ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

5月21日(日)あさひるごはん + よるごはん + ねこ

おかだんごさん(id:dangomushin) から頂いた、舞鶴カレーにてランチを。

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福神漬けがないなぁと思い、いつ漬けたのか不明な新生姜の甘酢漬けを乗っけてみたけど、特にお腹も壊していなかったようなので良かったです。

 

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こちらでは、横須賀の海軍カレーが有名なんだけど、舞鶴と聞くだけで、もうおいしそう。

珍しいところで、こんにゃくが入っていた!

おかだんごさん、いつもありがとうございます~!!

 

ついこの間何かの本で、明治初期の海軍内で脚気を減らすべく、白米中心の食事を減らし、バランスのとれた食事をとるためにカレーライスを取り入れたという記事を読んでいて、このタイミングでまさかの軍艦カレーが届くとは!

詳しくは → 海軍カレー - Wikipedia

 

 

この週末は天気が良く、どこかに出かけようかなと思うも、熱中症注意!とニュースでガンガンに言っていたので結局引きこもり。

 

からのよるごはん

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・ スパゲッティーミートソース

・ 新じゃがのクレイジーソルト大葉炒め

・ サラダ

・ コールスロー

・ パプリカのスープ

・ ゆでたまご

 

♪ 窓に西日が~、当たる部屋は~(テレサテン)

写真が撮りづらいです。

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だからと言って、特に工夫はしませんが。

 

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夫に好評だった新じゃがクレソル大葉炒め。

ちょっと多めのオリーブオイルでじっくり新じゃが(小粒)を炒めた後にクレソル振って、ピザ用チーズを散らして、最後に大葉の千切りを混ぜたもの。

うちにあるクレイジーソルトのでっかいやつ、賞味期限は2015年3月・・・。

捨てるべきでしょうか?

 

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この日のドレッシングは生姜+胡麻。

大体、全て同量(小さじ1)で混ぜておけばどうにかなる。

ごま油+醤油 とか、 サラダ油+ポン酢 とか。

これは、すりおろし生姜(お好みで量を増やして)+醤油+はちみつ+練りごま+すりおろし胡麻+ごま油

ドレッシング買うと、使い切る前に飽きちゃうことが多いので最近はもっぱら自作で。

 

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不人気なコールスロー(多分酸っぱい)

 

f:id:withTora:20170522104541j:plainパプリカとセロリの根本かな。

 

 

 

GW中に捨てようかどうしようか散々迷って、結局取っておいた扇風機を今期発稼働。

 

 

 

ちび嬢初扇風機体験。

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腰が引けつつガン見。

 

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角度を変えてガン見。

 

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何をするかと思えば、

 

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上から目線でガン見。

 

最終的に、

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札束は詰まっていないが、棚の隙間に猫が詰まっていた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月19日(金)よるごはん + ねこ

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・ 春菊ワンタン餃子

・ ごぼうサラダ

・ コールスロー

・ 切り干し大根

・ マッシュルームサラダ

・ 大根の味噌汁

・ 納豆

・ ゆでたまご

 

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この日の残りを冷凍しておいたもの。

焼いたほうが好評。

 

f:id:withTora:20170519103046j:plain後は、作りおいていたコールスローや、

 

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切り干し大根の煮物など。

 

 

チビ嬢は、 

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夫が寝るときに枕の間に押さえつけておくらしい。

そして、根負け(寝落ち)したほうが負け。

 

この時夜中3時過ぎ。

 

どっちも爆睡中。

引き分け。

 

 

爆睡してるのに、ちびを離さない夫もすごいかなとw

 

 

っていうか、何がなんだかわからないですかね、この写真じゃ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月18日(木)よるごはん + ねこ

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・ グヤーシュ風とサフランライス

・ ベビーリーフのサラダ 玄米クラッカー乗せ

・ 新じゃがの冷製ビシソワーズ

・ スナップエンドウの卵サラダ

・ ゆでたまご

 

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今、スパイス類の在庫整理していて、パプリカパウダーを使ってしまいたかった、からの

グヤーシュ - Wikipedia

 

サフランライスは好評。

 

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玄米って、よく噛んで食べないと肌が黒ずんでくるって聞いたんだけどほんとですか?

 

この間借りたこの本の表紙に乗っている玄米せんべいのミルフィーユを叩き壊したバージョン。

玄米をラップで包んで、麺棒で薄く延ばしてカリッと焼く。

 

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新じゃがだったので横着して皮剥かなかったので見た目がアレですが。

豆乳バージョン。

沸騰させたら分離するのを知っていながら、目を離した隙に沸騰。

 

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ぽりぽり。

 

 

 

薄着の季節目前!だから、と言うわけでもないんだけど、最近部署の女性みんなで何かしら運動を始めようキャンペーンをしていて。

一緒に通うとかではなくて、ジムとか入ったら「行った?」と、励まし合うという趣向。

 

と、いう事で先週の金曜日、ヨガの体験に行こうと思っていたわたくしなんですけど、なんだかんだで事前予約をするのを忘れてしまい。

それではダメだ!と思って、帰り駅4つ分程(3.2km)歩いてみたり、週末はずいぶん前に購入した「トレイシーメソッド」をやってみたり。

 

 

なんだけど、体重を測ってみたら1キロ増えているわ、足は筋肉痛(セオリー通りの二日後)で階段上り下りするのもプルップルするわ、慣れない事いきなり詰め込んだらアカンな・・・と思う月曜日朝なのであった。

 

 

withtora.hatenablog.com

そして、調べてみたら「トレイシーメソッド」やろうって思っていたのが、丁度1年前だったという・・・。

きっと、毎年この時期は、なにかしら身体動かそうって思うんだな(→ そしてやらない)。

 

 

 

 

週末ちびの写真撮ろうと思っていたのに、ただの一枚も撮っていなかったからの、今朝の撮って出し1枚(iPhone

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しかも後ろ向き。

今朝は大暴れしていて、そこら中走り回っていた。

 

<おまけ>

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ちびがちびの時に使っていたちびキャットタワーについてたネズミの毛が転がっていて、いつも「ヒッ!」と騙される*1

 

 

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これのシッポ。

 

 

後ろ向き特集か。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*1:トイレの傍に転がっている率高い

5月16日(火)よるごはん + ねこ

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・ 小松菜とベーコンのぺペロン炒め

・ ごぼうサラダ春菊混ぜ

・ おかひじきとエビと三つ葉のお浸し

・ 厚揚げと大根の炊いたん

・ あおさの味噌汁

・ 納豆

・ ゆでたまご

 

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夫から思いのほか早く帰るLINEが来たときはコレ!

簡単で一番喜ばれるしとしな。

 

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厚揚げは冷凍保存派です。と、いうか基本なんでもかんでも冷凍します。

 

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ちょびっと余っていた春菊を混ぜて。

これのきんぴらバージョンも旨いです。

 

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お浸しというよりも、お椀的な。

 

 

写真を見てフト思う。 

私のつくるごはんって、結構質素だと思うんですけど、どうして夫はちっとも痩せないんですかね・・・?

 

 

 

ちび嬢

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最近、隙あらば冷蔵庫の上に行くんだけど、

 

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冷蔵庫の上って暑くないのかね?

 

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いつか落とされそうな、

 

貝印 SELECT 100 調理器セット DH-3027

貝印 SELECT 100 調理器セット DH-3027

 

これと、

 

OXO グッド・グリップス NEWミキシングボウル 2.8L 1059702

OXO グッド・グリップス NEWミキシングボウル 2.8L 1059702

 

これと、

 

OXO クリアサラダスピナー(大) 1201480

OXO クリアサラダスピナー(大) 1201480

 

これ。

 

このサラダスピナー、ハワイのROSSと言うディスカウントストアで10ドルで見つけて(日本では4000円ちょっと)うっひょ~と思って買ったはいいけど、サイズがアメリカンすぎて・・・。

冷蔵庫にも入らないし、キッチンの備え付け収納にいれたら、それだけで引き出し半分くらい取られてしまうという。

 

お店で見る分には気が付かないけど、実際家に持ち帰るとデカすぎてむしろ使い勝手が悪い、西洋調理器具あるある。

 

小さいサイズ買えと。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月15日(月)よるごはん + ねこ

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・ たこのラグー

・ コールスロー

・ アスパラスープ

・ パン・オ・フィグ & パン・オ・ノアメゾンカイザー

・ 甘いパン詰め合わせ(フォション

・ ゆでたまご

 

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たこ見えない。

おもむろにレシピを。

  1. 5本50円のシール品エシャロット(なければ玉ねぎ半分程)とニンニク1片をみじん切りにして、鷹の爪と一緒にオリーブオイルで香りが立つまで炒める
  2. みじん切りにしたタコと白ワイン1/2カップを加え、タイム・オレガノをそれぞれ小さじ1/2程度(お好みで)加えて、トマトの水煮缶を入れて中火で煮立てる
  3. 勿体ないので水煮缶の1/3くらいに水を入れて缶を洗いそれも加える(割愛可)
  4. アクが出たら取り、ソースが半分くらいになるまで弱火で煮詰める
  5. 味見して塩コショウで味を整える

タコからかなりいいダシがでるので、塩分は控えめでOK。

パセリは多目に、お好みでパルメザンやタバスコを。

 

 

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この日、新宿高島屋に行く用事があったので、昔から大好きなフォションでパスタに合いそうなパンを買おうと決めていたんだけど、そうだ、フォションってハード系のパンあんまりないんだった。

と、いう事でとりあえず夫の好きそうな甘いもの詰め合わせ購入。

 

ハード系はどうしようかなと思ったら、メゾンカイザーがあったので、そちらでこれらを。

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フィグパン好きな我が家。

見た目でパーラー江古田 ↓ に負けているか?って思ったけど、

withtora.hatenablog.com

夫大絶賛。

江古田も美味しいけど、これもうまい!!!と。

食べている間中褒めていた。

お食事プラスで食べるならこちらのほうが合うそうな。

 

そりゃよかったよ。

 

そして、どちらのパン屋でも朝食用の角食買い忘れた・・・orz

と、気が付いて途中下車して池袋のポンパドールで食パン購入。

パン屋めぐりの日。

 

 

 

 

ちび嬢

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ハイ!ハイッ!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

5月14日(日)よるごはん + ねこ + ほん

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・ 味噌ベーコンとアスパラ炒め

・ 肉じゃが

・ 大根サラダ お揚げの海苔の佃煮挟み乗せ

・ ごぼうサラダ

・ しじみの赤だし

・ 納豆

・ ゆでたまご

 

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この日の残りのベーコンで。

 

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雪崩れ落ちているスナップエンドウ

 

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お揚げを開いてから海苔の佃煮を塗ってトースターでチン。

何かのレシピ本で見かけたもの。

この時は多分、大葉も一緒に挟んだ記憶あり。

 

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緑色のものは春菊。

 

 

 

 

ちび嬢

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そんなとこに居たら、

 

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踏まれるでよ?

 

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フマレタラカミカエス

 

 

最近読んだ本 

二度のお別れ (創元推理文庫)

二度のお別れ (創元推理文庫)

 
雨に殺せば (創元推理文庫)

雨に殺せば (創元推理文庫)

 

 

最近ずっと読んでいる黒川氏の処女作&続編。

時代背景がド昭和(←こういうの好き)。

電話ボックスのみならず、アパートに電話無い人がいて喫茶店で呼び出してもらうとか。

さすがの黒川氏もちょっと最後の詰めが甘いかなというか、最後はそういう種明かし?みたいな感じだったけど、まぁ、なかなか面白かった。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5月12日(金)よるごはん + ねこ

女子会、一次会は2人で。

どうしても、どうしても、居酒屋系の炙りしめ鯖が食べたくて、10年以上前に初めて食べて感動した渋谷の三十五段屋に行こうかと思ったんだけど、直前すぎて予約が取れず。

r.gnavi.co.jp

10年以上前に行っていたお店なので未だに流行ってるって東京ではなかなか凄いことかと。

 

と、いう事で最近のテリトリー新宿で探して見つけたお店。

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bcandbf.co.jp

 

そこまで言うなら食ってやろうじゃないか。

 

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海鮮シーザーサラダ

 

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バイ貝

 

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炙りしめ鯖

 

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刺身盛り合わせ

 

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ほっけ焼き

 

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まぐろと大根の煮込み

 

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ちらし寿司

 

お味はですね。

5000円で飲み放題でこの量ですからね。

お察しいただけるかと。

 

ま、炙りしめ鯖食べられたので良し!

ビアジョッキ5杯程飲んだし。

 

 

そこでもう1名参加することになり、次のお店が空くまで1.5次会。

ふらっと歩いていた裏西新宿で見かけた看板。

『500円一時間ワイン飲み放題』

顔を見合わせ、これだな!と。

 

本店、というかメインのお店はいっぱいだったので、別室に連れていかれたんだけど、これがまた昔はラウンジまたはパブだったと思われる作りで。

ボックスチェア(っていうんでしょうか?)に、ローテーブル。

昭和歌謡曲っぽくって、気に入った!(笑)

 

で、友達が食べたいと言ったアリゴを注文。

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アリゴっていうか、フォンデュ?

 

2次会はいつもの

r.gnavi.co.jp

にて。

 

写真は無しだけど、またもやアリゴを注文する友達。

どんだけ好きなんや。。。

 

 

ちなみに、アリゴは

cookpad.com

結構簡単に作れるよ。

 

 

 

夫と一緒にお留守番ちび嬢

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オマエベツニイナクテモイーヨ

 

 

デスヨネ?