在宅勤務6日目
夫のひるごはん
・ 頂き物の賞味期限が切れたベットラのクリームボロネーゼパスタ
・ (写ってないけど)ゆでたまご
箱に書かれていたおすすめの食べ方通り、追いバターして無駄にカロリー追加。
よるごはん
・ うなぎ
・ サラダ
・ はんぺん
・ 長いもの梅和え
・ セロリと豚肉のマリネ
・ きゅうりと白滝の酢の物
・ お吸い物
・ ゆでたまご
私のふるさと納税分
うなぎ大好きな夫は色々な所でふるさと納税してきたけど、ここが一番美味しかったというので。
リンク先にはねこ嬢が。
参考レシピ
豚バラをカリカリに焼いてセロリを入れて味付け。
何かの本でみたもののアレンジ。
いい加減に食いきれ。
うなぎにはなぜか味噌汁は合わないような気がするので、
お歳暮でいただいて放置されていたこれを。
実は、私はそこまでウナギ好き!と言うわけでもない。
(白焼きは好きだけど)
てりやきとか、かば焼きのたれとかそんなに好きじゃないのよね。
多分、白飯に対して執着心がないからだろうな。
ちび嬢
トイレットペーパー不足のニュースが出たときに夫がふるさと納税で頼んだものが届いた。
早速ちびの検疫を受けていた。
おまけ
暗い話題ばかりだけど、春はすぐそこ。