・ 甘エビのお刺身
・ 鯖の塩焼き
・ シーフードガンボ
・ きんぴら
・ ちくわのマヨ青のり焼き
・ キャベツとあおさの味噌汁
・ ゆでたまご
前の日の土曜日に買ったんだけど、実家に行く予定だった為、次の日に食べたからか、イマイチだった・・・。
青い卵がいっぱいついて美味しそうだったんだけど。
(教訓)どんなに新鮮でも、刺身は買ったその日に食え
だって、一山700円のところ、三山1000円でいいっていうんだもの・・・。
結構前の冷凍品だけど、美味しかったそう。
シーフードといっても海老とタコ。
こんな感じでケイジャンスパイスさえあれば簡単。
私はタコススパイスを利用しましたが。
ちくわの磯辺揚げの代替品。
たまたま前の日に録画していたジェイミーオリバーのなかで出てきた「コールラビ」
なんだそれ?
と思っていたら、次の日スーパーで見つけたミラクル。
ジェイミーの中ではスライスして生で食べていたのでとりあえずマネた。
シャキシャキしていて、ほんとに大根と蕪の中間の良いところ取り。
皮を剥くのが大変だけど、見かけたらマストバイ野菜認定。
猫嬢
16年3月にハワイから帰ってきた時。
実家に預けていったのよね。
<おまけ>
ちょいちょい持って行ってはいるんだけど、写真撮るほどでもないのでごぶさたしているもこみちではなく、もちこみ。
この間椎茸に詰めていたつくねの磯部焼きバージョン。
きんぴらと何か。
実家にも甘エビ持っていったんだけど、次の日食べただろうから、きっとイマイチと思ったことでしょう(笑)
<おまけ>
隙あらば部屋の中に入ろうとする鳥たち。