3月19日（日）よるごはん + ねこ

3連休中日。

なぜか夫が夜8時に美容院の予約を入れていた日。

まずは実家へもちこみを。

・　豚時雨煮

・　肉巻き

・　（冷蔵庫から出して脂が固まっている）角煮

・　中華風五目煮

・　大根とがんもを炊いたん

・　豚バラと野菜のカレー煮込み

鯖の味噌煮は、生臭いかなって思ったけど、すごい美味しかった！と、メールが来た。

一言余計じゃ（笑）

レシピはこちらで。

www.sirogohan.com

とにかく、魚を料理する時には、酒を多く使うようにしている（なんとなく）。

実家の後は日本橋へ連れて行ってもらうも、3連休中日の都内どこもかしこも車だらけ渋滞はまりまくり。

夫よすまぬ。

そんな中で日本橋に行った理由は、

名入れをしてもらっていた有次の包丁と、

オーダーできますよ、と言われた、

左利き用雪平鍋～～～（涙）

IHでは使えないので、今までほとんど使ったことのなかったラジエントヒーターの利用頻度が増えることでしょう。

キッチン用品を買うとテンションが上がる！*1

帰ってきてから、夫は菓子パンを食べてお夕寝。

7時半に起こして美容院に送り出し、帰ってきて、9時すぎからよるごはん。

私はすっかり出来上がっていますので写真がブレブレです（←いつものことです）が、

・　チキンのピリ辛トマト煮込み

・　ファラフェル

・　豆ごはん

・　コーンスープ

・　ゆでたまご

中途半端に残っていたトマト缶の残りと、中途半端に解凍されていた鶏ももの救済。

ファラフェル、確か、むか～しに一回載せたことがあるような気がするんだけど・・・

withtora.hatenablog.com

やっぱりあった。

前回は揚げ焼きにしたんだけど、今回は小さく丸めてきちんと揚げたら、今回は夫が大絶賛していた。

kinarino.jp

私はこういったベジバーガー、ベジパテみたいなのが昔っから大好きなんだけど、「実はとってもヘルシー」とはあるものの、動物性脂肪がないだけで、揚げて作っている時点で、実はそんなにヘルシーではないと思っている。

（けど好き）

と、豆まめごはん。

ちび嬢

にょき

ちらりん

くるりん

じ〜〜〜〜〜

嫌な予感しかしない・・・。

明後日に続く*2。

*1:特に料理の腕が上がるわけではないけど

*2:明日の記事は既に作成済みでした

3月18日（土）よるごはん + ねこ

・　ちぢみゆきなと色々野菜炒め

・　大根サラダ

・　豚時雨煮

・　中華風五目豆

・　じじみと豆腐の赤だし

・　納豆

・　ゆでたまご

ちぢみゆきなの接写無し。

まあ、無くても別にいいか（笑）

五目煮を中華風にアレンジ。

出汁は干しシイタケの戻し汁に鶏がらスープを少し入れて、味付けに豆板醤とちょっとオイスターソースを足す。

思いつきで適当に作ったけどなかなか良い感じ。

これももちこみ予定だったものを、肉類がなにも無かったのでちょっと拝借。

大葉とゆずでさっぱり目に。

先週末久々にパーマをかけた。

ちなみにうちの夫も、ご多分に漏れず、奥方が髪型を変えてもあんまりよくわからないタイプ（←よっぽど変じゃないかぎり、どうでもいい）。

そんな事には特に腹も立たない私だけど、たまぁ～に、夫に対して怒り爆発する時がある。

うちの夫はひっ散らかす、ボロボロこぼす、仕舞わない、どこにあるか忘れる、というカルテット、じゃない四重苦のお手本みたいな人なんだけど、それは、まあ、分かったうえで結婚したわけから、私もあまり文句は言わない、というか諦めている。

唯一、私は洗面所が水浸しになっているのがどうにも許せない人なんだけど、夫がびちゃびちゃにしても自分で最後に綺麗に拭いて、よし！ってなっていたのに後から夫が使って、またびちゃびちゃにしたのを目撃したとき（しょっちゅうある）、10回に1回程ブ千切れる。

普段は結構、比較的、温和で我慢強いけど、一旦切れると歯止めが効かないA型あるある。

ありません？

・・・私だけか？

そんなブ千切れている私に、そんなに怒んないのぉ～♪　

と言って、適当にごまかすAB型の夫。

そんな時は苺を食べて落ち着きましょう。

ミニミニいちご

猫嬢

2013年3月頃。

3月17日（金）よるごはん + ねこ

・　万能ねぎと人参の肉巻き

・　若竹煮

・　高菜の明太子炒め

・　大根と大根の葉の味噌汁

・　ひき割り納豆

・　ゆでたまご

実は次の日のもちこみ用に作ったものから拝借したもの。

ゆずを散らしておけば大抵喜ばれる。

ごはんに合うやつ。

この週、確か忙しかったんだよなぁ・・・。

と言っても、私の忙しいのは就業時間内だけなので、ほぼ毎日遅くとも6時にはオフィス出られるんだけど。

仕事しながら毎日ごはん作って凄いねぇって言われるけど、もし残業が7時、8時、9時まであるような仕事をしていたら、普通できないと思う。

ちび嬢

こうやって、無防備に、

なでなで、ゴロニャン、ゴロニャン、させて可愛いなぁ～～～～、

って油断していると、いきなりガブリされる猫あるある。

ていうか、ちび嬢あるある。

なんだか、顎の下が黒いんだけど（2枚目写真）ねこニキビってやつだろうか・・・。

ペット用ウエットティッシュで拭いても取れないんだけど。

これは、週末お医者さんコース・・・。

3月16日（木）よるごはん + ねこ

・　納豆そぼろ

・　たことセロリの塩麹漬け

・　新わかめの生姜炒め

・　ちびがんもどき（市販品）

・　じゃがいも、玉ねぎ、天かすの味噌汁

・　ゆでたまご

私は結構おいしいなぁって思ったけど、夫はイマイチお気に召していなかった。

多分、生粋の納豆好きには邪道なんだろう。

余り野菜をみじん切りにして、ひき肉と、納豆を炒めて味付けしたもの。

今回は豆板醤と味噌でちょいピリ辛系。

塩麹効果で、たこさんプリプリ。

ごま油で炒めて、ポン酢じょろ。

冷凍庫処理品。

疫病神シリーズ、継読中。

暗礁〈上〉 (幻冬舎文庫)

暗礁〈下〉 (幻冬舎文庫)

1992年の佐川急便事件、知っている方どれだけいるでしょう？

ネットショッピングが主流になってきた現在ほど運送会社が身近な存在と言うわけでもなかったので、子供ながらに佐川急便は悪い会社なんだ！と思った記憶が。

この「暗礁」も運送会社と警察天下りOBや政治家との癒着問題が題材。

上下巻で結構なボリュームだけど、相変わらずぐいぐい読ませる。

破門 (角川文庫)

そして、直木賞受賞作品の「破門」。

疫病神シリーズ、テンポはいいのだけど、複雑に話が絡み合ってくるので丁寧に読んでいかないと途中であれ？なんだっけ？ってなることも多いんだけど、この「破門」は今までに比べて格段に読みやすくなっていた。

キャラクターがすでに頭に入っているからっていうのも大きいんだけど、間違いなく読み手の事を考慮して書かれている感じ。

今回は映画製作の出資金を持ち逃げされたプロデューサーを地の果て（大げさ）までも追いかける話。

さすがの面白さ。

破門（疫病神シリーズ）　DVD-BOX

猫侍がこのシリーズのヤクザ桑原を演じているDVDが出ていて、これもかなり評価が高いので借りてみようかと思っている。

ちび嬢

ラスク

色がポップすぎる。

3月15日（水）よるごはん + ねこ

・　野菜炒め（主にレタスの在庫処理目的）

・　セロリと大葉の浅漬け（作り置き）

・　ハムと人参のコールスロー（作り置き）

・　小松菜（的な青菜系の何か）とお揚げの味噌汁

・　明太子

・　納豆

・　ゆでたまご

・　猫

レタスの消費は炒めるのが一番。

あと、最近作らないけど、この ↓ レシピはおすすめ。

cookpad.com

全然関係ないレシピをおもむろに載せる人。

粒マスタードが効いている。

最近セロリの投げ売りに遭遇する率が高い（1本70円とか）。

部署が変わり、ここの所、毎日、疲れた～、温泉行きたい～と、仕事辞めていい～？と、管を巻いている夫。

仕事して帰ってきて、14も年下の奥さん（41歳だけど）が作った食事が用意されていても、疲れは吹っ飛ばないようです。

私は、ビアさえあれば、吹っ飛びますけどねぇ*1

って言うか、あなたが疲れているのは、毎晩朝4時頃までちびと戦っているからじゃぁ・・・。

最近ちびが、夜中3時半くらいから暴れ出すので、それを追いかけ、捕まえ、叱ったりしているらしい。

あ、ご心配なく。

ご飯食べた後、軽く2時間程夕寝してますから、あの人。

そんな悪猫ちび嬢

食べたいわけじゃなさそうなんだけど、

なんか、食べ物があると気になって顔を突っ込んでくる。

*1:っていうか、発泡酒でも飛ぶ

3月14日（火）よるごはん ＋ ねこ

・　カリカリ豚バラのネギだれかけ

・　きんぴら（前日からの転送品）

・　マカロニサラダ

・　ブロッコリーの中華風マリネ

・　大根と大根の葉っぱの味噌汁

・　ゆでたまご

・　納豆

久々に作ったかも。

カリカリに焼いた豚バラに、お酢、しょうゆ、砂糖、ネギを適当に混ぜて、1分ほどチンしたものにごま油を混ぜたタレ。

夫絶賛。

シェフがおしえる とっておきマリネ

最近マリネレシピ本を借り漁っている中の1冊より。

詳細控えますが、ごま油を熱して、後からジャッっとかける系。

最近よくマカロニサラダでるなぁ・・・と言われた。

そうかね？

そうかも？

そういえば、この日ホワイトデーだったんだわ。

夫がいただいてきた高そうなチョコは、

いつかのブログネタの為に写真撮っておこう～と、思った時には、既にいくつか食べられた後だった。

きちんと4000円の寿司でお返ししたそう。

ちなみに、こんなにかわいいのも貰った。

昨日の切符切りのおもちゃの話から、ちょっと調べてみたらこんな懐かしいまとめが。

matome.naver.jp

私は一人っ子だったので、紙のきせかえで、いつも、もくもくと一人で遊んでいて、母親にタビーはネクラだねぇ～と、笑いながら言われたのを覚えている。

そう、根はネクラです、わたし。

今でも紙のきせかえってあるんだろか？

あと、めっちゃ懐かしかったのが「香り玉」

これ、集めてた、集めてた！

お気に入りのキャラクターの鉛筆をおつかいのお駄賃で買ったはいいんだけど、貼ってあった値札シールがうまく剥がれなくって、母親の除光液で拭いたら、そのキャラクターの印刷がべろ～んって溶けてしまって、でも、内緒で除光液使ったから母親にも言えなくて、一人涙を飲んだのも、いい昭和の思い出です。

当時の値札シールは、今のIKEAのシール並み*1に、剥がれが悪かった。

ちび嬢

ちびはしっぽをだらんとさせずに、身体に沿わせるように巻き付けていることが多くて、それがおもしろいんだけど、

うまく写真に収められた試しがない。

*1:わかりにくい説明

3月13日（月）よるごはん ＋ ねこ

・　角煮

・　そば粉パンケーキの素で作ったにら入りチヂミ風　チリソース添え

・　きんぴらごぼう

・　セロリの紫蘇浅漬け

・　角煮に乗せた白髪ねぎの真ん中の青い部分だけを使った味噌汁

・　納豆

・　ゆでたまご

・　猫

夫がなにこれ、すごい美味しいじゃんと言っていた。

確か、にらを入れたと記憶しているけど、もしかしたら万能ねぎだったかも。

素は、かなり前にDEAN & DELUCAで買ったものだけど、本来のパンケーキを作る配分の記載されている外袋を捨ててしまったのでパンケーキの作り方がわからない。

どこかで見かけた大葉を入れるセロリの浅漬け。

柚子を利かせているやつ。

主婦の頭の中を覗いてみましょう！

カータンさん、ご存知でしょうか？

ka-tan.blog.jp

私の実家は国鉄（JR）の駅ではなく、塾や高校へ行くにも利用しなかったので、国鉄民営化というのは、当時子どもの私には電車の名前がJRになるってだけの話だったけど。

まあ、それよりも反応してしまうのは、このカータンさんの記事になる改札の切符切りの駅員さんの話。

いや～、ほんとに凄かったですよね、今思えば。

そして、ブログ内に貼ってあるリンクを見て思い出したんだけど、カチャカチャカチャカチャ・・・ってずっと手を動かしていたんだった、そういえば。

今、私は毎日のタイピングで腱鞘炎もどきになる時もあるけど、当時、切符切りの駅員さんもきっと腱鞘炎に悩まされていたはず！と、思いを馳せてみる。

なんでもコンピューター制御で便利になったけど、こういう全てがアナログの昭和の時代が懐かしいなぁ～って思うのと同時に、その時代を知っている世代で良かったなぁとも思ったり。

昭和ノスタルジー。

ちび嬢

ここの所、また換気扇の上に登るのが流行っている。

3月21日

1月4日

おぅおぅ、デカくなったなぁ。

3月21日

1月4日

チビだったなぁ。

＜おまけ＞

週刊ダイヤモンド 2017年 3/25 号 [雑誌] (国鉄 vs JR)

カータンさんのブログの中のさらにリンク先。

マリリンさんのブログに載っていた週刊ダイアモンド、読みたい。