬け（きゅうり・かぶ） ・ えだまめ ・ 焼きとうきび ・ 小松菜とツナの無限サラダ …
・ 冷凍上州牛 ロースステーキ ・ 昨日の春雨サラダ ・ キノコのマリネのスパニッシュオムレツ ・ ローストポテト ・ サラダ ・ セロリの浅漬け ・ オニオンスープ ・ ゆでたまご こちら www.satofull.jp 群馬県 榛東村より。 もうサーロイン重いので、ロー…
在宅勤務72日目 夫のおひるごはん ・ ケンミンの焼きビーフン 塩だれバージョン ・ ゆでたまご 作り終わってから、スーパーに行ったので食べているところは見ていないんだけど、帰ってきて、塩だれどうだった？と聞いたら、 美味しいけど普通のほうが好きだ…
会社創業記念日にてお休みだった日。 ので、よるごはん ・ 大根の葉とシャウエッセンのペペロン炒め ・ あげかま ・ パセリのお浸し ・ 冷ややっこ ・ こんにゃく炒め ・ サラダ ・ じゃがいもと新玉の味噌汁 ・ 超半熟ゆでたまご シャウエッセンは賞味期限…
在宅勤務51日目 夫のひるごはん ・ 冷やし中華始めました 中華三昧シリーズ＠98円 よるごはん ・ たこと青梗菜のペペロン炒め ・ 納豆 ・ サラダ ・ パプリカと豚肉の中華炒め ・ もやしとわかめの味噌汁 ・ ゆでたまご にんにくと醤油ちょろっとで炒めてお…
在宅勤務48日目 夫のひるごはん ・ お茶漬け この日、5月とは思えないほど寒かった東京 ・ たこしゃぶ あと二パック残っていたたこのスライス。 もう暑くなってきたのでたこしゃぶする機会はないかなぁと思っていたんだけど、今日なら鍋でもイケる！と思い急…
在宅勤務43日目 夫のひるごはん ・ ペヤング ・ ゆでたまご いつぞやに、夫が夜中にコンビニに行ってこっそり買ってきたもの。 夜中に食べるつもりだったんだろうか・・・。 今、プラ蓋じゃないんですね！？知らなかった。 紙蓋の取説の文字が薄すぎて読めな…
在宅勤務40日目 夫のひるごはん ・ 和風キーマカレー ・ ポテトサラダ ・ 福神漬け ・ サラダ ・ ゆでたまご いつぞやの残りの解凍品 よるごはん ・ たこ刺し ・ ポテトサラダ ・ 水菜のシャキシャキサラダ ・ 新玉ネギのチーズ焼き ・ 大根とベーコンの洋風…
5月2日（土） ・ アラビアータ ・ サラダ ・ 筍のチーズ焼き ・ チキンソテーと舞茸 ・ ポテトサラダ ・ セロリと大根のコンソメスープ ・ ゆでたまご ペンネにしようと思っていたんだけど在庫が思いのほか少なくて急遽生パスタに変更 料理通信のバックナン…
・ たこのお刺身 ・ サラダ ・ スパニッシュオムレツ ・ 新玉ネギのステーキ ・ ついつい手がのびちゃう！手羽中のレモンペッパー焼き ・ 切り干し大根 ・ わかめとねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご この量が4パック 次回はたこしゃぶしてみようか ついつい手がの…
在宅勤務24日目 夫のおひるごはん ・ ハムチーズトースト ・ イングリッシュマフィン ＋ バター 我が家で異常に減りが早いマリーシャープス。 今まではFiery Hot（大辛）というのを使っていたんだけど駅前のライフで取り扱いがなくなってしまい、Beware Coma…
在宅勤務23日目 夫のおひるごはん ・ タコライス ・ ゆでたまご よるごはん ・ サーロインステーキ ・ サラダ ・ カプレーゼ ・ 茄子ときのこのキッシュ ・ セロリのスープ ・ ゆでたまご 肉食べたいと言ったら夫がふるさと納税で頼んでくれた。 付け合わせ…
