週末、土曜日は実家へ、日曜日は夫実家へ行ったので、ごはんの写真は無し。
ので、金曜日に作って、味見したら、すごく美味しかった、ツナサーモンアボカドチーズディルディップ(そのまま)でも。
ずっとディルのポテトサラダが食べたかったんだけど、なぜか、スーパーで、あ!ディル買おう~と、思い出す時は、売り切れているという謎。
やっと手に入ったので、ダメになっちゃう前に色々と作っている。
適当に切った材料に、みじん切りの玉ねぎを水にさらしたものを混ぜて、レモンジュース、マヨ、ホワイトヴィネガーをちょびっと入れたもの。
めちゃめちゃ好みの味だった。
上はツナが入っていないバージョン。
こっちは、ツナ入りバージョン。
確実に色が悪いけど、スモークサーモンが無くても手軽に作れる。
私の土曜日のあさひるごはん。
猫嬢
おしり見えちゃった。
夫の食べているトーストを狙っている所。