ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

1月24日(水)よるごはん + ねこ + ほん

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・ 豚ヒレ肉のトマト煮込み

・ ヒヨコ豆他のスープ

・ ローストポテト

・ サラダ

・ 胡桃とレーズンのパン

・ ゆでたまご

 

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本当はもっと軽めの煮込みだったはずだけど、食べる機会を逃して1週間くらい火入れしていたのでかなりな濃厚さに。

 

フランス人が好きな3種の軽い煮込み。

フランス人が好きな3種の軽い煮込み。

 

レシピの煮込み時間15分でしたから。

 

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うわ~、この豆なんだっけ?

スナップエンドウだよ。

こうやって開いている種類もあるんだ!

え、あたしが手動で開いたんだけど・・・?

 

時折、というか、最近とみにこの人大丈夫だろかと思う事が多い。

 

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こんな切れ端でも野菜摂取。

 

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お手頃価格な芋ばかり食べている気がする。

 

f:id:withTora:20180125124141j:plainフィグじゃないのに600円もした明治屋のレーズン胡桃パン。

 

 

 

 

 

出木杉公安の傍ら読んでいた本。

 

 

フランス人の40歳からの生きる姿勢

フランス人の40歳からの生きる姿勢

 

 

この方の書いた『フランス女性は太らない』という有名な本があるのでご存知の方も多いかも?

 

私は40代になるのが怖いとも思わなかったし、今の42歳という歳も嫌いではないのだけれど、この作者が敢えての「40歳からの~」と冠した理由はちょっとわかるかも。

なぜなら30代は(そこそこ気を使っていれば)、太らないし、見た目がガツンと変わったりしないけれど、40歳超えると(そこそこ気を使っていても)結構見た目が変わってくるから。

 

もうそれはしょうがない事とは分かっていながらも、目の周りの皺や、今まで無かったハズの場所に白髪を見つけるのはやはりショックなものなのです。

 

運動をしてみましょうとか、水を飲みましょうとか、自炊しましょう、セックスしましょう、とか、特に目新しいことが書いてあるわけではないのだけれど、「フランス女性は多少の皺は気にしない」のは自分の内面に対する自信があるから、そしてそれはどうしたら持てるようになるのか?という事がフレンチ流なエスプリと共に書かれているので、フランス文化が好きな私としてはなかなか楽しめる内容だった。

 

男女ともに若いだけ(見た目)だけではなく中身が成熟した人間に魅力を見出すので、女性もいくつになっても恋愛対象、生涯恋愛現役。

それは、実際に何かを起こすではなく、街で目が合ったときの目配せや、男性からの目線とか。

だからいくつになっても自分磨きを怠らないフランスマダム。

でも、そこには見えない所での涙ぐましい努力などは存在しなくて、ほんのちょっとの我慢と、毎日のちょっとした事の積み重ねによるものばかり。

 

まだ、人生半分もあるんだもの、私もまだまだ自分磨きを忘れたらいけないなぁと思うのです。

内も外も。

 

 

そうそう、フランスでは笑いのセンスも大事だそう。

一つフランス的な笑いというものを本書から抜粋すると、

 

「年を取ってから、何の痛みもなく目が覚めたとしたら・・・・あなたは死んでいる」

 

確かに哲学っぽい笑いかつ、ブラック(笑)

 

 

 

 

マドモアゼル・チビ

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マドモアゼルというには、

 

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やや、がさつですが。

 

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相変わらずしっぽが勝手に動くらしく、

 

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手でガシっと押さえながらの毛づくろい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1月23日(火)あさごはん + よるごはん + ねこ

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おもむろに私の朝ごはん。

毎日同じのハムチーズトースト。

& 最近はくず野菜スープも足して野菜補給。

 

そして、夜めしは

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・ 鶏手羽先のクレイジーソルト焼き

・ 蕪とベーコンの醤油炒め

・ 縮み小松菜のぺペロン炒め

・ かまぼこ&わさび漬け

・ ジャガイモとアスパラの味噌汁

・ ゆでたまご

 

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ヨガに行く前に200℃で20分、ヨガから帰ってきてから200℃で20分。

合計40分焼けば充分だろって感じなんだけど、焦げ目がないともっと焼いてとうるさいので、フライパンでダメ押しジュ~。

 

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胡麻油を利用したので、仕上げの醤油は垂らさずに塩胡椒のみ。

 

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解凍ベーコン消費用メニュー。

 

 

 

 

インフルエンザ流行ってますね。

職場でも毎週誰かしらが罹っている感じ。

 

夫のインフルエンザはやっと完治した模様。

家族が罹ったらほぼ間違いなくうつるよと、散々脅かされてきましたが大丈夫だったようです、タビーさん。

強靭タビー。

 

インフルエンザも怖いけれど、これからは花粉も怖い・・・。

マスクにユーカリのアロマオイル垂らすと花粉症に良いらしいですよ。

夫がアロマおっさん男子(だった)ので、アロマオイルストックが腐るほどある我が家。

なのにもかかわらず、ユーカリだけ無いっていうのは何かの陰謀でしょうか。

 

 

 

 

 

今朝の撮って出しちび嬢

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人の手を ガブガブ噛んで 知らんぷり(5・7・5)

 

 

 

あ、今気が付いたんだけど、朝飲んでいるくず野菜スープ(生姜のすりおろしたっぷり)が、風邪予防に効いているのかも?

 

 

 

 

 

 

1月22日(月)よるごはん + ねこ

例の東京大雪だった日。

そして、今朝も雪だった東京。

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・ 鯖の干物

・ ささみとにんじんいんげんの胡麻和え

・ 菜の花の辛し和え

・ かまぼこ

・ ベビーリーフサラダ

・ 蕪の葉とわかめの味噌汁

・ ゆでたまご

 

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上手くできたと思った辛し和え。

www.sirogohan.com

菜の花の茹で汁を使うのがコツなんだそうな。

が、夫の評判はイマイチ。

 

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タンパク質摂取。

 

鯖が好きではない夫。

が、中性脂肪がとんでもないことになっているのでちょっと魚を大目に食べる生活にシフト中でして(ご飯の量も少なくなった)。

 

食後、美味しかった?と聞くと、

うん、美味かったよ。

何が?

かまぼこと、わさび漬け!

・・・それ既製品オンリー!

 

っていうか、夫は甘いものを食べすぎなんだろうと思うんだけど、実はこの日はお土産にこんなものを買ってあげていた*1

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いちご大福。

 

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in ではなく、on タイプ。

 

 

 

ゴディバの広告が話題になっているみたいですね。

www.buzzfeed.com

 

BuzzFeed Newsの取材に対する、ゴディバ広報部の答えが良い。

 

義理チョコの是非を問いたいわけではなく「バレンタインデーをもっと好きになってほしい」。

(詳しくはリンク先参照)

 

そして、ブラックサンダーの「一目で義理とわかるチョコ」のリプライも良い。

何はともあれ、バレンタイン楽しもうよ!という感じ好きです。

 

小学校の頃、初恋の人に手作りチョコをあげようと思っていたのに湯煎に失敗して、手作りっぽい感じの既製品のチョコクッキーをいかにも手作りしました風にラッピングして渡したのも良い思い出です。

(手作りとは言ってないのでギリセーフ)

 

っていうか、2月にチョコレート湯煎とか小学生にはハードル高すぎた。*2

 

 

・・・話が脱線するのはいつもの事です。

 

みなさま良いバレンタインを!(まだだけど)

 

 

 

 

 今朝の撮って出しちび嬢

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ブラインドの紐が食いちぎられてしまい、デフォルトでちょこっと開いているここは【ちび様専用】野外鑑賞用窓(メルカリ風)

 

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何を真剣に見ているのかと言うと、

 

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雪ですね。

寒いのに今朝はず~~~~っとここにいた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*1:雪かき頑張ってたから

*2:多分今もできない

1月21日(水)よるごはん + ねこ

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・ 豚ロースのバスク煮込み

・ サーモンと縮みほうれん草のキッシュ

・ 牡蠣のアヒージョ

・ タコの炭火焼アレンジ

・ 色々野菜のオーブン焼き

・ ポテトサラダ

・ コンソメスープ

・ ゆでたまご

 

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びっくりするくらい美味しかったこれ。

 

フランス人が好きな3種の軽い煮込み。

フランス人が好きな3種の軽い煮込み。

 

こちらの本からのレシピ。

詳細控えますが、バスク風煮込みで検索したら沢山見つかるかと思われます。

 

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生食用の牡蠣は加熱調理に向かないらしいけど、冷凍するよりはいいかなと。

 

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オーブン焼きなので失敗なし。

 

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個人的にオーブン焼きは蕪が好き。

 

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ポテトサラダは芋が原型を留めている感じが好み。

 

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前日のタコの炭火焼を万能ねぎを足して胡麻油とちょっとの醤油と豆板醤であえてみたもの。

ハワイのスパイシータコポキの要領ですよ。

 

 

 

意外にも晴れて、昨日はブルームーン日和(なんだよそれ)だった東京。

いつもより遅いヨガのクラスだったので、帰宅時に丁度欠け始めな感じだった(8:55頃)。

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丸いようで、丸くない、ちょっと欠け始めたブルームーン

 

歩いている間にもどんどん欠けていくような感じで、暫く見入っていたけど、風邪引いたら困るからね。

早々に帰りましたよ。

 

家には既にインフル保持者がいるのですから。

 

そんな夫は先週金曜日から寝込み始め、昨日くらいからやっと復活の兆しが見えてきたところ。

うつらないように全力で夫を避けながら生活していることもあり、今の所大丈夫そうなわたくし。

通常よりもアルコール消毒の量増やしてますから!(内からのやつ)

 

 

 

 

 

ちび嬢

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ちび嬢って、猫っていうよりも、かわうそっぽくないですかね?

 

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(画像お借りしました)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1月20日(土)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい + ほん

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・ 尾花沢牛のサーロインステーキ&クレソンサラダ

・ ローストポテト

・ 生牡蠣

・ たこの炭火焼

・ エビとパプリカのレモンディルマリネ

・ ねぎの味噌汁

・ ゆでたまご

 

 

何度頼んだか分からないこのサーロイン。

前は2人で1枚ペロリだったのに、今となっては2人で1枚がやっと。

今回は生わさびに助けられた。

 

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築地スーパーの牡蠣はやはり美味しい。

 

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タコを炭火で焼いたものもが美味しそうだったのでお試し。

 

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適当なマリネ。

 

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そしていつもの肉には芋の呪縛。

芽キャベツプラス。

 

 

 

 

引き続き、出木杉公安マン、青山望シリーズ。

彼も40代後半になりました。

 

 

聞き込みの為、容疑者が行きつけのワインバーに行き、「ピュリニー・モンラッシュ飲みたいんですけど」と、いかにもワインに詳しそうで、スマートなマナーでワインのテイスティングをしていると思いきや、

ソムリエと容疑者の話になるや否や、「スナカのチャンネーでも連れて来てるんでしょ?」と、いきなり品の無いいつの時代だよの業界用語で話しだす自意識過剰な公安マン青山望(場所は博多)。

 

これ書かれたのたった2年前なんだけど、今時「チャンネー」って言う人、そうそういないと思うんだけど。

 

本の舞台が中国問題、仮想通貨などかなりタイムリー(というよりも先を行っているくらい)のものばかりなのに、主人公がどうしても作者の「公安にいた俺時代」な振る舞いをするので、時代が合わずに違和感が先に立ち、心の中のいらぬツッコミが多すぎて話がスムーズに入ってこない(笑)

 

 

 ここまで来たら、むしろザギンでシースーも所望したく。

 

 

取り敢えず、あと2冊頑張って読む!

 

 

 

ちび嬢

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相変わらず隙あらば掛布団カバーの中に入り込む。

 

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ちーびーたー

 

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この顔である。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 <おまけ>

ピュリニ―・モンラッシェとは、

www.enoteca.co.jp

公安マンが税金使って飲むなんてけしからん酒だった。

 

 

 

 

 

 

 

 

1月18日(木)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

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・ この間のうなぎの残り

・ かまぼこ&数の子わさび漬け

・ ゆで野菜

・ 縮みほうれん草とゆずのお吸い物

・ ゆでたまご

 

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付属のタレをつかったんだけど、甘くてイマイチだったってさ。

 

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いつもの事だけど、色々と雑。

 

 

このゆでたまご食べる為に結婚したと言われるほどに、半熟ゆでたまごLOVEなうちの夫。

 

毎日食べるのでいっぺんに4個茹でるんだけど、臥せっている今現在全くゆでたまごが食べられない夫。

金曜日に茹でて、今5日目のゆでたまご、まだ食べても大丈夫でしょうか?

っていうか、私半熟ゆでたまごそんなに好きじゃないんだけど。

口の中の水分持ってかれる系のぱさっぱさの黄身が好み。

 

小さい頃は食べていた気がするけど、卵かけごはんも興味なし。

すきやきにも卵はつけない派。

 

そんな私は赤子の頃は卵アレルギーだった。

昭和なので、ちょこっとずつ食べさせれば耐性できるから大丈夫だ!と、毎日食したおかげか、今は全く問題ないけど。*1

が、小1だと思うけどインフルエンザワクチンを受けた時に卵アレルギーに反応してしまって大変なことになったらしく(覚えてないけど)、それ以来インフルエンザワクチンを受けたことがない私。

だからなんだって話なんだけど、夫がインフルエンザに罹った今、これからはワクチン打つべきか?と、迷ってるっていう話です。

会社から補助でるし。

 

迷う・・・。

 

って言うか、今のワクチンも卵アレルギー反応するのかな?

 

皆さん、受けてます??

 

 

 

ちび嬢

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鹿児島からのきんかんはふるさと納税

オレンジ色が似合ってるじゃん。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*1:重度のアレルギーではなかったからと推測

1月17日(水)よるごはん + ねこ

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・ カリカリ豚バラのネギソース

・ ささみとかいわれの胡麻和え

・ 肉じゃが

・ 数の子わさび漬け

・ なめこと大葉の味噌汁

・ ゆでたまご

 

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最後にブラックペッパーをガリガリするのが美味しい。

 

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豚バラかぶってますけど何か?

 

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かいわれ2パック60円!

 

 

 

ヨガをやり出してから万年筋肉痛な私。

筋肉回復にはタンパク質とアミノ酸が必要らしいので、ついにこんなの飲み始めました。

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サバス!って、強そう。

 

毎回貧血でE判定(大したことない)なので、むしろ鉄分補給に期待したいところ。

 

そして最近のおやつはこれ食べている。

 

 

でも、プロテインってあんまり体に良くないんでしょ?

って、夫が言っていたけどどうなんでしょうね?

いろんな説があるからあんまり気にしてないけど。

まあ、病は気からっていうから。

病じゃないけど。

 

 

 

ちび嬢

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今日はずいぶんと顔が雑だね。。。

 

 

夫は本日無事に、インフルエンザB型認定いただいてきたそうです。

これから家でマスクして過ごそ。