ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

ねこ

6月12日(月)よるごはん + ねこ

・ 豚ロース切り落としとニンニクの芽のおろし玉ねぎポン酢炒め ・ きゃらぶき ・ トマト ・ 新じゃがと玉ねぎの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご おろし玉ねぎ入れたら甘みでるだろ?と思って砂糖も蜂蜜も入れなかったらいつまでも煮込んでも辛味が抜けず、夫…

6月11日(日)よるごはん + ねこ

・ チャー・カー ・ ラープ風サラダ ・ ぼんじりの塩焼き ・ たまごとコーンの中華スープ ・ ゆでたまご 鱈の皮と小骨を取って冷凍していたものを使って。 はじめてのベトナム料理 ふだんのごはんとおつまみ、デザート 作者: 足立由美子,伊藤忍,鈴木珠美 出…

6月10日(土)よるごはん + ねこ

・ グリーンカレー ・ ミーゴレン ・ バインセオ風 ・ サラダ ・ ゆでたまご はじめてのベトナム料理 ふだんのごはんとおつまみ、デザート 作者: 足立由美子,伊藤忍,鈴木珠美 出版社/メーカー: 柴田書店 発売日: 2010/12/25 メディア: 単行本(ソフトカバー…

6月8日(木)よるごはん + ねこ

・ 豚キムチ ・ 根菜と生昆布と干しエビの煮物 ・ きゃらぶき ・ もやしと大根の葉の味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 先日の塩ゆで豚利用。 なんとも健康そうな煮物。 父の日もあったので、母親のお墓参り*1も兼ねて只今おとさんハワイに来てます。 コメントお…

6月7日(水)よるごはん + ねこ

・ 鶏そぼろ/炒り卵ごはん ・ タラモサラダ ・ 水菜の浅漬け ・ トマトと玉ねぎの味噌汁 ・ 納豆 鶏そぼろは生姜を効かせて。 炒り卵はみりんとお砂糖でちょい甘めに。 天かすも入れたんだ。ちび嬢 ごはんを入れてるそばから顔を突っ込んでくるやつ。だべな…

6月6日(火)よるごはん + ねこ

・ ゆで塩豚 ・ トマト ・ タラモサラダ(予告通り前日より転送) ・ 新じゃがと三つ葉の味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご ベリーベリー好評だったこのゆで塩豚、レシピはこちら ↓ の 豚ごはん 作者: オカズデザイン 出版社/メーカー: ポプラ社 発売日: 2010/01…

6月5日(月)よるごはん + ねこ

・ 棒棒鶏 ・ 根菜とおかひじきの煮物 ・ タラモサラダ三つ葉混ぜ ・ きゃらぶき ・ 明太子 ・ さやいんげんと湿気たのりの味噌汁 ・ ゆでたまご 先日箱根に行った時に預けたいつものペットホテルの店長(獣医せんせ)さんに、ちびちゃんちょっと太り気味か…

6月4日(日)あさひるごはん + よるごはん + ねこ

前日に酔っぱらった勢いで仕込んだトマトソースでパスタなぞ。 ・ トマトソースパスタ バジル散らし ・ さやいんげんとふわふわ卵のコンソメスープ ・ しょっぱいポテトサラダ乗せレタス ・ ゆでたまご 中にちぎったバジルが沢山入っている。 夫の好きなマル…

6月3日(土)あさごはん + よるごはん + ねこ

オムレツとスクランブルエッグがあったらどちらを選びますか? いっつも迷うんだけど、結局スクランブルエッグにしてしまう。 ちび嬢待ってますからね、早めに帰りますよ。 渋滞にもハマらずスムーズに帰宅。 帰りにちょこっと実家に寄っておとさんに崎陽軒…

6月2日(金)ひるごはん + よるごはん + ねこ

夫のお母さんがくも膜下出血より回復してから恒例で行っていた年1回の家族温泉。 お義母さんの一周忌も近く、父の日も近いという事で、3人で温泉へ。 宿泊はいつもの「箱根ハイランドホテル」で。 箱根に行くときは、御殿場のアウトレットに行くのがいつもの…

6月1日(木)よるごはん + ねこ

・ さばの干物 ・ 中華ちまき ・ ピーマンと白滝の白だし炒め ・ 大根と干しえび炒め ・ きゅうりの中華漬け ・ チョレギサラダ ・ けんちん汁 ・ 豆ごはん ・ 納豆 ・ ゆでたまご そろそろグリーンピースも終わりかな? うちの近所にある和菓子兼、おにぎり…

5月31日(水)よるごはん + ねこ

・ タコライス ・ キャベツスープ ・ ゆでたまご タコスタベタイ タコスタベタイ タコスタベタイ エコエコアザラク・・・ と、呪いのように言われ続けていたけど、タコシェル買うのでスーパー寄るのはめんどくさかったのでタコライスで。 ブラーバは買ってく…

5月30日(火)よるごはん + ねこ

・ きゅうりと豚肉の花椒炒め ・ ごぼうと人参のだし煮 ・ きゃらぶき ・ さらだ菜のサラダ ・ ねぎとあおさの味噌汁 ・ ゆでたまご そぎ落としたきゅうりの種はその場でお口にポイするルール。 人気のきゃらぶき。 大好きなささきのりこさんのレシピを参考…

5月29日(月)よるごはん + ねこ

・ ザクカレー ・ ジャガイモとにんじんのディル炒め ・ スイチリサルサ ・ オクラとわかめのスープ ・ たべたい菜のざく切りサラダ ・ ゆでたまご ほうれん草が70円だったのでザクカレー。 cookpad.com ほうれん草はゆでた根っこの部分(ピンクのところ)が…

5月28日(日)よるごはん + ねこ

・ 豚ヒレ肉のトマトソース煮込み ・ 人参のラぺ ・ サラダ ・ 豆ごはん ・ ゆでたまご 見た目があれですが、フレッシュタイムをたっぷり入れて煮込んだら大層褒めていた。 やっぱ、ハーブ入れると違うね!! って、あんた別にハーブ好きでもなんでもないよ…

5月27日(土)あさひるごはん + よるごはん + ねこ

・ サラダ ・ グリーンスムージー ・ ゆでたまご ・ 残ってたパン 一時期流行っていたグリーンスムージーの復活。 夫用。 私は、スムージーとかシェイクとかドロドロ系の飲み物は苦手。 のどごし命!のビア派ですから。 からのコリアンナイト ・ サムギョプ…

5月26日(金)よるごはん + ねこ

・ ししとうのつくね詰め ・ 厚揚げのスイチリサルサ乗せ ・ レタスとかにかまマリネ ・ なめこの赤だし ・ 納豆 ・ ゆでたまご ちまちま詰めるのめんどくさかったけど、美味しいと喜んでいた。 あとちょっと残っているスイートチリソース消費のため。 スイ…

5月25日(木)よるごはん + ねこ

・ ジャーマンポテト ・ パプリカの和風マリネ ・ レタスとカニカマ和え ・ 玉ねぎと絹さやのコンソメスープ ・ 納豆 ・ ゆでたまご ジャクソンヴィルのソーセージ、やっぱりイケアとは違うな!と言っていた。 そうね、お値段倍だからね。 マリネして萎れた…

5月24日(水)よるごはん + ねこ

・ 炒り豆腐 ・ かぶのゆかりとごま油和え ・ 小松菜とカニカマのお浸し ・ サラダ ・ じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 何か別のものを作ろうと思って水切りしていた豆腐利用。 ゆかりのいい消費方法ありませんか? ちび嬢 そういえば、最…

5月23日(火)よるごはん + ねこ

・ タンドリーチキン ・ オクラのサブジ ・ スパイシーチキンカレー(賞味期限切れカルディレトルト) ・ コーンと卵の中華風スープ ・ サラダ ・ ゆでたまご 余熱あり190℃で30分 + トーストモード × 2 弊社ではこれくらい焦げたものが人気です。 見た目が…

5月22日(月)よるごはん + ねこ

・ 生姜焼き ・ 切り干し大根煮物 ・ 小松菜とかにかまの煮びたし ・ 沢煮椀 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 酒・味醂・醤油 各大3 + 生姜すりおろしてんこ盛り。 黒胡椒を効かせてピリリリと。 ちび嬢 首なし芳一。 みなさん私と同じお気持ちですよね? 2017年もう…

5月21日(日)あさひるごはん + よるごはん + ねこ

おかだんごさん(id:dangomushin) から頂いた、舞鶴カレーにてランチを。 福神漬けがないなぁと思い、いつ漬けたのか不明な新生姜の甘酢漬けを乗っけてみたけど、特にお腹も壊していなかったようなので良かったです。 こちらでは、横須賀の海軍カレーが有名な…

5月19日(金)よるごはん + ねこ

・ 春菊ワンタン餃子 ・ ごぼうサラダ ・ コールスロー ・ 切り干し大根 ・ マッシュルームサラダ ・ 大根の味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご この日の残りを冷凍しておいたもの。 焼いたほうが好評。 後は、作りおいていたコールスローや、 切り干し大根の煮物…

5月18日(木)よるごはん + ねこ

・ グヤーシュ風とサフランライス ・ ベビーリーフのサラダ 玄米クラッカー乗せ ・ 新じゃがの冷製ビシソワーズ ・ スナップエンドウの卵サラダ ・ ゆでたまご 今、スパイス類の在庫整理していて、パプリカパウダーを使ってしまいたかった、からの グヤーシ…

5月16日(火)よるごはん + ねこ

・ 小松菜とベーコンのぺペロン炒め ・ ごぼうサラダ春菊混ぜ ・ おかひじきとエビと三つ葉のお浸し ・ 厚揚げと大根の炊いたん ・ あおさの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 夫から思いのほか早く帰るLINEが来たときはコレ! 簡単で一番喜ばれるしとしな。 厚…

5月15日(月)よるごはん + ねこ

・ たこのラグー ・ コールスロー ・ アスパラスープ ・ パン・オ・フィグ & パン・オ・ノア(メゾンカイザー) ・ 甘いパン詰め合わせ(フォション) ・ ゆでたまご たこ見えない。 おもむろにレシピを。 5本50円のシール品エシャロット(なければ玉ねぎ半…

5月14日(日)よるごはん + ねこ + ほん

・ 味噌ベーコンとアスパラ炒め ・ 肉じゃが ・ 大根サラダ お揚げの海苔の佃煮挟み乗せ ・ ごぼうサラダ ・ しじみの赤だし ・ 納豆 ・ ゆでたまご この日の残りのベーコンで。 雪崩れ落ちているスナップエンドウ。 お揚げを開いてから海苔の佃煮を塗ってト…

5月12日(金)よるごはん + ねこ

女子会、一次会は2人で。 どうしても、どうしても、居酒屋系の炙りしめ鯖が食べたくて、10年以上前に初めて食べて感動した渋谷の三十五段屋に行こうかと思ったんだけど、直前すぎて予約が取れず。 r.gnavi.co.jp 10年以上前に行っていたお店なので未だに流行…

5月11日(木)よるごはん + ねこ

・ かき揚げ卵とじ ・ ちくわと春菊のゆず胡椒マヨ和え ・ 肉じゃが ・ サラダ ・ 小松菜とお揚げの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご この時のかき揚げの残りを冷凍していたものを使って。 cookpad.com シンプル肉じゃが。 ちくわと春菊混ぜただけ。 私はあんま…

5月10日(水)よるごはん + ねこ

・ 手羽元チャーシュー ・ ちくわと白滝のすき煮 ・ 新玉ねぎとトマトのサラダ ・ 新じゃがと新たまの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 3日ほど煮込んで。 かめ吉パパさんのレシピより。 blog.livedoor.jp 私も糸こんにゃくの下処理は念入り派。 熱湯でしっかり…

5月9日(火)よるごはん + ねこ + えいが

母親の誕生日だった日。 毎年誕生日と命日はカサブランカを買うんだけど、例の暴れん坊がいるので、今年はやむなくお花は無しで。 withtora.hatenablog.com そんな日のよるごはん ・ 豚ロースと卵の炒めもの ・ シウマイ弁当のアレ ・ おかひじきと新玉ねぎ …

5月8日(月)よるごはん + ねこ

・ ズレているのし鶏(猫が大葉を引っ張っているライブ感をお楽しみください) ・ 豆ひじき炒め煮 ・ 大根の花のお浸し ・ ふきと桜えびの胡麻炒め ・ 絹さやの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 中途半端に残っていたれんこんと人参を入れたもの。 分とく山・野…

5月7日(日)よるごはん + ねこ

ついにGW最終日までたどり着いた。 ・ シュリンプ・スキャンピ ・ オリエンタルチキンサラダ ・ オクラとトマトのスープ ・ 色々野菜のピクルス ・ 破れゆでたまご 前の日の夜、寝る前にクラシルを見ていたら、シュリンプ・スキャンピ風を見つけて、絶対に作…

5月6日(土)よるごはん + ねこ

・ 春菊ワンタン ・ たけのこと蕗の煮物 ・ 大根の菜の花のお浸し ・ コールスロー ・ 小松菜と人参の味噌汁 ・ ゆでたまご ・ 納豆 水餃子とワンタンの中間的な。 コールスローは、ヨーグルト:マヨ 2:1くらいの割合で。 「大根の葉」と書いて売っていて、…

5月4日(木)あさひるごはん + よるごはん

・ パーラー江古田謹製 湘南小麦カンパーニュ&胡桃とフィグのパン ・ 箱根ハイランドホテル謹製 味噌漬けベーコン ・ ふわふわスクランブルエッグ ・ 人参大根オレンジサラダ ・ くず野菜スープ 胡桃とフィグの配合が神。 この間買ったベーコン。 自由に組…

5月3日(水)ひるごはん + よるごはん + ねこ

ブンチャー食べに江古田まで。 有名ベトナム料理店「マイマイ」の姉妹店。 ECODA HEM バインミーもあるよ。 タイムリーにこんな記事見つけた。 www.hotpepper.jp でも、しつこいようですが、今回の目的はブンチャー。 この日は結構暑かったので、中の席で。 …

5月2日(火)あさひるごはん + よるごはん + ねこ

前日出かけたので、この日は引きこもり。 冷凍庫で干からびていた ・ 焼きそば ・ いつもの屑野菜スープ おおお~!!!焼きそば~!!!と喜んでいた。 焼きそばって、イマイチ食べるタイミングがつかめない。 夜ご飯って感じでもないんだよな。 よるごはん…

5月1日(月)ゆうがたごはん + ねこ

車の6か月点検だったので、横浜へ行った日。 その後、夫実家に寄り、お義母さんにお線香をあげてから、ちょこっとIKEAへ。 5時過ぎだったからか、GWとは思えない程ガラガラでびっくり。 いつもは大混雑・大行列のレストランもガラガラだったので、初挑戦。 …

4月30日(日)ひるごはん + よるごはん + ねこ

遥か昔の事のような4月30日。 ・ 水菜と豚肉の和風スパ ・ シャウエッセンとくず野菜のコンソメスープ 在庫あると思ったスパゲッティー(ニ)がなくて、カッペリーニで作ったら、ゆで時間短すぎてアワアワした。 こぶ茶とゆず胡椒を茹で汁で溶いて、醤油とご…

4月29日(土)あさごはん + よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

明けて翌朝。 いいお天気。 お風呂に入って朝ご飯。 だし巻き卵が絶品。 お魚は鯖の糟漬け。 食後はテラスで、 コーヒー飲みつつ、ごまアイス食べつつ、 あめんぼ見つつ(写ってないけど)、 パラソルに反射している水面の動きに癒やされたり。 癒されました…

4月28日(金)ひるごはん + よるごはん + ねこ

この日、GW唯一のイベントで温泉へ。 まずは熱海で久々の海鮮丼。 いつもの釜鶴。 今回泊まったのは、伊豆の川津にある玉峰館。 www.gyokuhokan.jp これでもか!?と、言うほど写真が続きます。 好みの問題もあると思うけど、古い建築物好きな私には、もう素…

4月27日(木)よるごはん + ねこ

・ ショルダーベーコンと九条ネギのホイル焼き ・ 春野菜焼き ・ 長ネギのディルマリネ ・ 筑前煮 ・ 三つ葉の辛子和え ・ 新じゃがの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 塩胡椒して焼くだけで、なんでこんなに美味しいんでしょうか? どこかのレシピ本から拾って…

4月26日(水)ひるごはん + ねこ

私の勤めている西新宿は高層ビル街なので、ビル風が平素で強い。 せっかく仲良しさんとランチの約束をしていたのに、この日はスカートがめくれるほどの(めくれたら誰得的な)強い風日だったので、たまには地下で繋がっているヒルトン東京でめし食うかと。 …

4月25日(火)よるごはん + ねこ

・ さといもの大葉豚バラ巻き ・ おかひじきと人参の煮びたし ・ いか大根(前日より転送) ・ マカロニサラダ(残り物) ・ クレソンとねぎの味噌汁 ・ たけのこご飯 ・ 納豆 ・ ゆでたまご がんばって里芋剥いた割にはあまり喜ばれなかったしとしな。 おか…

4月24日(月)よるごはん + ねこ

・ 豚しゃぶサラダ ・ ベーコンとガーリックチップのポテトサラダ ・ いか大根(手を付けず) ・ ゆず胡椒マカロニサラダ ・ かぶの葉とあおさの味噌汁 ・ たけのこごはん ・ 納豆 ・ ゆでたまご お手製の胡麻ドレを作ったけど、ポン酢で食ってたwww 下に春…

4月23日(日)よるごはん + ねこ + もちこみ

・ 豚バラギュッの南蛮漬け ・ 豚バラの和風マリネ ・ きんぴら ・ コーンビーフとクレソンのポテトサラダ(残り物) ・ 新キャベツと新玉ねぎの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 豚バラ2連発。 豚バラを解凍しすぎた模様。 安定のきんぴら。 久々にもちこみな…

4月22日(土)よるごはん + ねこ

・ 九条ねぎとショルダーベーコンのパスタ ・ スモークサーモンと新玉ねぎのマリネ ・ ルッコラとコンビーフのポテトサラダ ・ グリーンサラダ ・ ゆでたまご 九条ねぎがあると作る和風パスタ。 最後にちょぴっとだけバターを入れてコクだし。 コーンビーフ…

4月21日(金)よるごはん + ねこ

・ かき揚げとかぼちゃの天ぷら ・ グリーンサラダ ・ ちょぴっと残っていたザーサイ ・ 青菜とえのきの赤だし ・ 納豆 ・ ゆでたまご 最近揚げ物をするのが流行っている私。 三つ葉と小エビと新玉があったらかき揚げでしょ?! と、いうことで「コツのいら…

4月20日(木)よるごはん + ねこ

・ 和風ポトフ(男子ごはんレシピ) ・ 3色ナムル ・ ザーサイ ・ ゆでたまご 前々回の男子ごはんで出版記念企画で本に載っている春夏秋冬のおススメレシピを紹介していた中の「冬」レシピ。 www.tv-tokyo.co.jp 豆もやし、ツナにんじん、と、豆苗かな・・・…

4月19日(水)よるごはん + ねこ

・ 色々野菜炒めチンジャオロース味 ・ 茎わかめとたけのこの炊いたの ・ キムチ ・ やけに豆臭い豆もやしのナムル ・ 人参と豆苗の味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご ピーマンとたけのこで王道的なチンジャオロースだったのに、なぜか次から次へと食材が足され…