3月5日（土）6日（日）よるごはん ＋ ねこ ＋ ほん

3月5日（土）

・　ピーマンの肉詰め

・　サラダ

・　かにかまとセロリの和え物

・　かぶの千枚漬け風

・　かぶの葉と大根の味噌汁

参考レシピ

www.sirogohan.com

参考レシピ

recipe.rakuten.co.jp

3月6日（日）

・　ホワイトアスパラのリゾット

・　サラダ

・　ブロッコリーロースト

・　ロシアンポテト

・　かにかまとセロリの和え物（転送品）

・　レタスと卵のコンソメスープ

基本のリゾットの作り方

withtora.hatenablog.com

たまたまインスタで流れてきたどこかの外国人のストーリー。

私の一番好きなブロッコリーの食べ方として、

オリーブオイルをまぶし、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩コショウをまぶしてオーブンで焼く。

私は、クレイジーソルトを使ったけど、これ本当に美味しい。

焦げるまで焼くのがおススメ。

最近よくロシポテを作っているのは、グリーンピースがあるから。

ちび嬢

写真はブレてるわ、ベッドの上は色々散乱しているわ・・・ 

・・・カオス、ヤナ・・・

脱ぎっぱなしの夫が悪いのです

最近読んだ本

ＡＸ アックス (角川文庫)

最強の殺し屋は――恐妻家。

物騒な奴がまた現れた！
物語の新たな可能性を切り開く、エンタテインメント小説の最高峰！

「兜」は超一流の殺し屋だが、家では妻に頭が上がらない。
一人息子の克巳もあきれるほどだ。
兜がこの仕事を辞めたい、と考えはじめたのは、克巳が生まれた頃だった。
引退に必要な金を稼ぐため、仕方なく仕事を続けていたある日、爆弾職人を軽々と始末した兜は、意外な人物から襲撃を受ける。
こんな物騒な仕事をしていることは、家族はもちろん、知らない。

（Amazonより抜粋）

今、アマゾンみて知ったんだけど、これ「グラスホッパー」と「マリアビートル」の続編だったのね。

過去ブログ検索してみたら、2016年に読んでいました、そしてすっかり記憶から抜け落ちていた。

いや、でも読み進めながら、伊坂さんっぽいストーリーだなぁとは思っていたけど。

伊坂さんの作品は、コミカルに描かれている裏側に、人の隠し持っている心理が見事に描かれているものが多く、読んでいて切なくなることが多いのだけれど、それをうまくこれはただの悲しい人間の話ではないんだよ、と着地させるのが本当にうまいと思う。

読み終わって切ないけれども、同時に晴れ晴れとした気分にもさせてくれるという、素晴らしいストーリーテラー。

3月2日（水）4日（金）よるごはん ＋ ねこ

3月2日（水）

・　スーパーの九州うまいもんフェアで売っていた博多餃子

・　サラダ

・　オクラの胡麻和え

・　野菜の白身あんかけ

・　ロシポテ

・　わかめ卵中華スープ

何年も前に「料理通信」で読んだレシピ。

大葉のみじん切りを入れるのを失念。

コチジャンと麺つゆ和え。

3月4日（金）

・　牛すじ煮込み

・　サラダ

・　かぶの千枚漬け

・　ししゃも

・　ピーマンきんぴら

・　卵とプチトマトの中華スープ

参考レシピ

cookpad.com

ちび嬢

リラックスしていると、

ちょっかい出したくなるよね

アガァァァァァァ

昨日は久々に出社して、色々な人と話す機会があって、普段家に籠ってほぼ誰とも話さないせいか（夫は？）、変にテンションが上がってしまったようで、帰ってきたらぐったりで。

そういえば、遠足とか運動会とかもテンション上がりすぎて、翌日必ず熱出す子でしたｗ

今日は年明け初で、親友と外ごはん♪

明日、熱出ないといいけどｗ

2月28日（月）3月1日（火）よるごはん ＋ ねこ

2月28日（月）

・　肉じゃが

・　サラダ

・　菜の花のお浸し

・　マカロニサラダ

・　ピーマンのきんぴら

・　上海風焼きそば

・　お揚げとかぶの葉の味噌汁

インカのめざめ。

オイスターソースとナンプラーで炒めれば上海風のはず。

参考レシピ

oceans-nadia.com

これ、美味しかった。

花の咲ききった半額菜の花。

3月1日（火）

・　ツナトマトソースパスタ

・　サラダ

・　かぶのマリネ

・　ロシアンポテト

・　グリーンとシーザードレッシング

・　レタスとたまごのコンソメスープ

これ ↓ の時のパスタ。

あぶいよ。

この日のロシポテは、ポテトをつぶしたバージョン。

レモンジュースとオリーブオイル、ペッパーたっぷり目で。

シーザードレッシングにハマっていたこの頃。

先程の撮って出しちび嬢

マッサーにて昼寝中

ちょっと前まで騒ぎまくって、私の仕事の邪魔をしていたくせに、 

写真撮影には非協力

かろうじて、入っていた写真はPCに移すことができたけど、いつもご飯の写真を撮っているα6000の（多分）バッテリーが死んでしまった模様。

バッテリーを買うか、それとも、もうハイスペックなミラーレスはやめてコンデジ買おうか迷い中。

と、言ってもここの所、iPhoneで撮影してるけど、ブレないし、簡単だし、これでいいんじゃないかと思う次第。

動いているちび嬢の撮影もほぼ、iPhoneだしな・・・。

っていうか、あれだな。

コンデジ買うなら、iPhone13とか買ったほうがいいかも？

2月26日（土）27日（日）よるごはん ＋ ねこ ＋ ほん

2月26日（土）

・　色々野菜とビーフン

・　サラダ

・　ピリ辛きゅうり

・　にんにくの芽玉

・　かぶの葉の中華スープ

出川君のCMを見て買ってみた永谷園のビーフン。

個人的にはケンミンのほうが好み（ケンミンのほうが麺が軽い）。

卵は強火でふわっとさっと、ニンニクの芽は弱火でじっくり焼き付けて。

ブラックペッパーで見た目より辛い。

2月27日（日）

・　ハンバーグ

・　サラダ

・　グリーン野菜

・　マカロニサラダ

・　たことジャガイモのジェノベーゼソース

・　菜の花のコンソメスープ

ソースの参考レシピ

cookpad.com

我が家は中濃ソースはないので、ウースターソース利用。

昔は苦手だったのだけど、最近バジルが好きになってきた。

どうしてもシーザー味が食べたくて、キューピーブランド購入（濃厚好み♡）。

ハンバーグにはマカロニサラダが付け合わせで出るイメージ。

ちび嬢

ゴロ～ンゴロ～ンゴロ～ン♪

写真撮ったら、左目カッっと見開かれたｗ

最近読んだ本

アノニマス・コール (角川文庫)

敵は警察と誘拐犯。娘をさらわれた元警察官の執念の追走劇が幕を開ける!

3年前の事件が原因で警察を辞めた朝倉真志は、妻の奈緒美と離婚、娘の梓と別居し、自暴自棄な生活を送っていた。そんなある日、真志の携帯に無言電話がかかってくる。胸騒ぎがして真志が奈緒美に連絡すると、梓の行方がわからなくなっていた。やがて、娘の誘拐を告げる匿名の電話が奈緒美のもとにかかってきて、真志は過去の事件へと引き戻されていく。一方、真志を信じられない奈緒美は、娘を救うため独自に真相を探り始め――。誘拐犯の正体は? 過去の事件に隠された真実とは? 予想を裏切る展開の連続と、胸を熱くする感涙の結末。社会派ミステリの旗手による超弩級エンタテインメント! 作家生活10周年記念作品。

（Amazonより抜粋）

犯人の目星が最後まで付かなかった、珍しい作品。

物語に引き込まれはするんだけど、ちょっと強引というか、犯人の動機が弱いというか、そのために誘拐する？とちょっとモヤモヤ。

組織を守る為の警察内部での隠蔽というのは、テレビドラマでも小説でも良くあることだけど、こういうことって実際にありうることなのかしら？

国民の信頼を守るためとか、よくある言い訳だけど、国民には真実を話して正直に謝罪するほうがよっぽど、支持されると思うんだけど。

2月24日（木）25日（金）よるごはん ＋ ねこ

2月24日（木）

・　チキンリブのスパイシーグリル

・　かぶの千枚漬け風

・　紫キャベツのコールスロー

・　サラダ

・　プチトマトとアスパラのお浸し（転送品）

・　きんぴらごぼう

・　卵スープ

チキンリブって、手羽中の事だと思っていたのだけど、先日オレンジページの付録でこんな記事が。

手羽中の骨寄りバージョンだったｗｗｗ

喜ばれる一品。

2月25日（金）

夫の用事に付き合って、隣町へ。

株主優待の券があったので、珍しくマックへ。

NY バーガーズ、チェダーチーズ好きな私にはたまらなく美味しかったけど、量が多すぎた・・・。

全然お腹空いてないけど、よるごはん

・　色々炒め

・　鯛とイカのお刺身

・　サラダ

・　ヤゲン軟骨塩炒め

・　かぶの千枚漬け風

・　籠清の練り物

・　三つ葉の味噌汁

これは間違いなくあまり野菜炒め。

結構きつめにブラックペッパー効かせて、レモン必須。

ちび嬢

いい感じに包まっている猫 

顔出しOK？

NGヤ

先週は仕事が忙しくて、ブログ書くのも久しぶり。

やらないといけないことが、色々あるんだけど、花粉のせい？なのかどうにもやる気が起こらない3連休。

とりあえず、図書館に行かなきゃ。

2月22日（火）23日（水）よるごはん ＋ ねこ

スーパーにゃんにゃんの日

・　麻婆豆腐

・　籠清の練り物

・　ガドガド風

・　かにかまの酢の物

・　もやし炒め

・　味玉

・　かぶの葉の中華スープ

写真がどうしてもうまく撮れない麻婆豆腐。

ちょこっと残っていたもやしと、瀕死の万能ねぎの消費。

2月23日（水）

・　菜の花の豚巻き

・　籠清の練り物

・　サラダ

・　グラタン？

・　プチトマトとアスパラのお浸し

・　もやし炒め

・　スナップエンドウと新玉の味噌汁

・　味玉

ロース肉利用。

白だしで簡単に。

とりあえず、無くなると買うもやし。

多分、簡単に作ったマカロニサラダに生卵を乗っけて焼いたもの。

くぼみに可愛く乗せたはずが、焼いているうちに卵がダレたとみた。

昨日の撮って出しちび嬢

最近買った夫の新しいプリンターの上に乗って怒られて降りてきたところ

プリンターの音がしているので、上に行きたくてウズウズしている顔ｗｗｗ

私はそこまでひどい花粉症ではないけれど、鼻はそこそこキツイ。

外にいるときよりも、家に帰ってきて暫くすると、くしゃみと鼻水が止まらないという症状でして。

普段も猫アレルギーで、ぐずぐずはしているんだけど、さすがに鼻セレブを買わないと、鼻がガビガビになってきたので、意を決してさっきスーパーに行ってきたんだけど。

鼻セレブ買い忘れた・・・orz

もうダメ、私の脳みそ。

2月19日（土）20日（日）21日（月）あさごはん ＋ よるごはん ＋ ねこ

翌朝は曇り。

 

温泉に入って朝ごはん。

 

さて、遠いからね、早めに帰りますよ。

座っているだけなんだけど、さすがに5時間近いドライブでぐったり。

最近どこもリニューアル工事中で、この日は渋滞に巻き込まれたのです。

よるごはん

・　PAO PAOの焼売

・　サラダ

・　かまぼこと小松菜焼き

・　ラーパーツァイ

・　卵スープ

・　ゆでたまご

・　新鮮ワサビで、ワサビ丼

前回かって気に入ったPAO PAOの焼売。

これから旅行の帰りは必ず買うでしょう＠海老名SA。

かまぼこは、おトイレ休憩で立ち寄った籠清の物。

2月20日（土）

・　北のうまみ牛

・　サラダ

・　ローストポテト舞茸

・　厚揚げのトマト煮込み

・　くず野菜コンソメスープ

籠清で、鯵の干物を買ったので、新鮮なうちに食べるつもりだったのだけど、どうしてもステーキが食べたくなった日。

私は貧血が酷い時に、どうしても塊肉が食べたくなるので、そういう時は体の欲求に従うようにしている。

芋より、舞茸が好き。

全然おいしそうに見えないｗｗｗ

2月21日（月）

・　鯵の干物（次の日食べました）

・　肉豆腐

・　サラダ

・　かにかまの酢の物

・　籠清で買ったなんとか焼き

・　高野豆腐の煮物

・　味玉

・　スナップエンドウとかぶの味噌汁

「肉豆腐」じゃなくて「豆腐肉」じゃね？

最近は「かんたん酢」利用。

やっぱりなんか貧血っぽいので、高野豆腐も。

今朝の撮って出しちび嬢

どっからか見つけてきたトイレットペーパーの芯

コンニャロ！コンニャロ！

オマエナンカコウシテヤルワ！

猫ってトイレットペーパーの芯好きよね。

火曜日にワクチンを受けて、当日は腕が痛いものの、何の反応もなし。

昨日、いつ熱がでるか、熱がでるか、と思っていたものの、確かに少し身体は怠いけれど、結局熱は出ず。

友達の友達が、3回目は全く副反応がなかったそうで、心配になって抗体検査受けてみたら、全く抗体上がっていないというのを聞いて、熱が出なかったのは良かったけれど、抗体ちゃんとできているのかちょっと心配・・・。

3日目現在、腕は引き続き痛いですが。