6月9日(水)
在宅勤務383日目
夫のひるごはん
・ 焼きそば
・ 豚ヒレの生姜焼き
・ サラダ
・ キノコの卵あんかけ
・ キムチ
・ 白滝とピーマンの白だし炒め
・ お揚げとかぶの葉の味噌汁
every. の18:15からはレストランなんかの特集が多いのだけど、そこで見た「家族で奮闘!町食堂」的な番組で、お父さんが作っていた豚ヒレブロックの生姜焼きが美味しそうで。
ぶ厚いヒレが食べ応えあり。
白滝はカラカラに炒って、白だしと酒で味付け。
かにかまも隠れている。
6月10日(木)
在宅勤務384日目
夫のひるごはんは忙しかったので自分でハムチーズトーストを食べてもらう。
・ だし粉で下味をつけた唐揚げ
・ サラダ
・ もやしニラ炒め
・ 肉じゃが
・ ちくわとにんじんの青のり炒め
・ あおさとみょうがの味噌汁
・ 納豆
今月号のELLE Gourmetに唐揚げ特集が載っていて、大分にある「ジョニーのからあげ」的なレシピ、だし粉と醤油で下味をつける唐揚げのレシピにて。
うん、普通でいいかな。
(ダシ粉の賞味期限が切れていたからかも)
磯辺炒め、的な?
ニラレバと言われるニラもやし炒め。
残り物。
6月11日(金)
在宅勤務385日目
私が上司の家に行ったので、夫のひるごはんはまたも自分でハムチーズトーストを作ってもらう。
・ 肉豆腐
・ もやしピーマン炒め
・ サラダ
・ 春菊とにんじん胡麻和え
・ キムチ
・ 玉ねぎとねぎの味噌汁
・ 納豆
帰りが遅くなるかなと思って前日に作っておいた肉豆腐。
4時には帰ってきていたけどw
パプリ~カ、花が咲い~た~ら~
にんじんは軽く茹でて春菊とボウルに入れて、軽く醤油とお酢で和えた後、熱したごま油を回しかけ。
ちび嬢
プリンター壊れるて
コワレタラカイカエレヤ
最近読んだ本
たった一度の人生、失敗したくない。そう願ってきたのに「成功」できていない落合美緒。ある夜、コンビニで勤務先の同僚とばったり出会うが、翌々日出勤するとその同僚は、隣人一家四人を殺害したという容疑で連行されていた。他人の「失敗」を前に、美緒の心はときめくが--。
(Amazonより抜粋)
久々の真梨幸子さん。
いつもの通り、イヤな感じ放っています。
けど、今までの真梨さんに比べたらそこまで登場人物が狂ってない感じ。
自分の本名を出して、ご自身の著書「孤虫症」を登場人物たちにディスらせるという演出もあり。
失敗した人の話を集めて、成功へのHow To本を作ろうとする主婦が、元カレと一緒に失敗をした経験のある人にインタビューを行っていくのだけど・・・。
登場人物が多く、終盤どんどん死んでいく、イヤミスと言うよりは、なんかちょっとドタバタコメディな気がしなくもない。
分中にあった「空気読める人って余計な事言っちゃうのよね」の一言。
ああ、なんか、それわかるわ~!と妙に納得した次第。