9月23日（木） 久々に箱根に。 いつものハイランドホテル。 実は、この日は夜ご飯にアルコール提供がなしで、料理の美味しさが半減だったのです。。。。。。。 9月24日（金） あさごはん よるごはん ・ 柿安のカキフライ ・ サラダ ・ なすのとろとろ生姜焼…

9月21日（火） 在宅勤務397日目 ・ 鯵の干物 ・ サラダ ・ ころころがんも焼き ・ 豚バラ大根 ・ キャベツの味噌汁 参考レシピ oceans-nadia.com 9月22日（水） 在宅勤務398日目 夫が20時までテレカン、21時半からまたテレカンだったので、隙間時間にいつぞ…

9月18日（土） ・ 王将の餃子 ・ サラダ ・ もやしピーマン炒め ・ ネギの花椒炒め ・ わかめスープ ニンニク塩コショウ。 ネギはじっくりゆっくり焼いて。 9月19日（日） ・ 麻婆茄子 ・ サラダ ・ こんにゃく中華サラダ ・ メンマとねぎ炒め ・ 三つ葉と卵…

9月15日（水） 在宅勤務394日目 ・ ミートソース ・ サラダ ・ ロースト野菜 ・ ネギのコンソメスープ みじん切りのえのきどっさり入れるのが我が家流。 玉ねぎ焦げたｗ 9月16日（木） 在宅勤務395日目 ・ チキンカツ ・ ニラもやし炒め ・ サラダ ・ 大根ネ…

9月13日（月） 在宅勤務392日目 ・ 肉豆腐 ・ サラダ ・ もやしナムル ・ えのき人参ニラの和え物 ・ キャベツの味噌汁 いつもの肉豆腐。 この頃、野菜が異常に高くて、もやしは救世主。 えのきが安かったっぽいなｗ 9月14日（火） 在宅勤務393日目 ・ イワ…

9月11日（土） ・ ルッコラと生ハムのパスタ ・ サラダ ・ タラのハーブパン粉焼き ・ ミネストローネ ルッコラが美味しい。 9月12日（日） ・ 回鍋肉 ・ サラダ ・ にらもやし玉 ・ メンマ ・ わかめ玉ねぎスープ 参考レシピ cookpad.com この日は卵足し。 …

9月8日（水） 在宅勤務389日目 ・ 豚ロースのバスケーズ煮込み ・ サラダ ・ かぼちゃのロースト ・ 茄子のバルサミコソテー ・ セロリのコンソメスープ コトコト煮込み。 かぼちゃのローストが流行っていた。 9月9日（木） 在宅勤務390日目 ・ 肉野菜炒め …

9月6日（月） 在宅勤務387日目 ・ 麻婆春雨 ・ サラダ ・ 万願寺唐辛子のじゃこ炒め ・ 五目炒め ・ きゅうりのからし和え ・ タコのお刺身 ・ 玉ねぎとわかめの味噌汁 かまぼこ入れたらいい仕事した。 五目じゃないな、三目。 前日のパスタの残り。 9月7日…

9月4日（土） ・ タラのトマト煮込み ・ サラダ ・ 茄子のベーコントマト炒め ・ レンコンの甘辛 ・ ポテトのフリッタータ ・ コンソメスープ ごちゃごちゃｗ この時期気に入ってよく作っていた。 レンコンもこの時期良く買っていた。 茄子トマベーコンパス…

9月2日（木） 在宅勤務385日目 ・ キャベツ入りペペロンチーノ ・ 鶏チキン煮込み ・ サラダ ・ 茄子のバルサミコソテー ・ ポテトフリッター ・ セロリコンソメスープ チキンカチャトーラ 生パスタ利用。 9月3日（金） 在宅勤務386日目 ・ ロースステーキ …

8月30日（月） 在宅勤務382日目 夫、60ちゃいの誕生日 ・ グリーンピースリゾット ・ サーモンフライ ・ サラダ ・ 根菜のデリ風 ・ オニオンコンソメスープ ケーキもないので、せめて夫の好きなリゾットで。 カリカリフライ。 8月31日（火） 在宅勤務383日…

8月28日（土） ・ 豚バラ小松菜炒め ・ サラダ ・ いか大根 ・ 人参しりしり ・ ワサビ漬け ・ じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 塩にんにくベースで。 ちっちゃいイカ。 ツナ卵。 8月29日（日） ・ ポークソテー ・ サラダ ・ マカロニサラダ ・ ローストポテト …

8月25日（水） 在宅勤務379日目 ・ タンドリーチキン ・ じゃがいものサブジ ・ キーマカレー ・ キャロットクミンラペ ・ おくらと豆腐のコンソメスープ 珍しく丁度良い焦げ具合。 残り物の野菜の救済。 これは、こう見えて激辛。 8月26日（木） 在宅勤務38…

8月23日（月） 在宅勤務377日目 ・ 茄子ベーコントマトパスタ ・ サラダ ・ キャロットクミンラペ ・ きのこのバルサミコマリネ ・ ビーツのピクルス ・ ポテトサラダのチーズ焼き ・ 玉ねぎのコンソメスープ テッパンに美味しいやつ。 人参の消費。 あれば…

8月21日（土） ・ 牛すじ煮込み ・ サラダ ・ かにかまとわかめの酢の物 ・ 茄子の南蛮漬け ・ がんもの含め煮 ・ ポテトサラダ ・ もやしと卵の味噌汁 いつぞやに作って冷凍してあった牛すじ煮込み。 しし唐と調味料を加えてカサマシ。 ほぼかに利用。 8月2…

8月18日（水） 在宅勤務374日目 この頃からバイクでダイエットに目覚めた夫のお昼ごはんが必要なくなった。 ・ 肉じゃが ・ サラダ ・ 茄子の南蛮漬け ・ 小松菜とプチトマトのお浸し ・ きゅうりのきゅ～ちゃんもどき ・ 冷ややっこ ・ お揚げとキャベツの…

8月16日（月） 在宅勤務372日目 ・ お刺身 ・ サラダ ・ キャベツの卵炒め ・ 三杯鶏 ・ スパニッシュオムレツ ・ 茄子と小松菜の中華スープ cookpad.com バジルの消費で。 キャベツの消費 8月17日（火） 在宅勤務373日目 夫のひるごはん（引き続き夏休み中…

8月14日（土） ・ ペンネゴルゴンゾーラ ・ スパニッシュオムレツ ・ レモンチキンペッパー ・ サラダ ・ オクラスープ バターチキンカレー作った時の生クリームが残っていたので、久々に。 ピカンテ使用。 ちょこっと残っていた手羽中で。 卵3個！ 8月15日…

8月12日（木） 在宅勤務370日目 ・ ポークソテー ・ サラダ ・ レンコンきんぴら ・ 茄子のチーズ焼き ・ わかめとお揚げの味噌汁 ふるさと納税のポーク。 参考レシピ cookpad.com 博多の屋台行ってみたいなぁ。 8月13日（金） 在宅勤務371日目 ・ 砂肝炒め …

8月9日（月） 在宅勤務394日目 夫お休みでしばらくは勝手に食べてもらいましょう。 よるごはん ・ 豚ヒレ煮込み ・ サラダ ・ ぶりカマ塩焼き ・ レンチンとうきび ・ ズッキーニのナムル ・ くず野菜コンソメスープ 何のレシピだったかな・・・。 良い箸休…

8月6日（金） ワクチン接種二回目二日目 熱が出ている妻のためにピザをオーダーする夫。 ピザなんて食えんわっ！ 8月7日（土） 大分復活で、夜ご飯は作れた。 ・ キャベツ炒め ・ タコときゅうりの酢の物 ・ 牛すじ煮込み ・ ゴーヤのナムル ・ サラダ ・ ネ…

8月4日（水） 在宅勤務392日目 なんとなく、夫のひるごはんを作ってあげる ・ 焼きそば よるごはん ・ 一の傳 （ひらす・さわら） ・ きゅうりと豚肉の炒め物 ・ サラダ ・ なすとかにかま ・ たこの刺身 ・ 三つ葉と柚子の味噌汁 10尾セットはこれで終わり…

8月2日（月） 在宅勤務390日目 夫はこの日からお休み。 よるごはん ・ 焼鮭 ・ 春菊と豚バラ炒め ・ サラダ（あまりものポテサラ乗せ） ・ ラタトゥイユ ・ レンチンなす ・ キャベツの味噌汁 茄子も入ってたわｗ 8月3日（火） 在宅勤務391日目 よるごはん …

7月31日（土） ・ 茄子のトマトソース ・ サラダ ・ ポテトサラダ ・ ビーツのピクルス ・ レンコンと舞茸のバルサミコ酢マリネ ・ くず野菜コンソメスープ 茄子を揚げようと思ったけど、めんどくなってソテーで。 粒マスタード、バルサミコ酢、醤油、はちみ…

7月29日（木） 在宅勤務388日目 夫のひるごはん ・ 焼き飯 ・ エビワンタン ・ トマトと卵の炒め物 ・ サラダ ・ 茄子としし唐とにんじんの炒め物 ・ レンチンとうきび ・ 新じゃがの煮っころがし ・ アスパラとにんじんの中華スープ 半分残っていたワンタン…

7月26日（月） 在宅勤務385日目 夫のひるごはん ・ 焼き飯 よるごはん ・ ワンタン ・ 小松菜のピリ辛ナムル ・ サラダ ・ 茄子の中華びたし ・ もやしとピーマンの塩昆布和え ・ キャベツの味噌汁 ワンタンの皮とひき肉が半額だったの。 茄子の南蛮漬けが近…

7月24日（土） ・ そぼろニラもやし炒め ・ サラダ ・ いかとジャガイモの煮物 ・ きゅうりときくらげの中華和え ・ レンチンとうきび ・ あおさとねぎの味噌汁 ・ キムチ ・ 煮卵 オイスターソースと醤油で味付け。 ピリ辛仕様。 きくらげ好き。 7月25日（…

7月22日（木） 海の日 ・ カルボナーラ ・ 茄子のトマトチーズ焼き ・ サラダ ・ タンドリータラ ・ れんちんとうきび ・ セロリとにんじんのコンソメスープ ベットラの素利用。 ピザ用チーズを切らしていて、モッツァレラのスライスチーズ使ったら、チーズ…

7月19日（月） 在宅勤務382日目 夫のひるごはん ・ 焼き鮭と炒り卵のおにぎり ・ 厚切りベーコン入りペペロンチーノ ・ 桃とモッツァレラ ・ サラダ ・ アボカドとタコのワサビ和え ・ ロシポテサラダ ・ ラタトゥイユをスープにリメイク 夫の頼んだふるさと…

7月17日（土） ・ もやしピーマン炒め ・ サラダ ・ レモンペッパーチキン ・ オクラのカレー和え ・ さわらと鮭の塩焼き ・ 豆腐と長ネギの味噌汁 いつものこちら。 oceans-nadia.com いいかげん、レシピ見ないでも作れるようになった。 パートナーが何にな…