ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

2016-01-01から1年間の記事一覧

11月13日(日)ひるごはん + よるごはん + ねこ

日曜日朝。 夫がお腹すいたなぁ~と、呟いていたので、 ここぞとばかりに、賞味期限が7月だったケンミンの焼きビーフンを献上。 ゆでたまごも付けましたよ。 「【至急】ケンミンの焼きビーフン、未開封で賞味期限から4か月程経っているのですが、食べても大…

11月11日(金)よるごはん + ねこ

この ↓ 記事を読んで、速攻に友達に声をかけた。 r.gnavi.co.jp ・・・実は、私、マトンはおろか、ラムさえも、羊は一切食べられないんだけど(笑) が、鴨は大好き。 お通しのチーズ、グラナパダーノ。 ビア党の私を、一杯でワインに切り替える気にさせたす…

11月10日(木)よるごはん + ねこ

・ トマトシチュー ・ 残り野菜のコンソメスープ ・ 角切り茹で野菜 ・ ゆでたまご 甘い!って言って、お醤油をかけていた。 人参の甘みですからどうしようもない、それ。 豚ヒレ肉が入っている。 上にかかっているのは、ディル。 ミニコブサラダ的な感じで…

11月9日(水)よるごはん + ねこ

・ 鶏胸とアスパラマッシュルームの塩麹炒め ・ カボチャと蓮根の炒めサラダ ・ 根菜のゆず胡椒マヨ和え ・ 和風ピクルス漬け ・ 茄子とお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご 納豆を買うのを忘れちゃったので、食べたかったらイレブンで買ってきてねってラインして…

11月8日(火)ひるごはん + よるごはん + ねこ

・ 色々野菜のグラタン ・ 赤かぶの煮びたし ・ かぐら南蛮味噌 ・ わさび漬け ・ 納豆 ・ 玉ねぎとお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご よく言えば和洋折衷。 実は、なんとも脈絡のない献立。 かぼちゃ、れんこん、にんじん、マッシュルーム、いんげん、ごぼう ら…

11月7日(月)ひるごはん + よるごはん + ねこ

・ 長ネギと切り落としベーコンの和風パスタ ・ 菌類のバルサミコマリネ ・ 鱈のブランダード ・ トマトと玉ねぎのバジルマリネ ・ 水菜サラダ ・ バケット ・ ゆでたまご 最近はアルチェネロをよく買う(ディ・チェコが値上がりして価格が変わらなくなった…

11月4日(金)よるごはん + ねこ

・ 豚バラといんげんを焼いて、きのこのマリネと混ぜたもの ・ 切り干し大根のめんたいこ和え ・ わさび漬け ・ サラダ ・ 納豆 ・ シジミの赤だし ・ ゆでたまご 作り置きからのリメイクや、アレンジは得意じゃないんだけど、珍しく上手くいった例。 切り干…

11月3日(木)あさひるごはん + よるごはん + ねこ

起きてきた夫が、おもむろに菓子パンの残りをむしゃむしゃ食べ始めたので、あさごはんを作成。 彼の中では、最近ハムエッグが流行っているらしい。 フランスパンは冷凍もの。 アルミホイルに包んで、トーストモード2回でいい感じ。 文化の日。 天気が良かっ…

11月2日(水)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ セロリと豚バラのゆず胡椒炒め ・ エリンギのバルサミコ酢マリネ ・ オクラの生姜マリネ ・ サラダ ・ ジャガイモとわかめの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 夫が帰ってくるのが遅かったので、カピカピになってしまったw 酒大2、みりん大1、ゆず胡椒小2を混…

11月1日(火)よるごはん + ねこ

私がこのブログを始めた頃からずっと読んでいてくれているサンシャインさん。 今は結婚してアメリカ本土住まいなんだけど、学生の頃にハワイで出会ってから、そろそろ20年近くの付き合い。 その彼女が、里帰りする際に、一日だけ私に会いに東京に来てくれた…

10月31日(月)よるごはん + ねこ

・ 胸肉タンドリーチキン ・ エリンギのガーリックバルサミコソテー ・ オニオンコンソメスープ ・ パスタサラダ ・ 紫キャベツのザワークラウト ・ トルティーヤ ・ サニーレタス ・ ゆでたまご プレーンヨーグルトだと思って買ったコレ ↓ www.bifix.jp の…

10月30日(日)ねこからのお礼

猫嬢が旅立って一週間。 長かったような、あっという間だったような。 普通に仕事もして、ご飯も作っていたけれど、記憶が途切れ途切れ。 10月29日の猫嬢 昨日の記事へは暖かいコメント、そして多数の訪問をいただきありがとうございました。 普段、夫は全く…

10月30日(日)オレンジタビーのとら

10月30日(日)午前3時 猫嬢が旅立ちました。 19歳4か月。 前の日の記事の写真の通り、29日(土)のよるごはんの時は、夫になんかチョーダイ、チョーダイと甘えていて、20時くらいには夫のロールケーキのクリームを貰っていた猫嬢。 29日20時頃、夫にクリー…

10月29日(土)よるごはん + ねこ 

・ 茄子のミートソースチーズ焼き ・ グリルドベジタブル ・ パスタサラダ ・ サラダ ・ チーズ2種 ・ パーラー江古田の残りパン ・ ゆでたまご オリーブオイルでソテーした茄子の輪切りの上に、ミートソース、ピザ用チーズとパン粉を乗せてオーブントースタ…

10月28日(金)よるごはん + ねこ

・ 鱈の南蛮漬け ・ かぼちゃのチヂミ風 ・ 豆もやしナムル ・ 三つ葉と豆もやし白和え ・ 三つ葉とあおさの味噌汁 ・ ゆでたまご ・ おいなりさん 前日に仕込んでいた南蛮漬けの素に、当日片栗粉たっぷり目でソテーした鱈をドボン。 南蛮漬けがあまり好きで…

10月26日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ エビとブロッコリーアスパラの中華炒め ・ きんぴらごぼう ・ わかめときゅうりの酢の物 ・ 鶏胸ときゅうりの棒棒鶏たれ和え ・ 奇跡のレタスサラダ ・ もやしとあおさの味噌汁 ・ ゆでたまご 面倒だけど、エビは片栗粉をまぶしてから先にエビだけ炒めて…

9月25日(火)よるごはん + ねこ

・ 肉団子鍋 ・ いろいろ野菜の浅漬け ・ アスパラ卵サラダ ・ ゆでたまご 肉団子は、ひき肉(186g*1)前日つくねの黄身に使った残りの卵白と、片栗粉大2、かなり多めの生姜すりおろし、オイスターソース大1、ごま油大1、塩コショウ、氷二個*2をビニール袋に…

10月24日(月)よるごはん + ねこ

・ つくね & 黄身 ・ 里芋の煮っ転がし ・ 紫キャベツのザワークラウト ・ あおさとお揚げの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご これは豆腐バーグ?って聞かれた。 違うよ?この時のつくねの解凍品だよ? 酸味の強いものは好まれないので、食べないだろうなぁっ…

10月23日(日)よるごはん + ねこ

・ パーラー江古田のパン二種 ・ 前菜プレート ・ マリネサラダ ・ ペンネゴルゴンゾーラ ・ ジャクソンビルソーセージ この日は天気も良かったので、選挙に行きがてら、江古田までお散歩へ。 せっかくだからと、パーラー江古田にパン買いにいったんだけど、…

10月22日(土)よるごはん + ねこ

・ 里芋の煮っ転がし ・ きゅうりとパプリカのコチジャンマリネ ・ キャベツと卵の中華痛め ・ めざし ・ いくらの醤油漬け ・ わさび漬け ・ 炊き立て新米 新米が届いたので、(猫が怖い) 珍しく私もいくらご飯を食べた。 かろうじて残っていた4個。 卵は…

10月20日(木)よるごはん + ねこ

風邪が治らずお休みした日。 何故か夫も一緒に休んでいた。 前の日用に作っておいたものがたくさんあったので、温めて並べただけ。 ・ すき煮 ・ 筑前煮 ・ 里芋と梅のサラダ ・ 鶏胸のピリ辛和え ・ 沢煮椀 ・ ゆでたまご 沢煮椀は「きのう何たべた?」に出…

10月18日(火)よるごはん + ねこ

・ ザクカレー ・ 梅の里芋サラダ ・ ポタージュスープ ・ スモークチーズ(セブンイレブン) ・ ゆでたまご これ ↓ cookpad.com 実はこの里芋、おかだんごさん(dangomushin)が帰省中に朝掘りして送ってくれたもの。 半分は煮っ転がしで、半分はこのサラダ…

10月17日(月)ひるごはん + よるごはん + ねこ

・ 鶏むねのピリ辛胡麻和え ・ 鶏皮のピリ辛醤油和え ・ お揚げと大根のツナ煮 ・ わさび漬け ・ 納豆 ・ じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご この時に買ったスイートチリソースを使いたくて、適当にソースを作成。 スイチリ、練り胡麻、砂糖、醤油、…

10月15日(土)よるごはん + ねこ

・ 棒棒鶏 ・ 厚揚げとピーマンの炒め物 ・ 厚揚げと大根のツナ煮 ・ 棒棒鶏の左隣の白いものがさっぱり思い出せない ・ メンマ ・ かぐら南蛮 ・ ニンジンの海苔ナムル ・ きゅうりとお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご なんだか、やけにのっぺりした印象を受け…

10月14日(金)よるごはん + ねこ

・ ジャガイモとさつまいものカレー炒め ・ えのきのチーズ焼き ・ かぐら南蛮味噌 ・ キムチ ・ マグロの時雨煮 ・ 納豆 ・ ねぎとあおさの味噌汁 ・ ゆでたまご カレー粉炒めは作り立てよりも、前日に作っておいた方が味がなじむので、手抜きしたい日には…

10月13日(木)ひるごはん + よるごはん + ねこ

久々に「菊うら」でランチ。 先週から暖かい麺類になった模様。 生湯葉胡麻だれがけ海鮮丼 と 野菜かき揚げ天ぷらそば 至福ランチ。 平日新宿ランチをお探しの方はぜひ足を運んでいただきたい。 よるごはん ・ ミートソース ・ グリルドベジタブル ・ サラダ…

10月12日(水)よるごはん + ねこ

・ 山椒の時雨煮 ・ さつまいもとレンコンの甘辛煮 ・ 筑前煮 ・ サラダ ・ めんたいこ ・ いもいも味噌汁(薩摩&じゃが) ・ ゆでたまご ・ 納豆 肉より結びこんにゃくの量のが多い。 cookpad.com 一週間前に作ったんだけど、食べても大丈夫だったらしい。…

10月11日(火)ひるごはん + よるごはん + ねこ + ほん

いつの間にか1週間近くもブログにタイムラグが出ていた・・・。 先週火曜日。 会社で売っている日替わり弁当の業者が変わったということで、試しに栗ごはんを購入。 500円。 季節物はできるだけ食べたい人なんだけど、栗だけはどうしても手が出ない。 と、い…

10月10日(月)あさひるごはん + よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい

・ ハムチーズトースト ・ クラムチャウダー ・ サルサ ・ ゆでたまご 特筆すべきことは無し。 次、よるごはん。 ・ ペスカトーレ ・ いくらとサーモンのブリニ(もどき) ・ 紫キャベツのサラダ ・ ポテトサラダ ・ ゆでたまご ブリニとは ↓ kinarino.jp DE…

10月9日(日)あさひるごはん + よるごはん + ねこ + えいが

・ ハムエッグ ・ サルサソース的なもの ・ トースト2枚 トマト、パプリカ、玉ねぎ、青唐辛子を、レモン塩胡椒、ちょっとの砂糖で和えたもの。 かなり辛いけど大人気。 週末のあさごはん作ってもらうと、結婚して良かったなぁ~って、思うらしいんだけど、何…