3月26日（土） ・ 中トロとボイルイカ ・ サラダ ・ セロリの浅漬け ・ ニンニクの芽の肉巻き ・ 白滝ピーマン白だし炒め ・ たまねぎとじゃがいもの味噌汁 人参も巻いていた。 いつもの白だし・酒炒め。 箸やすめ。 3月27日（日） ・ トンテキのトマトソー…

3月23日（水） ・ ニラバーグ ・ サラダ ・ いかと菜の花のからし和え ・ えりんぎと紫ほうれん草の炒め物 ・ なぞの味噌汁 ・ 納豆 この写真だけ撮って、カメラが死んだ日・・・（しかもブレている）。 4月24日（木） ・ 塩豚バラ焼き ・ サラダ ・ ポテト…

3月21日（月） ・ たけのことスティックセニョールのパスタ ・ サラダ ・ ほうれん草のオムレツ ・ キャベツのクリーム煮込み ・ くず野菜コンソメスープ JAで買った筍。 小ぶりで380円ほどだったのだけど、新鮮で全くえぐみがなかった。 東京のスーパーで買…

3月19日（土） こちらの朝ごはんはブッフェ。 サラダ3回お代わりして、おなかタプタプｗ よるごはん ・ 水餃子 ・ サラダ ・ ごぼうとツナの胡麻マヨ和え ・ ネギの花椒焼き ・ 朝採れスティックセニョール ・ わかめスープ 帰りに寄った伊東のJAにて購入し…

有給取って温泉に。 一休のポイントを3月中に使っちゃいたかったそうな。 www.tokyuhotels.co.jp まるでハワイの、今井浜東急ホテル。 珍しく空いていたので、久々に「多賀」へ。 アナゴ天そば。 この日はあまり天気が良くなくて。 どよん。 でも、ハワイ風…

3月16日（水） ・ 豚ヒレピカラ ・ 菜の花とイカのパスタ ・ サラダ ・ ごぼうの粒マスバルサミコ和え ・ トマトのオレガノマリネ ・ オニオンスープ ヒレのピカタが一番簡単で美味しいかも。 今年は菜の花沢山食べている。 醤油とバルサミコとちょっとのは…

3月12日（土） 9日で喜寿だったお父様のお祝いでお寿司に。 tabelog.com 奮発したった！ 2月23日（日） ・ ポークソテー ・ サラダ ・ きゅうりのピリ辛 ・ マカロニサラダ ・ コールスロー ・ レタスのコンソメスープ カラフルマカロニサラダ。 マカロニに…

3月9日（水） 私ワクチン3回目日 ・ 角煮 ・ セロリとささみの和え物 ・ サラダ ・ アスパラとかにかまのマヨワサビ漬け和え ・ キャベツ炒め ・ 茄子の味噌汁 先日食べなかった角煮を転送。 ちょこっと残っていたキャベツの消費。 この時期メヒコ産アスパラ…

3月7日（月） ・ まぐろ・かつお・たこお刺身 ・ ゲソのから揚げ ・ サラダ ・ ロシアンポテト パプリカパウダーかけ ・ 角煮 ・ 謎の福神漬け ・ ほうれん草とあおさの味噌汁 量が多いかな？って思ったけど、さすがに角煮までたどりつけなかったｗ 母が良く…

3月5日（土） ・ ピーマンの肉詰め ・ サラダ ・ かにかまとセロリの和え物 ・ かぶの千枚漬け風 ・ かぶの葉と大根の味噌汁 参考レシピ www.sirogohan.com 参考レシピ recipe.rakuten.co.jp 3月6日（日） ・ ホワイトアスパラのリゾット ・ サラダ ・ ブロ…

3月2日（水） ・ スーパーの九州うまいもんフェアで売っていた博多餃子 ・ サラダ ・ オクラの胡麻和え ・ 野菜の白身あんかけ ・ ロシポテ ・ わかめ卵中華スープ 何年も前に「料理通信」で読んだレシピ。 大葉のみじん切りを入れるのを失念。 コチジャンと…

2月28日（月） ・ 肉じゃが ・ サラダ ・ 菜の花のお浸し ・ マカロニサラダ ・ ピーマンのきんぴら ・ 上海風焼きそば ・ お揚げとかぶの葉の味噌汁 インカのめざめ。 オイスターソースとナンプラーで炒めれば上海風のはず。 参考レシピ oceans-nadia.com …

2月26日（土） ・ 色々野菜とビーフン ・ サラダ ・ ピリ辛きゅうり ・ にんにくの芽玉 ・ かぶの葉の中華スープ 出川君のCMを見て買ってみた永谷園のビーフン。 個人的にはケンミンのほうが好み（ケンミンのほうが麺が軽い）。 卵は強火でふわっとさっと、…

2月24日（木） ・ チキンリブのスパイシーグリル ・ かぶの千枚漬け風 ・ 紫キャベツのコールスロー ・ サラダ ・ プチトマトとアスパラのお浸し（転送品） ・ きんぴらごぼう ・ 卵スープ チキンリブって、手羽中の事だと思っていたのだけど、先日オレンジ…

スーパーにゃんにゃんの日 ・ 麻婆豆腐 ・ 籠清の練り物 ・ ガドガド風 ・ かにかまの酢の物 ・ もやし炒め ・ 味玉 ・ かぶの葉の中華スープ 写真がどうしてもうまく撮れない麻婆豆腐。 ちょこっと残っていたもやしと、瀕死の万能ねぎの消費。 2月23日（水…

翌朝は曇り。 温泉に入って朝ごはん。 さて、遠いからね、早めに帰りますよ。 座っているだけなんだけど、さすがに5時間近いドライブでぐったり。 最近どこもリニューアル工事中で、この日は渋滞に巻き込まれたのです。 よるごはん ・ PAO PAOの焼売 ・ サラ…

2月17日（木） ・ 菜の花ベーコンパスタ ・ サラダ ・ 豆サラダ ・ チキン＆芽キャベツグリル ・ ミネストローネ 本当はサーモン使いたかった。 いつぞやに作ったガイターンの残り、冷凍していたものを再ベイク。 翌日、旅行だったので、消費期限のもやしも…

2月14日（月） バレンタインデー ＆ 結婚（入籍）記念日 だからと言って何もありませんよ、普通の月曜日です。 ・ 豚ステーキ ・ 長ネギのコンソメスープ ・ サラダ ・ ロシアンポテト ・ タコのマリネ ・ ペンネゴルゴンゾーラ とはいえ、一応夫の好物を。 …

2月12日（土） ・ スパゲッティミートソース ・ ローストポテト＆芽キャベツ ・ サラダ ・ 紫キャベツコールスロー ・ ベーコンとほうれん草のココット ・ ターサイとにんじんのコンソメスープ 水・木・金・土曜と3日半煮込んで。 茹でてあったほうれん草の…

2月10日（木） ・ 豚しゃぶ 確か、今期一番の寒さと天気予報で聞いて、久しぶりに夫の大好きな豚しゃぶに。 2月11日（金） ・ スパイシーチキングリル ・ ターサイの卵炒め ・ サラダ ・ トマト ・ 春菊と椎茸のお浸し風 ・ ねぎだくタコ ・ 三つ葉の味噌汁 …

2月7日（月） ・ カリカリ豚バラのネギソース ・ ラーパーツァイ ・ ツナサラダ ・ トマト ・ ピリ辛きゅうり ・ いかとターサイのニンニク炒め ・ なめこと三つ葉の味噌汁 もやしをくるんで。 ボイルイカ利用。 珍しくツナサラダ。 2月8日（火） ・ ポトフ…

2月4日（金） ・ 麻婆春雨 ・ サラダ ・ アボカドオムレツ ・ ラーパーツァイ ・ ターサイの中華スープ 野菜マシマシ。 アボカド良く買うけど、いまだに良い食べごろが分からない。 2月5日（土） ・ トマトソースパスタ ・ サラダ ・ ロシアンポテトサラダ …

1月31日（月） ・ 豚ステーキ ・ サラダ ・ ルッコラとベーコンのパスタ ・ ポテトサラダ ・ オニオンスープ 夫のリクエスト1位は、豚ステーキ。 フェトチーネ生パスタ。 新玉の存在感ｗ 2月1日（火） ・ 宇都宮餃子 ・ ししゃも ・ もやし炒め ・ サラダ ・…

1月29日（土） ・ タイカレー ・ かにかまのヤムウンセン風 ・ ガイヤーン ・ サラダ ・ クラムチャウダー中華風 参考レシピ cookpad.com 参考味付け mi-journey.jp ナンプラー、ライム、砂糖。 1月30日（日） ・ お刺身盛り合わせ ・ 牡蠣と青梗菜炒め ・ …

1月27日（木） ・ ミートソース ・ サラダ ・ 謎の煮込み（恐らくチキン） ・ ミネストローネ ・ タコと新玉ねぎのマリネ 無駄にイタリアンパセリを振りかける。 全く思い出せない何か。 ミネストローネがトマト味だからもしかしたらパプリカ煮込みかも。 こ…

1月24日（月） ・ 豚バラと根菜の煮物 ・ 鶏むねの南蛮漬け ・ サラダ ・ こんにゃくとピーマンのピリ辛 ・ かまぼこ ・ お揚げとキャベツの味噌汁 筑前煮の豚バラバージョン。 ねじり白滝だったかな？ 夫からこれ何・・・？と言われた謎の南蛮漬け。 1月25…

1月22日（土） ・ トンテキ ・ サラダ ・ 豆腐のニラダレ ・ かぶの千枚漬け風 ・ 長芋のワサビ海苔 ・ ゆでたまご ・ じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 夫の大好物、トンテキ。 ニラだく。 わさびを乗せて。 おはだピカピカ。 2月23日（日） ・ 色々野菜のトマト…

1月19日（水） ・ ベーコンほうれん草きのこ和風パスタ ・ サラダ ・ ズッキーニのじっくり焼き ・ スパニッシュオムレツ ・ ブロッコリーとかぶのマスタードマリネ ・ スナップエンドウと新玉ねぎのコンソメスープ 色味が変。 多分、牡蠣入り。 じっくりじ…

1月17日（月） （もういつ出社になるかもわからないので、在宅勤務のカウントは止めました） ・ 上海やきそば ・ しいたけの中華煮 ・ サラダ ・ 茄子ときゅうりのピリ辛 ・ 白菜と卵の豆乳スープ カルディで買った上海焼きそば（賞味期限切れ）。 私にして…

1月15日（土） ・ ハンバーグ ・ サラダ ・ ローストポテト ・ キノコのパスタ ・ オニオンスープ 参考レシピ cookpad.com 私は玉ねぎは炒めないほうが好き。 色々キノコ。 カリッカリ。 1月16日（日） ・ 牡蠣のガーリックソテー ・ サラダ ・ 切り干し大根…