・ うなぎの白焼き
・ もりもり白菜サラダ
・ 切り干し大根
・ 豆もやしのナムル
・ オクラのゆずこしょう浸し
・ ちくわとオクラのきんぴら
・ カニカマケーキ
・ (写ってないけど)ゆでたまご
夫のふるさと納税より。
宮崎県かな?
付いてきた取扱い説明書通り、酒を振ってレンジで2分チン。
だと、焦げ目がない、というので、追加でトースターで焼いてみた。
これよりおいしいと言っていた。
あとは、
賞味期限の切れたカニカマ救済とか。
カニカマ5本、ネギ半分、シイタケ2個のみじん切りを、卵1、マヨ大1、小麦粉大1、パン粉大2、ポッカレモン5振り、塩コショウで、混ぜて焼いたもの。
実は、この日はどう考えても、量が多いだろうっていうことで、次の日にシフト。
次の日、クリスマスイブだけど(そして食べなかった)。
紫白菜が半額で44円だったので、しばらく続く予定。
最近、妙に切り干し大根が食べたい人。
鉄分が不足しているのかしらん?
猫嬢
触わんないでよぉ~、と、言わんばかり。
は~、げっそり。
甘いものがものがないと、この態度である。