・ よだれ鶏
・ 春雨中華サラダ
・ 茄子の水漬け
・ かぶの葉とあおさの味噌汁
・ 納豆
・ ゆでたまご
ゴーヤと島豆腐があったら、
間違いなくゴーヤチャンプルーだよね！
なので、よだれ鶏も作成。
参考レシピ
みじん切りした長ネギとたっぷり目の花椒をごま油でじっくり炒めたあと、リンク先のたれの分量を入れてしばらく煮立てたもの。
夫が絶賛していたけど、よだれは垂らさないでいただきたいものです。
定期的に食べたくなる春雨サラダなど。
最近良く作るエスニック系のご飯たちや、今日のよだれ鶏なんかには、パクチー乗せたら本格派なんだろうな～って思うんだけど、パクチー苦手なので、購入したことはない。
パクチー好きじゃないんだ～って言うと、大抵の人からは
エ！？めっちゃ大盛りにして、そのままワシャワシャ食べそうなイメージなのに！？
って言われる。
タビーさんの顔は、パクチーワシャワシャ食べる系とご想像いただければ間違いないと思います。
どんな顔や。
ちび嬢
ジ～～～～～～～ッ
エッ！？
なんでかいつもびっくりした顔している系。
・ ガーリックトンテキ
・ 茄子の水漬け
・ セロリの浅漬け
・ セロリ切り干し大根
・ お揚げとわかめの味噌汁
・ 納豆
・ ゆでたまご
包丁の背でガンガンガンガン叩くのは、肉も柔らかくなり、ストレス発散にもなる、一石二鳥の得技。
たれはこちらを参考に
あたしはキッチンのスポンジは100エンショップで売っている、あのカラフルな8個入りのものを使っていていて、大抵1週間に一回交換することにしている。
が、安いから気兼ねなく使えるけど、やっぱりヘタルのも早い。
この間、何を思ったから珍しく夫が皿洗いをしてくれたんだけど、洗っている最中ず～っと、このスポンジ使いにくい！と文句を言っていて。
そう、金曜日は基本スポンジ交換デイ、ヘタリストスポンジデイ。
スポンジをブクブク泡立てて丁寧に洗いたい夫（月1あるかないか）
VS
とりあえず、ベタベタが落ちてればスポンジなんてなんでもいいの妻（毎日朝晩）
確かに3Mとかのスポンジは弾力がすごくて持ちが良いのは分かるんだけど、逆に交換時がわからなくて困る。
スポンジの交換目安ってなんですかね？
ちび嬢
そういえば、昔は水を出すとすぐに寄ってきたけど、
最近は来なくなったな。
（去年12月16日撮影）
・ バタートースト
・ バジルとトマトのケッカソース
・ ゆでたまご
・ ワインではなくぶどうジュース
ケッカソースとは。
落合さんなら間違いなし！
勝手に玉ねぎ足しましたが。
よるごはんは、
・ 茹で鶏のソテー
・ えびとパプリカのバジル炒め
・ じゃがいもといんげんのツナサブジ
・ にんじんとレッドキドニーのマリネ
・ トマたまレタスのお味噌汁
・ ゆでたまご
ガパオの鶏肉じゃない、海老バージョン。
カオマンガイを作ろうとして、茹で鶏をつくったはいいけど、やっぱり少し焼かれていないと嫌だなと思い、グリルパンで焼いたら焦げた。
たれはこの二つ利用。
久々購入。
余っても、麻婆豆腐とか中華系に使うとコクがでますのよ。
市販のこういうたれはイマイチなことが多いけど、生姜がピリッとして美味しかった！
両方ともカルディで購入。
サブジは塩加減が結構強くないと味が決まらないんだけど、ツナの塩気で味がバシッと決まるのが良い。
ちび嬢
引き続き監獄ハウスが流行っている。
外を自由に飛んでいる鳥を、格子のかかった部屋の小窓から見ているところ。
222号！夜中に暴れるんじゃない！！！
囚人なのでプライバシーがない。
久々に単焦点レンズで撮影したらめっちゃ手こずる。
・ 牛こまの野菜炒め
・ きんぴら
・ タコのカレーマリネ
・ 野菜スティック
・ つばめ返し
・ スパニッシュオムレツ（前日からの転送品）
・ 生茎わかめとトマトのお吸い物
・ 納豆
・ ゆでたまご
美味しそうな牛コマがあったので、肉豆腐にしようと思うんだけど・・・と、夫に言ったら、いや！塩胡椒、ちょい醤油がいい！と所望され。
塩胡椒、ちょい醤油正解！
タコと適当に野菜をカレー粉とオリーブオイルレモンジュースなどで和えたもの。
サラダかぶっていうのが絶品（一株100円もするからね、まずかったらちゃぶ台ひっくり返すよ）
いつものつばめ返し。
返してないけど。
昨日の朝4時、ガチャン！という音で起こされた。
夫が置きっ放しにしていたグラスをちびが落として割ってしまった模様。
危ないから速攻片付けたのはいいとして、もう一度寝ようとしたら、ちびが私の足をず～～～～～～～～～～っと噛んできて、寝かせてもらえず。
潔い程に反省の色０wwwww
ちび嬢
ハンセイシテマス・・・、モウシマセン・・・
うそつけ。
＜おまけ＞
昨日たまたまイケアに行く予定だったので、落としても割れないコップ買ってきた。
子供用のカラフルプラコップで飲み物を飲む、
55歳のおっさん。
でも、これかわいい。
・ タコのラグーパスタ
・ スパニッシュオムレツ
・ ロシア風ポテトサラダ
・ サラダ
・ ゆでたまご
この日の残りの解凍品。
イタリアンパセリも解凍品。
形の崩れたオムレツ。
引き続きロシアンポテトサラダ。
金曜日は解凍品率アガル。
先月末にMoMA Storeで20パーオフしていたので、バターナイフ買おうかなって思って、毎日眺めて迷っていいたんだけど、
540円の送料がどうしても許せなくて買わなかった。
と、いうのはどうでもいい情報なんだけど、ずっと見ていたからか、ここの所、
ネット見ていると広告サイトがMoMA一色になっており、めちゃめちゃ木になる商品が。
チキショーってストレス発散でぐちゃぐちゃって書いたかのようなランチョンマット。
ちょっと欲しい。
（540円の送料が許せなかったのは、往復330円の電車賃でMoMA Storeに行けるから）
ちび嬢
覗いている。
今月の「ねこきも」付録ミニオンの監獄ボックスから。
めちゃめちゃ気に入っているので、夫が老眼鏡かけながら作った甲斐があるってものです。
・ チリライスプレート
・ ロシア風ポテトサラダ
・ くず野菜コンソメスープ
キドニービーンズ入りで本格派。
料理通信に載っていたロシア風ポテトサラダ。
何がロシア風なのかよくわからないけど、具材を賽の目に切ってあまり茹ですぎないところだろうか・・・？
こんな感じ。
あとはくずスープなど。
食べ終わった後に、
「今日、ゆでたまご無かったね・・・（しょぼん）」
と呟いていた。
お皿に入れて準備していたんだけど、冷蔵庫から出すのを忘れていた。
ちび嬢
ここは、我が家唯一の東向きの窓。
こうやってちび太が登るので、
デフォルトでブラインドを少し開けておいてある。
が、この季節、寝ていると5時頃、朝日が顔に直撃してかなりなダメージを受けるんだけど、
己の日焼け（シミ）の心配 ＜ 猫の日向ぼっこ
なので、毎朝甘んじて状況を受け入れている。
猫ちゃんビタミンD作成しないとあかんからね。
シミはできたらレーザーで取ったるわ！！（セレブ発言）
・ ハーブ塩豚のグリル フレッシュトマトソース
・ 切り干し大根の卵サラダ
・ パプリカのツナおかか炒め
・ パルメザン卵スープ
・ 家畜サラダ
・ ゆでたまご
冷蔵庫でシオシオになっていたローズマリーとタイム消費の為に作った塩豚。
フレッシュトマトソースは、お砂糖、醤油、バルサミコ酢、オリーブオイルでマリネしたもの。
戻した切り干し大根と軽く茹でた人参でマヨマス卵混ぜサラダ。ピーマンが結構いい仕事する。
煮立ったコンソメスープに溶き卵の中にパルメザン混ぜたヤツを入れてふわふわにした例のあれ。
つい、いつもの癖で納豆用の万能ねぎを切ってしまったけど、納豆がない日だったので、スープにドボン。
この間の残り物。
ちび嬢
ここのところ涼しいので一緒に寝ることにしたらしいが、実はJYAMA。
しかも、自分の好みのところに人間の体があると、ガブガブ噛んでどかすというジャイアン顔負けの横暴さ。
