ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

2018-10-01から1ヶ月間の記事一覧

10月9日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ 軟骨入りつくねのだし煮 ・ 納豆 ・ もやしとほうれん草のしらす炒め煮 ・ レンチンなすび ・ 万能ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご つくねとトマトは大層美味しかったようですが、れんこんとアボカドはいらんかったそうで。 しらすの塩味があるので薄めに味付…

10月8日(月)よるごはん + ねこ + もちこみ

この日はW実家デー。 そろそろ暑さも和らいできたので、久々に父親にもちこみなどしつつ。 ・ 色々野菜の中華煮 ・ ポテトサラダ ・ 筑前煮 ・ 崩れたスパニッシュオムレツ ・ ビーフシチュー ・ 角煮 ・ レンコンの挟み焼き ・ なすとこんにゃくの煮もの も…

10月7日(日)ひるごはん + ねこ

お誕生日当日(遥か昔の事のようだ)。 この日は夏日のように暑かった。 行こうと思っていたレストランの予約が取れなかったので、ずっと行ってみたかった池袋にある有名パン屋レストラン「Racines FARM to PARK」へ。 www.travel.co.jp 池袋まで散歩がてら…

10月6日(月)あさひるごはん + よるごはん + ねこ

前の日の夜、 牛乳あるよ~~~~ と、夫に背後から囁かれた。 はいはい、フレンチトーストね。 先日は豆乳作成、かつシロップなくてアガベシロップで代用というなんとも雑な感じだったので、今回はちょっと丁寧に。 なんかやけに美味しくできたなあと思って…

10月5日(金)よるごはん + ねこ

・ しいたけの肉詰め ・ 水菜サラダ ・ 茄子の中華浸し ・ エビとセロリのカレー炒め ・ たまごスープ ・ ゆでたまご 軟骨入り鶏ひき肉ですよ。 ゴマ油、砂糖、醤油、お酢を適当に混ぜれば中華風。 湿気た海苔の救済。 何を使っても荒れがちな私の唇。 基本…

10月4日(木)よるごはん + ねこ

・ カリカリ豚バラのネギソースかけ ・ ロシアンポテトサラダ ・ エビとセロリのカレー炒め ・ ピーマンとしめじのナムル ・ ねぎと天かすの味噌汁 ・ ゆでたまご ネギだれにはちょこっとラー油を足すと〇 半分残っていたジャガイモと半分残っていた人参にて…

9月3日(水)よるごはん + ねこ

・ ポークピカタ ・ エビとセロリのカレー炒め ・ ホタテの時雨煮 ・ 煎り豆腐 ・ もやしの味噌汁 ・ ゆでたまご 前日作っておいて、当日はトースターでチン。 卵衣にはピザ用チーズをどっさり目で。 前日からの転送品。 食べなかったので翌日に転送予定。 …

10月2日(火)よるごはん + ねこ

・ 塩麹漬けむね肉とピーマン炒め ・ ゴーヤの佃煮 ・ ほたてとねぎの佃煮 ・ いくら醤油漬け ・ キムチ ・ じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご 柚子胡椒と一緒に。 生姜たっぷり目で。 食べなかったので翌日に転送されます。 いつかメルカリで売ろう…

10月1日(月)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ さんまの塩焼き ・ ゴーヤーチャンプルー ・ キムチ ・ 人参とおかひじきのきんぴら ・ もやしと豆腐の味噌汁 ・ ゆでたまご さんま98円だった、ひゃほ~い! (置き方が逆かつ、サンマがひゃっほい!しているのはスルーしてください) ゴーヤの苦手な夫…

9月29日(土)あさごはん + よるごはん + ねこ

明けて翌朝、雨。 最近箱根来ると、いつもどちらかの日は雨。 今回もおかゆで。 鯛のみそ焼きや、 鰆の西京焼きや鮭や、 夫の好きなコンビや、 私の好きな高野豆腐や、 イチヂクとか。 ブレブレだけど、ススキで秋の予感。 また来れたらいいなぁ~。 ちびが…

9月28日(金)よるごはん + ねこ

遠い昔の記憶です。 前回大層気に入った花扇さんへ。 gorahanaougi.com 同じお部屋だったので特に写真は撮らず。 withtora.hatenablog.com こちらから冷蔵庫のフリードリンクが確認できます(ここ重要!) ウエルカムスイーツは紫芋と栗の羊羹。 芋羊羹って…

9月23日(日)よるごはん + 9月27日(火)ひるごはん + ねこ

・ ほうれん草のチヂミ ・ きゅうりの辛子漬け ・ 薩摩芋とセロリの煮物 ・ チーズチキンナゲット ・ 煎り豆腐 ・ レンコンと薩摩芋のデパ地下風 ・ お揚げと味噌汁 ・ ゆでたまご oceans-nadia.com Yuuさんレシピなので間違いなし。 ほうれん草なんて高価な…

9月25日(火)よるごはん + ねこ

・ 回鍋肉 ・ マカロニサラダ ・ 紫芋とセロリの煮物 ・ あさひ菜(空心菜)のぺペロン炒め ・ 三つ葉とえのきの味噌室 ・ ゆでたまご 久しぶりに中華。野菜どっさり目で。 この時の合わせダレ覚書 甜面醤小1、豆板醤小2、豆鼓醤小1、紹興酒(酒)大1、醤油…

9月26日(水)よるごはん + ねこ

・ 焼きごてあらポー ・ キムチ ・ 空心菜のぺペロン炒め ・ ベーコンとレンコンの塩きんぴら ・ 紫芋とセロリの煮物 ・ 白いサラダ ・ ねぎとわかめの味噌汁 ・ ゆでたまご この日遅かったので、小鉢ーズだけでいいと思っていたんだけど、ソーセージ茹でる…

9月24日(月)よるごはん + ねこ

・ ハーブチキン風 ・ ペンネミートソース ・ 無限ピーマンにんじん ・ 厚切りベーコンとオリーブのポテトサラダ ・ ゆでたまご 参考レシピ cookpad.com いつものレモンペッパーチキンの更に簡易版かも イタリアンパセリ散らしすぎ。 オリーブベーコンポテサ…

9月21日(金)よるごはん + ねこ

・ アジの干物 ・ かぼちゃの煮物 ・ 煎り豆腐 ・ 豚バラとプチトマトとゴーヤのさっと煮 ・ キムチ ・ レタスとお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご 特に夫は好きではないけれど・・・。 夫はゴーヤが苦手だけど・・・。 鬼嫁か? 昨晩の撮って出しちび嬢 昨晩と…

9月20日(木)よるごはん + ねこ

・ 鯵の干物 ・ いくらの醤油漬け ・ かぼちゃの煮物 ・ ほうれん草のお浸し ・ 茗荷とお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご 肉無しだったわこの日。 今回はこの方のレシピを参考に。 cookpad.com 必殺!先に砂糖まぶし。 やけにいい感じに撮れたほうれん草。 第二…

9月17日(月)あさひるごはん + よるごはん + ねこ

・ フレンチトースト 一時は、週末の朝に甘いもの作ってもらえるから結婚していた良かったと言っていた夫だけど、妻ヨガ&ピラティス卒倒中の為ここ一年は朝食作りは放棄中。 教室月曜日定休日の為、この日は久々につくっちゃるか!(敬老の日だし) と、思…

9月16日(日)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ 豚ロースと色々野菜の蒸し煮 ・ 桃とプラムと生ハム ・ ライスコロッケ ・ ジャガイモと人参のクミンフリット ・ シェフの気まぐれサラダ ・ サムゲタンっぽいスープ ・ ゆでたまご たまたまだけど、二日連続でこの方 ↓ のレシピを参考にしてた。 ameblo.…

9月15日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ 豚ロースの大葉チーズ挟み揚げ ・ 小松菜のお浸し ・ いくらの醤油漬け ・ かぼちゃの煮物 ・ じ~んわり&とろとろ丸茄子の丸煮 ・ 紅芯大根の甘酢漬け ・ キャベツとお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご この時、何故に、こんなに手の込んだものを作ろうと思…

9月14日(金)よるごはん + ねこ

・ サクサクレモンペッパーチキンリブ ・ 空心菜と桜エビの炒め物(転送品) ・ じゃがいもとグリンピースのサブジ ・ かまぼこ&わさび漬け ・ お揚げと茗荷の味噌汁 ・ ゆでたまご やっぱり、このチキンリブで作るのが一番好きなようで。 10本食いつくして…

9月13日(木)よるごはん + ねこ

・ 水炊き ・ 紅芯大根の甘酢漬け ・ ポテトサラダ ・ 空心菜と桜エビ炒め ・ ゆでたまご これは手羽先。 これでも美味しいけど、水炊きにはげんこつみたいなほうがいいな・・・と言っていた。 手羽元ね、はいよ、次はそうします。 後は、 残り物とか、 転送…

9月12日(水)よるごはん + ねこ

・ タコライス ・ ポテトサラダ ・ ゆでたまご タコライスというよりも、野菜丼・・・? 基本平日はいつも7時のクラスを受けているんだけど、水曜日だけは8時のクラスに行っている私。 7時のクラスの時は帰ってきてからごはん、8時のクラスの時は作り置きし…

9月11日(火)よるごはん + ねこ

・ 胸肉の塩麹ネギ胡麻焼き ・ 茹で小松菜 ・ かぼちゃの煮物 ・ 朝日菜と桜エビの炒め物 ・ 紅芯大根の甘酢漬け ・ きくらげトマト卵の中華スープ ・ ゆでたまご 塩麹に漬けて一週間ほど放置されていた胸肉。 たれは塩麹、レモンジュース、練り胡麻、みじん…

9月10日(月)よるごはん + ねこ + ほん

・ ツナトマトオリーブケイパーフィジッリ ・ 桃モッツァレラ ・ サラダ ・ 残り野菜スープ ・ ベーコンポテトサラダ ・ (写ってないけど)ゆでたまご めんどくさがらずにレモンの皮を削り入れたらやっぱり一味違う。 トップバリューのフィジッリ(98えん)…

9月9日(日)ひるごはん + よるごはん + ねこ

思い立って野方で人気だというお蕎麦屋さんに。 retty.me この間の箱根で食べ損ねた天ざるを。 てんぷら山盛り! 鱚がふかふか! これで1300えんとは、人気なのわかるわ。 そして3時にてんぷら食べたから、軽くでいいやって言っていたけど、結構しっかり食っ…

9月8日(土)よるごはん + ねこ

・ 生姜焼き ・ しめじと水菜のさっと煮 ・ ベーコンオリーブポテトサラダ ・ きくらげとトマトの卵炒め ・ かまぼことわさび漬け ・ いくら醤油漬け ・ 茄子の味噌汁 生姜焼きって美味しいですよね。 冷凍柚子皮を入れたら、もう柚子売ってるんだ~と言って…