ねこ + ごはん + ほん

個人的三大セラピーの記録

ほん

6月22日(金)よるごはん + ねこ + ほん

・ 野菜タップリ肉みそ ・ フレッシュ野菜を使ったミックスベジタブル風サラダ ・ 余り野菜のスイートチリソース炒め ・ ホワイトセロリとプチトマトのマリネ ・ あおさの味噌汁 ・ ゆでたまご 肉みそにはきゅうり必須。 グリーンピースは冷凍でも構わないけ…

6月14日(木)よるごはん + ねこ + ほん

・ ピーマンチーズの豚バラ塩焼き ・ 色々野菜のグリル焼 ・ アスパラのレモンマリネ ・ キムチ ・ わかめと桜エビの味噌汁 ・ ゆでたまご 「いつも大変お世話になっております」の、Yuuさんレシピ、 yuu-stylish-bar.blog.jp 私は食べなかったけど、ピーマ…

5月3日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ 角煮 ・ 茄子とズッキーニの大葉味噌炒め ・ くらげの中華サラダ ・ きんぴらごぼう ・ アボカドマリネ ・ エビブロサラダ ・ ごぼうと三つ葉のおつゆ ・ 筍ごはん ネギがなかったので新玉ねぎを散らしたんだけど、せめてスライスしろよと。 またの名を鍋…

4月11日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ 牛煮込み ・ オクラとささみの和え物 ・ えのきと春菊の白だし和え ・ ポテトサラダ ・ 桜エビの炊き込みご飯 ・ 縮みほうれん草とねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご お醤油:味噌 3:1くらいの割合で味付け。 牛筋ではなくて、カレー用牛肉利用。 醤油、ゴマ、…

4月9日(月)よるごはん + ねこ + ほん

・ ネギマ風 ・ ベビーホタテの紐の佃煮 ・ 縮みほうれん草のお浸さない ・ わかめ・とまと・さやいんげんのお吸い物 ・ ゆでたまご この日帰ってきて見ていたEvery.で焼き鳥特集でネギマが美味しそうだったので。 昨日言っていた紐の佃煮はこれ。 浸してま…

3月27日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ 台湾定番料理★鶏肉とバジルの甘辛煮 ・ デパ地下風健康志向マリネ ・ キャベツの桜エビ炒め ・ スイスチャードのペペロンチーノ ・ わかめスープ ・ ゆでたまご cookpad.com バジル好きな夫には好評。 スイスチャードは以前にロールキャベツ風にしたら、…

3月14日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ チキンとレンコンのトマト煮 バルサミコ風味 ・ 茄子とひよこ豆のピラフ ・ 春野菜の白ワイン煮 ・ オニオンスープ ・ サラダ ・ ゆでたまご www.elle.co.jp www.elle.co.jp いつもの白ワイン煮 なぜ、ELLE Onlineなどのシャレ乙レシピ満載かというと、、…

3月7日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ 鱈の南蛮漬け ・ 無限ピーマン人参 ・ 高菜めんたい ・ スナップエンドウのクレイジーソルト炒め ・ 納豆 ・ ゆでたまご 鷹の爪がこれでもかという位入っているので結構辛い。 緑は三つ葉。 つけダレはこちらを参考に半分の分量で。 cookpad.com 鷹の爪は…

2月28日(水)ひるごはん + よるごはん + ねこ + ほん

健康診断だった日。 終了後、クリニックの目の前にあるスープカレーの「ドミニカ」へ。 めっちゃ急な階段を下りた先にあるめっちゃ怪しげな店。 辛さは+5(まで無料)では足りなかったので次回は+7くらいにしよう。 っていうか、3年ぶり? withtora.hatena…

2月24日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ ちょっと目を離した隙に焦げ焦げになった鯖のみりん干し ・ きくらげとトマトの中華卵炒め ・ タラモサラダ ・ 豚バラとキャベツのマリネ ・ レンチンなす ・ あおさとねぎの味噌汁 生きくらげを見つけるとつい買ってしまうんだけど、いつもマンネリ。 は…

2月23日(金)よるごはん + ねこ

・ おでん盛り合わせ ・ セロリとにんじんのきんぴら ・ ほうれん草の胡麻和え 2017年の早い時期に期限が切れていた茅乃舎のおでんの素利用。 何の変哲もないきんぴら。 夫が佐藤錦の次に楽しみにしているふるさと納税のあまおうが、 週末に届いた。 2パック…

1月24日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ 豚ヒレ肉のトマト煮込み ・ ヒヨコ豆他のスープ ・ ローストポテト ・ サラダ ・ 胡桃とレーズンのパン ・ ゆでたまご 本当はもっと軽めの煮込みだったはずだけど、食べる機会を逃して1週間くらい火入れしていたのでかなりな濃厚さに。 フランス人が好き…

1月20日(土)よるごはん + ねこ + ふるさとのうぜい + ほん

・ 尾花沢牛のサーロインステーキ&クレソンサラダ ・ ローストポテト ・ 生牡蠣 ・ たこの炭火焼 ・ エビとパプリカのレモンディルマリネ ・ ねぎの味噌汁 ・ ゆでたまご 何度頼んだか分からないこのサーロイン。 前は2人で1枚ペロリだったのに、今となって…

1月13日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ IKEAベジボールのトマトソースモッツァレラ煮込み ・ ローストポテト ・ プチヴェールとエディブルフラワーのおしゃサラダ ・ 蓮根と豚肉のマリネ ・ ポテトサラダ ・ なんだかよくわからないスープ ・ ゆでたまご 遥か昔にIKEAで買って、賞味期限がとっ…

12月28日(木)よるごはん + ねこ + ほん

・ 豚ロースの胡麻焼き ・ ズッキーニピカタ ・ いかと里芋の煮物 ・ まぐろの生姜煮 ・ レンチン茄子 だし生姜がけ ・ サラダ ・ 大根の葉の味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 醤油と酒でしっかり下味を漬けておくのがコツ。 白ごま:黒ごま 1:2の割合に片栗粉…

11月21日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ エビチリ ・ 色々野菜のお揚げ煮 ・ 肉じゃが ・ ピーラー人参のマリネ ・ ブロッコリーとパプリカのマリネ ・ もやしの味噌汁 ・ ゆでたまご なんとも脈絡のない献立なのはいいとして(エ?、 ただでさえオレンジっぽい料理の羅列からのホワイトバランス…

11月1日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ 椎茸のなんこつ入りつくね詰め ・ エビのレモンマリネ ・ 蓮根とにんじんのひじきマヨ ・ サラダ ・ アスパラの白だし漬け ・ あおさの味噌汁 ・ ゆでたまご なんこつと蓮根入りで、コリシャリ食感。 レモンジュースとオリーブオイル、塩胡椒で和えたいつ…

10月17日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ セロリとショルダーベーコンの塩胡椒レモン炒め ・ ちくわときゅうりのマリネ・・・?(記憶ゼロ) ・ 無限ピーマン ・ ミネストローネ ・ キムチ ・ サラダ ・ ゆでたまご 軽く塩で炒めて、ブラックペッパーを振ってからレモンジュースふりかけ。 ちび嬢…

9月19日(火)よるごはん + ねこ + ほん

・ 筑前煮 ・ 根菜ナムル ・ 島豆腐のダシかけ ・ サラダ ・ いくら漬け ・ わさび漬け ・ さやえんどうの味噌汁 ・ ゆでたまご がめ煮 なんだろ?なんだろ、これ? と、恐る恐る食べて、から、 「なにこれ、美味しいぃぃぃぃ~~~」 と、言われたこれは、…

8月19日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ しそ餃子 ・ とうきびの醤油焼き ・ レンチン茄子 ・ サラダ蕪の浅漬け ・ キムチ ・ 納豆 ・ 大根の葉とお揚げの味噌汁 ・ ゆでたまご しそ餃子などと、さも手作りしたかのように書いてみたけれど、 実態は www.ffa.ajinomoto.com ギョーザ売上2016年度…

6月30日(金)よるごはん + ねこ + ほん

・ 生きくらげとトマ玉豚炒め ・ やげんの塩胡椒焼 ・ 茄子の生姜焼き浸し ・ 大根の味噌汁 ・ サラダ ・ ゆでたまご あんまり嬉しそうじゃなかったので、生きくらげは、髪の毛にいいよ?ってテキトー言って食わせたけど、きくらげってどっちかっていったら…

5月18日(木)よるごはん + ねこ

・ グヤーシュ風とサフランライス ・ ベビーリーフのサラダ 玄米クラッカー乗せ ・ 新じゃがの冷製ビシソワーズ ・ スナップエンドウの卵サラダ ・ ゆでたまご 今、スパイス類の在庫整理していて、パプリカパウダーを使ってしまいたかった、からの グヤーシ…

5月14日(日)よるごはん + ねこ + ほん

・ 味噌ベーコンとアスパラ炒め ・ 肉じゃが ・ 大根サラダ お揚げの海苔の佃煮挟み乗せ ・ ごぼうサラダ ・ しじみの赤だし ・ 納豆 ・ ゆでたまご この日の残りのベーコンで。 雪崩れ落ちているスナップエンドウ。 お揚げを開いてから海苔の佃煮を塗ってト…

4月12日(水)よるごはん + ねこ + ほん

・ パステイシュ・デ・バカリャウ風 ・ 厚揚げとしし唐のコチジャン炒め ・ チョレギサラダ ・ キムチ ・ 茎わかめスープ ・ 納豆 ・ ゆでたまご 珍しく揚げ物など。 舌を噛みそうな名前で書いてみたけど、鱈とジャガイモのコロッケ。 しなしなになってきた…

3月25日(土)よるごはん + ねこ + ほん

なんちゃって沖縄デー。 ・ 角煮 ・ シリシリ風サラダ ・ たたきごま酢ごぼう ・ コブサラダ風 ・ 白和え ・ 海ぶどう ・ ねぎとお揚げの味噌汁 ・ 豆ごはん ・ ゆでたまご ラフテーではないけど、3日煮込んでとろっとろに。 人参は太目の細切りで、水から茹…

3月21日(火)よるごはん + ねこ

・ ハンバーグ ・ トマトの和風だし漬け ・ 色々野菜のハニーマスタード和え? ・ 豆腐とわかめの味噌汁 ・ 納豆 ・ ゆでたまご 夫の母の実家は、昔洋食屋さんをやっていたそうで、夫は子供の頃からしょっちゅう洋食屋メニューを食べており、それ系への味に…

3月9日(木)よるごはん + ねこ

・ 軟骨入り鶏団子鍋 ・ 縮みほうれん草のヨーグルトソースかけ ・ ゆでたまご こりこり 「ターブルオギノ」のDELIサラダ ビストロ仕立て! シェフが教える 作者: 荻野伸也 出版社/メーカー: 世界文化社 発売日: 2015/08/04 メディア: 単行本 この商品を含む…

2月27日(月)よるごはん + ねこ + ほん

前の週、金曜日あたりから、あ、やばそう。。。と思っていた腰痛。 この日はかなりきつかった。 週末は乗り切れたんだけど、やっぱり8時間のデスクワークは腰に直撃。 なので、ご飯食べてきてくれ・・・と、言おうと思ったんだけど、家に帰ってきてビアを飲…

2月11日(土)よるごはん + ねこ + ほん

・ チリコンカン ・ 新じゃがロースト(のり塩風味) ・ ブロッコリーと卵のサラダ ・ 野菜スティック ・ コーンスープ ・ ゆでたまご 冷凍庫0化作戦の一貫にて。 駅の反対側にあるのであんまり行かないんだけど、八百屋さんで小粒の新じゃがが袋にいっぱい…

2月2日(木)よるごはん + ねこ + ほん

・ かに玉 ・ セロリ塩焼きそば ・ いんげんと椎茸の辛子海苔和え ・ 数の子わさび ・ 茄子とお揚げの味噌汁 ・ 納豆 夫があんかけ好きじゃないからかけなかった・・・わけではなく、片栗粉の配合がおかしくて「とろみ」ではなく「かたまり」になったため、…