ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

10月31日(土)11月1日(日)よるごはん + ねこ 

10月31日(土)

我が家には関係のないハロウィーン

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・ タッカルビ

・ にらとエリンギの中華炒め

・ サラダ

・ かまぼことワサビ漬け

・ エビの春雨煮

・ いんげんの黒ゴマ和え

・ レタスと卵の中華スープ

・ 納豆

 

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クロワッサンのバックナンバーに載っていた青山由紀さんのレシピを参考に。

レシピはセリだけど、セリ苦手なので三つ葉たっぷり乗せて。

 

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白菜の中華煮的な味つけで。

 

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参考レシピ

recipe.rakuten.co.jp

 

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黒ゴマの賞味期限切れてたw

 

11月1日(日)

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・ ささみとアスパラの味噌マヨ焼き

・ 焼き椎茸

・ サラダ

・ 牡蠣とねぎの卵焼き

・ 湯葉

・ きゅうりのぬか漬け

・ 椎茸の軸とねぎの味噌汁

・ 納豆

 

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恐らく味噌マヨだけど、多分豆板醤入れているはず。

 

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牡蠣のオイル漬け利用。

 

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醤油ちょろり

 

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一瞬、ナニコレ?となったw

 

 

ちび嬢

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Σ[ ◎ ]}ω・○) パシャ

 

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・・・。

 

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ヤメテンカ

 

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イギィィィィ

 

うん、なんか、ごめん、ほんとに・・・

 

 

最近、どうにも料理するモチベーションが上がらなくて。

多分、自分の作る料理に飽きている・・・。

ネットで探せば、どんなレシピも出てくる世の中に、何甘ったれてんだ!と言われてしまいそうですが。

それですら、やっぱり自分の料理がマンネリる。

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と言うことで(?)、Amazon様のCyber Mondayで新しいフライパンを衝動買い。

去年の1月にちびフライパンを買って大層気に入ったバッラリーニの深型フライパン26㎝。

withtora.hatenablog.com

 

お隣にある古い深型フライパン。

スーパーのワゴンセールでたまたま買ってみたもので1年持たなかったけど、こういう形って一番使いやすい。

何より油跳ねが少ないのが良き。

 

Amazonさん、昨日夜頼んで、もう今日届いた。

今日は少し料理する気になれました。

ありがたや、ありがたや。

 

今週のお題「感謝したいこと」